biid株式会社（以下、ビード。本社：神奈川県藤沢市、代表取締役：松尾 省三 Web: https://biid.jp/ ）が運営している「カフェ&バー ヘミングウェイ横浜（以下、ヘミングウェイ横浜。Web: https://hemingway-yokohama.cafe/ ）」が、隣接する「日本丸メモリアルパーク（Web: https://www.nippon-maru.or.jp/ ）」内にて、 2023年9月23日（土）から10日29日（日）まで「秋のBBQ&ハマワインフェア（Web : https://hemingway-yokohama.cafe/about/winefair/ )」を開催いたします！
秋のBBQ&ハマワインフェア
ヘミングウェイ横浜では、横浜みなとみらいの風景に囲まれて、「秋のBBQ&ハマワインフェア」をお楽しみいただけます。横浜の地ワイン「ハマワイン」と共に、ボリューム満点の本格的なBBQができます。 開放的なスペースなので、大人数でのBBQもOK！BBQの火起こしや後片付けはスタッフが行うため、不要です。ヘミングウェイ横浜の美味しいBBQと横浜の地ワイン「ハマワイン」を堪能して、食欲の秋を満喫していただけます。
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秋のBBQ&ハマワインフェアの魅力
①横浜の地ワイン「ハマワイン」
秋のBBQ&ハマワインフェアでは、横濱ワイナリー（Web : https://yokohamawinery.com/ ）のARIA OF YAMABUDOU （赤ワイン）とCHARDONNAY 2021 （白ワイン）を堪能していただけます！
ARIA OF YAMABUDOU （赤ワイン）
岩手県九戸村産の2021年のヤマブドウが使用されている少し甘酸っぱくフルーティな味わいのワイン。
CHARDONNAY 2021 （白ワイン）
長野県安曇野市明科の2021年のシャルドネが使用されている梨のような優しい甘い香りが印象的の程よい酸味を感じられるワイン。
横濱ワイナリーについて
横濱ワイナリーは、横浜・山下埠頭の袂にある日本で一番小さな、一番海に近いワイナリーです。大切に育てられた日本のぶどうを丁寧に醸し、フレッシュでフルーティ、やさしい飲み心地。自然酵母発酵、補糖・清澄剤・フィルター不使用、低亜硫酸の自然派ワインの都市型クラフトワインの醸造所です。
ハマワイン提供場所
キッチンカーにてハマワインの販売をしております。お食事のテイクアウトメニューの販売も行っているため、緑地公園でお食事やドリンクをお楽しみいただけます。
②横浜野菜を使用したボリューム満点BBQ
「グラスフェッドビーフ ステーキBBQ」と「ジューシーステーキBBQ」の2種類のBBQプランを取り揃えております。 どちらのBBQプランも豪華なセットとなっており、ボリューム感たっぷりの食べ応えがあるステーキと、野菜のセットをご提供いたします。
グラスフェッドビーフステーキ 約300g
ソーセージ 3本
野菜盛り合わせ
ソフトドリンク飲み放題(缶ジュース)
※グラスフェッドビーフとは、赤みが多く、高たんぱく・低カロリーなヘルシーなお肉です。
牛ステーキ肉 約200g
ソーセージ 3本
野菜盛り合わせ
ソフトドリンク飲み放題(缶ジュース)
③みなとみらいを一望できるロケーション
緑があふれる日本丸メモリアルパークの緑地公園のBBQスペースからは、みなとみらいの景色と海が一望できます。最高のロケーションで開放的なBBQが行えるのはここだけです！爽やかな秋の風を感じて、BBQとハマワインを楽しみませんか？
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ビードの狙い
ヘミングウェイ横浜が隣接する日本丸メモリアルパーク内では、この度開催する「秋のBBQ&ハマワインフェア 」など、あらゆるフェアやイベントを定期的に開催しています。フェアやイベントを開催することにより、イベント自体を盛り上げるだけでなく、ヘミングウェイ横浜に付随する横浜港ボートパークの飲食やマリンスポーツアクティビティなど多様な価値提供をすることで、集客の拡大を目指いしています。
横浜港ボートパークの紹介
みなとみらいでスポーツの秋を満喫！
ヘミングウェイ横浜に付随する横浜港ボートパークでは、SUPやクルージングもお楽しみいただけます！いつもと違う雰囲気のみなとみらいを満喫できます。
みなとみらいは穏やかな海なので、SUP初心者の方でも海上散歩を思う存分お楽しみいただけます。また、横浜の秋風を感じることができるクルージングは、爽快感を感じられるためおすすめです。
海上レストラン「ヘミングウェイ横浜」について
海上レストラン「ヘミングウェイ横浜」は、テラス席・店内からみなとみらいの景色を一望でき、種類豊富なお食事をお召し上がりいただけます。また、 お食事だけでなく、テラス席ではBBQもお楽しみいただけます。
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住所
〒220-0012 神奈川県横浜市西区
みなとみらい2-1-1 横浜港ボートパーク
ビードについて
ビードは、ビーチやマリーナといった海際に特化した施設運営と再生、有効活用に強みをもっており、2014年4月に大阪市より民営化した『大阪北港マリーナ』(大阪市此花区常吉 https://www.hokkomarina.com )の再生に成功しています。また、2025年春の大阪・関西万博(EXPO 2025)に合わせて開業予定の(仮)中之島GATEターミナルマリーナの運営事業者として採択されており、大阪北港マリーナとあわせ、大阪港のマリンレジャー、舟運事業の中核を担っています。
マリーナやヨットハーバーに代表される海際や海上にある施設や不動産と船舶などの資産を有効活用することで再生、収益化することに特化した独自の事業ノウハウを活用し、神奈川県では湘南を満喫できる、『ちょっとヨットビーチマリーナ江ノ島』(藤沢市片瀬海岸 https://www.chotto-yacht.com/ )とみなとみらいの中心に位置する都市型マリーナ『横浜港ボートパーク』(横浜市西区みなとみらい https://www.boatpark.yokohama/ )、
大阪では『大阪北港マリーナ』といった海際施設を各地で運営すると同時に、海際の飲食店の運営、クルーザー、ボート、ウェアの販売、ヨットクラブ運営やシステム開発等のマリンレジャーを中心とした海に関わる様々なサービスの提供を行っております。
また、運営する施設のキラーコンテンツとなる様々なソフト事業、マリンビジネスの育成事業、海洋教育振興による青少年の育成事業、地方公共団体、教育機関、スポーツ団体との協働などの事業などのノウハウを駆使し、運営する施設に人を呼び込み生まれ変わらせ、新しい価値を生み出し感動と収益を生み出す事業による夢を創出することをめざしています。
会社概要
会社名 ： biid株式会社
代表者名： 代表取締役 松尾 省三
所在地 ： 〒251-0035 神奈川県藤沢市片瀬海岸1-12-4
電話番号： 050-2018-0924
HP ： https://www.biid.jp/
事業内容： マリーナ、ビーチハウス等の施設運営、
マリン関係アイテムの販売、レンタル、
マリーナ関連WEBシステムの開発
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