コロワイドグループの株式会社シルスマリア（本社：横浜市西区、代表取締役:竹島隆仁）は、明日、　9月26日（火）に、シルスマリア直営店にてサステナビリティを意識した新商品シリーズ「こだわり卵のロールケーキ」「こだわり卵のパウンドケーキ」「こだわり卵のレモンマドレーヌ」を発売いたします。


本商品の特徴は以下の3点です。

  1. スポンジに平飼い卵を使用

  2. 容器にはサステナビリティにこだわった環境負荷低減容器を使用

  3. 卵の風味をしっかりと味わっていただける仕上がり


＜平飼い卵を使用＞

　平飼い卵とは、親鶏が自由に動き回れる環境で飼育された鶏の卵です。今回のスイーツシリーズで使用した「平飼い やさしい ひたち野 穂の香卵」（小幡畜産*¹）は、お客様はもとより親鶏の健康にも配慮し、安心な国産配合飼料を与え、平飼いでのびのび育ったストレスフリーの鶏の卵です

*¹ 小幡畜産：鶏の健康を第一に考える茨城の養鶏業者。サステナブル養鶏をめざし、2022年6月にケージ飼育から平飼い飼育に転換しました。

＜地球環境に配慮したこだわりの容器＞

　容器にもこだわりました。石灰石を主原料とした新素材ＬＩＭＥＸ*²を使った容器を使用。希少な水資源の保全を意識した素材を使用することで、サステナブルな社会の実現に貢献したいという想いを込めました。

*² LIMEX : 株式会社ＴＢＭが開発した環境配慮の新素材

「こだわり卵のロールケーキ」「こだわり卵のパウンドケーキ」「こだわり卵のレモンマドレーヌ」を、
ぜひご賞味下さい。


【販売概要】

　販売店舗　　：　シルスマリア直営店　：　馬車道本店、平塚店、桜木町店
　販売開始日　：　2023年9月26日（火）
　販売価格

　〇　こだわり卵のロールケーキ　　　　　1本　2,000円（税込）
　〇　こだわり卵のパウンドケーキ　　　　1本　2,000円（税込）
　〇　こだわり卵のレモンマドレーヌ　　　1個　 320円（税込）

配信元企業：株式会社シルスマリア

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