通販サイト「おとなの週末お取り寄せ倶楽部」を運営するアイブリッジ株式会社（本社：大阪市福島区、代表取締役社長：荒川和也）では、10月10日より「2024年新春おせち」の販売を開始。有名店や老舗料亭・高級ホテル監修など、こだわりの食材を使った納得の味わいのものが揃っています。近年は重厚な和風おせちよりも、カジュアルに楽しめる中華やスペイン料理のオードブルが人気！新しい年の食卓を華やかにしてくれるおせち料理をご紹介します。

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■昨年（2023年）人気のおせちBEST3

  • 【昨年1位】中華の鉄人 陳建一氏監修の中華オードブル

中華の鉄人・陳建一氏監修の人気メニューがセットになりました。本場四川省の3年熟成された豆板醤を使った四川麻婆豆腐、ピリ辛ながらもまろやかでコクのあるおいしさのエビチリソースの2大名物に、レストランと同様の製法で旨味たっぷりの麻婆茄子、風味豊かでちょっとピリ辛の本格的な棒々鶏などが脇を固め、杏仁豆腐まで付く豪華セット。名店の底力を感じる味わいに箸が止まらない！

中華の鉄人・陳建一氏監修 陳建一 中華オードブル（豪華13種）　10,800円（税込・送料込）

https://www.otoshu.com/c/50/8500934

  • 【昨年2位】三陸海宝漬 中村家の贅を尽くしたおせち

リアス式海岸で世界でも屈指の好漁場の一つとされる三陸沖。三陸・釜石に水揚げされる豊かな海の幸の数々から厳選した原料を使い、一品一品心を込めてお料理を作る「三陸海宝漬 中村家」。三陸沖を中心に水揚げされた魚介類の中から素材を吟味して仕上げる「三陸海宝漬」は、長年多くのお客様に愛され続けている中村家を代表する逸品です。
常に三陸の豊富な魚介類を目にし、素材の良さをしっかりと見極めているこだわりの料理人：三陸海宝漬 中村家・島村隆総料理長の監修による「中村家のおせち」をお作り致しました。おせち料理としての縁起料理をしっかりと盛り込みつつ、おせち専用の「海宝漬（うに・帆立）」も入っています。また、あわび旨煮やかに爪など、海鮮おせちとして高級感のあるお料理も盛り込み、贅沢な内容で仕上がっています。

三陸海宝漬　中村家「黄金の海」計33種（約3人前）　20,000円（税込・送料込）

https://www.otoshu.com/c/50/8500482

昔ながらの情趣が漂う祇園で、小規模ながらも本物の味を提供している、ぎをん や満文 青木庵。築100年以上の町家で、四季折々のこだわりの旬の食材を使い、心を込めたお料理で本格的な京の味覚をお客様にご提供しています。
京町家が軒を連ねる祇園で腕を振るわれている店主：青木博幹氏の監修による「ぎをん や満文 青木庵」のおせちが完成。店主：青木博幹氏は、寿司職人を経て、京都の円町にあった『や満文』という料亭で３０年ほど料理長として腕を振るいました。京懐石料理を専門とし、夏には『鱧料理』、冬には『ふぐ』など季節の旬の素材のみを使用する拘りを持った名店でしたが、その後、円町『や満文』の大将がお亡くなりになられ、お店を閉店し、『や満文』の屋号を店主に託されました。
彩りよく、料理技術の粋を集めた日本料理らしい味わい深いおせち料理を、ご家庭の祝い膳としてご賞味いただけます。

京都ぎをん や満文 青木庵「琴響」計45種 約３～4人前　17,200円（税込・送料込）

https://www.otoshu.com/c/50/8500481

■近年人気のオードブル（カジュアルおせち）

  • 老舗ホテルのオードブルを華やかに楽しむ

1934年12月、北海道初の本格的洋式ホテルとして開業し、政財界の応接室として、また市民の社交場として長く親しまれている札幌グランドホテルは、歴史と伝統に培われた、北海道を代表するホテルの一つです。
2020年7月第10代総料理長に就任した伊藤博之の監修により、歴史と伝統の味が盛り込まれたオードブルをご用意致しました。また、工夫を凝らしたお料理が楽しめる洋風オードブルは、祝いの席を華やかに彩り、年末年始のお集まりに重宝しそう。

札幌グランドホテル「洋風オードブル」計19種4人前　12,000円（税込・送料込）

https://www.otoshu.com/c/50/8500480

東京品川にある人気のスペインバル「モン・テルセーロ」監修のスペイン料理。スペイン料理を代表するパエージャやアヒージョをはじめ、トルティージャやテリーヌなどご家庭では中々手間の掛かるスペイン料理がセットになったオードブルです。

スペインバル「モン・テルセーロ」監修 オードブル計11種　11,880円（税込・送料込）

https://www.otoshu.com/c/50/8500935

■料亭・老舗のおせち

  • 銀座・並木通りに店を構える「北大路 銀座本店」監修

「北大路　銀座本店」樋浦正仁調理長の監修により四季折々の旬の素材を目で楽しみ、食して口福を得ていただける「冷凍おせち」をお作りいたしました。おせちの定番料理から、海の幸、山の幸などを詰め合わせました。皆さまにお楽しみいただける、おもてなしの心を込めた色鮮やかな三段重です。

北大路　銀座本店「慶花」計38種（約2～3人前）　12,000円（税込・送料込）

https://www.otoshu.com/c/50/8501356

『灘万の割烹は好し』と森鴎外の小倉日記に記されるほど、各時代の文人や名士に愛されてきた、日本料理「なだ万」。
「老舗はいつも新しい」を理念に、天保元年（1830年）創業以来、代々受継がれてきた伝統を守りながらも、時代の流れに合わせた味を追求し続けております。
日本料理「なだ万」が吟味し、心をこめて作り上げたおせち料理。お正月の席を華やかに彩り、ご家庭で日本料理の粋をお楽しみいただけます。

なだ万 おせち【多久味】(たくみ)(3人前)　19,800円（税込・送料込）

https://www.otoshu.com/c/50/8500732

  • 伝統の技を凝縮 口福の二段重

京料理の繊細な匠技が光る和風オードブルおせちが今年も登場。厳選した素材を風味ゆたかに盛り付けして正月の華やかさを彩ります。新春にふさわしい、料亭の技をさりげなく生かした美味をご賞味ください。

下鴨茶寮 和おせち二段（約2～3人前）　23,600円（税込・送料込）

https://www.otoshu.com/c/50/8500598

■人気ホテル監修のおせち

  • 和洋中それぞれに素材と味を吟味し、自信を持ってお届けするおせち

ハイアット リージェンシー東京・総料理長 岡本省三の監修。和洋中それぞれの素材と味を吟味し、自信を持ってお届けするおせち料理は、晴れやかに新春を迎えるにふさわしい上品な仕上がりになっております。

ハイアット リージェンシー 東京「香寿」計43種（約3～4人前）　18,900円（税込・送料込）

https://www.otoshu.com/c/50/8501357

  • 和洋中それぞれに素材と味を吟味し、自信を持ってお届けするおせち

ハイアット リージェンシー東京・総料理長 岡本省三の監修。和洋中それぞれの素材と味を吟味し、自信を持ってお届けするおせち料理は、晴れやかに新春を迎えるにふさわしい上品な仕上がりになっております。

ハイアット リージェンシー 東京「香宝」計46種（約4～5人前）　25,300円（税込・送料込）

https://www.otoshu.com/c/50/8501358

  • 会社概要

企業名：アイブリッジ株式会社

設立：平成11年8月

所在地：大阪本社 大阪府大阪市福島区福島6丁目13-6 Jプロ福島ビル

　　　　東京オフィス 東京都中央区日本橋馬喰町 1-6-6 吉野第2ビル 3階

代表者：代表取締役社長 荒川 和也

URL：https://ibridge.co.jp　コーポレートサイト

おとなの週末お取り寄せ倶楽部（アイブリッジ運営サイト）：https://www.otoshu.com　　　

TEL ： 06-4963-0611

MAIL：info-tsuhan@ibridge.jp

配信元企業：アイブリッジ株式会社

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