大阪エクセルホテル東急（大阪市中央区久太郎町 総支配人：伴 孝之 ばんたかゆき）では、2023年12月1日(金)から25日(月)の25日間、大切な方と過ごすクリスマス、特別なひとときを演出する企画「エクセルクリスマス2023～和の朱(あか)～」を開催いたします。
WEBサイト：https://www.tokyuhotels.co.jp/osaka-e/information/107506/index.html
今年のコンセプトは『和の朱（あか）』。「クリスマスカラー×和テイスト」を表す日本の伝統色・朱色（しゅいろ）で、料理・ドリンク・デザート・クリスマスツリーを鮮やかに彩ります。
レストラン「ピクニカ」では、ランチ・ディナーで「河内鴨」「なにわ黒牛」「よろしい茸」の大阪産（もん）食材を使用したクリスマスコースを提供いたします。12月22日(金)・23日(土)・24日(日)の3日間限定クリスマスディナーでは、デザートにフランボワーズ・ピスタチオのクリスマスカラーで彩られたメインプレートをご提供後、シュトーレン、マカロンなどのプティフールをワゴンサービスいたします。コース料理に合わせたドリンクは、大阪で大正元年よりワイン醸造を続ける「カタシモワイナリー」から3種（泡・白・赤）のワインや、ノンアルコールスパークリングやクリスマスカラーのモクテルなど数種の中からお好みのものを3杯お選びいただけます。
BAR＆LOUNGE「MIDO」では、看板メニュー『国産牛ロースのローストビーフ』や≪大阪バル≫人気メニュー『山椒ソースのフライドポテト』とクリスマススイーツ、乾杯を華やかに演出するスパークリングワインがセットになった、クリスマス限定スペシャルプランを一日3組限定でご提供いたします。万華鏡パフェ・クリスマスバージョンは、スノードームをイメージしたイチゴとピスタチオのティラミスパフェ。クリスマスカクテルは、地元大阪のチョーヤ梅酒とカンパリを使用した朱色が鮮やかな「朱音聖夜（あかねせいや）」と、カタシモワイナリーのたこシャンを使用し、雪に見立てたシュガーをスノースタイルで提供する「ジングルベル」をカクテル・モクテルでご提供いたします。
また、11月17日（金）から12月25日(月)の期間、16階のロビーには幾重にも重ねた扇子に和紙や水引を使用したオーナメントで装飾を施した高さ3.5ｍの扇ツリーが登場。南御堂の敷地内に建つ和ホテルが提供するクリスマスは、スタイリッシュな設えの中に和のやすらぎを纏う「伝統×革新」に溢れた空間を作り出します。客室フロアのエレベーターホール、レストランやラウンジにも装飾が施され、館内はクリスマスムードに包まれます。心華やぐクリスマスシーズン、御堂筋イルミネーションの光で煌めく大阪の夜景とともに、「大阪」「和」で彩られた特別なひとときをお過ごしください。
【大阪産（もん）】
大阪産(もん)とは、大阪府域で栽培・生産される農産物、畜産物、林産物、水産物と、それらを原材料として使用した加工食品のことです。今回のコースでは、「河内鴨」「なにわ黒牛」「よろしい茸」の食材を使用いたします。大阪エクセルホテル東急では、今後も大阪産（もん）食材を使用した企画を通じて大阪府が取り組む地産地消の推進、地元の特産品のPRに貢献するとともに、流通コストの削減によるCO2削減等の環境問題などに寄与してまいります。
【フルール・ピアリ株式会社・ロワゾブルー】
大阪の本町と茨木に店舗を持ち、生花販売やブライダル装花などの事業を行うフルール・ピアリ株式会社。「フラワーショップ・ロワゾブルー」は2021年より大阪エクセルホテル東急の正月装花やクリスマス装飾など館内装飾を手掛ける。今回の企画では扇ツリーの他、新ブランド「RIBBONE （リボネ）」がBAR・ペアシートの装飾を手掛ける。
■【レストラン「ピクニカ」 クリスマスディナーコース 概要】
【期間】2023年12月22日(金)・23日(土)・24日(日)
ディナー 18:00スタート／18:45スタート
【提供場所】MIDO RESTAURANT「PIC⊛NIKA」（大阪エクセルホテル東急 17階）
【料金】ディナーコース＆３ドリンク 15,000円
【内容】
コース 全7品
・アミューズブーシュ
・前菜 紅ズワイガニ・キャビア・シーフードのリーフ仕立て
・温前菜 河内鴨とフォアグラのパテ・アン・クルート
・魚料理 オマール海老と甘鯛のハーモニー ブールブランソース
・肉料理 なにわ黒牛のロースト ボルドレーズソース よろしい茸とシブレットのアクセント
・デザート フランボワーズジュレとヨーグルトムースのピスタチオアイス添え クリスマススタイル
※メインプレートをご提供後にシュトーレン、マカロンなどのプティフールをワゴンでお持ちいたしますので、お好みのものをお選びください。
・パン
・コーヒーまたは紅茶
ドリンク 3杯
大阪で大正元年よりワイン醸造を続ける「カタシモワイナリー」から3種（泡・白・赤）のワイン、ノンアルコールスパークリングやクリスマスカラーのモクテルなど数種の中からお好みのものをお選びください。
■BAR＆LOUNGE「MIDO」クリスマスプラン
【期間】2023年12月1日(金)～25日(月)
18:00～22:00（L.O.20:00） 一日2組4名／ペアシート一日1組2名
【提供場所】BAR＆LOUNGE「MIDO」（大阪エクセルホテル東急 16階）
【料金】お一人様 5,000円 ※こちらのプランは1組2名様のみでの販売となります。
【内容】
・グラススパークリングワイン 1名様1杯
・クリスマスプレート（前菜プレート・メインプレート・クリスマスデザート）
※お食事は2名様で３プレートをシェアしていただきます。
■BAR＆LOUNGE「MIDO」クリスマスカクテル
【期間】2023年12月1日(金)～25日(月)
14:00～22:00（L.O.21:30）※金曜日・土曜日のみ14:00～23:00（L.O.22:30）
【提供場所】BAR＆LOUNGE「MIDO」（大阪エクセルホテル東急 16階）
【内容】
・朱音聖夜（あかねせいや） 1,500円
・ジングルベル 1,800円
・ジングルベル（モクテル） 1,100円
【期間】2023年12月1日(金)～31日(日)
16:00～19:00（L.O.）
【提供場所】BAR＆LOUNGE「MIDO」（大阪エクセルホテル東急 16階）
【内容】
※表示料金にはサービス料12％・消費税10%が含まれております。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
WEBサイト：https://www.tokyuhotels.co.jp/osaka-e/information/107506/index.html
【宿泊ご予約・お問い合わせ】
TEL：06-6252-0109（代表）
【レストランご予約・お問い合わせ】
MIDO RESTAURANT 「PIC⊛NIKA」（ピクニカ）
TEL：06-6252-2109（レストラン直通）
■大阪エクセルホテル東急
境内に建つホテル。歴史を物語る建造物と現在の建造物が
混在するこの場所で「伝統×革新」をテーマに、大阪のにぎや
かさ、はなやかさ、おどろきを体感していただけます。
客室数 364室 レストラン／バー 2店 宴会場 有
Osaka Metro 3路線「本町駅」13番出口より徒歩約2分
「心斎橋駅」3番出口より徒歩約8分
■MIDO RESTAURANT 「PIC⊛NIKA」(ピクニカ)
大阪エクセルホテル東急 17階
座席/112席 ※半個室あり 全席禁煙
オープンした大阪エクセルホテル東急の最上階・17階にある
レストラン「ピクニカ」。御堂筋に面した大きな窓から明るい日差しが差し込む開放的な空間で、シェフ自慢のお料理をお愉しみください。
■BAR＆LOUNGE MIDO(ミドウ)
大阪エクセルホテル東急 16階
座席/25席 ※半個室あり 全席禁煙
ホテル東急の16階にあるBAR＆LOUNGE MIDO。
西へ全面にとった窓からは、六甲山に沈む夕日や大阪の
夜景が一望できます。水都大阪をイメージした水盤、職人
技が光る天満切子の照明が織りなすドラマチックな空間で
至極の一杯をお愉しみください。
配信元企業：東急ホテルズ＆リゾーツ株式会社
コメント