「メズム東京、オートグラフ コレクション」にて、ホテルのブランドカラーであるミッドナイトブルーをテーマにした「BLUE FANTASY（ブルー・ファンタジー）2023」を開催。
「劇場」をテーマにしたクリスマス限定のホリデースペシャルランチ＆ディナーが提供されるほか、ミッドナイトブルーをイメージしたクリスマスケーキも数量限定で販売されます☆
メズム東京、オートグラフ コレクション「BLUE FANTASY（ブルー・ファンタジー）2023」
東京の“今”の躍動感や波長と共鳴し、五感を魅了する数々のこだわりをもつクリエイティブなホテル「メズム東京、オートグラフ コレクション」
ホテルのコンセプト「TOKYO WAVES」とホテルのブランドカラーであるミッドナイトブルーをテーマに、ホリデーシーズンを彩る『BLUE FANTASY（ブルー・ファンタジー）2023』が開催されます☆
また、期間中の12月22日～25日までの4日間限定で、「フェスティブランチ＆ディナー」を販売。
メズム東京初となる、数量限定のクリスマスケーキも2023年10月6日より予約受付が行われています☆
隈元シェフメインプログラム フェスティブランチ＆ディナー
提供期間：2023年12月22日（金）～12月25日（月）
※2023年12月22日のランチタイムは通常メニューの提供
提供時間：ランチ 11:30～15:00（L.O. 14:00）、ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:00)
※最新の営業時間はホテル公式ウェブサイトを確認ください
提供場所：16階レストラン「シェフズ・シアター」
料金：ランチ（ワンドリンク付）13,500円、ディナー（料理のみ）26,000円
※消費税・サービス料込み
キャンセル料：前日50%、当日100%
予約：2023年10月6日（金）より予約開始
劇場をコンセプトにした16階レストラン「シェフズ・シアター」では、「隈元シェフメインプログラム フェスティブランチ＆ディナー」を提供。
フランス料理で数々の受賞歴をもつキュリナリーマイスター（総料理長）隈元香己さんが手掛ける、2023年12月22日～12月25日だけのフェスティブプログラムです☆
料理はホリデーシーズンの劇場をテーマに、チケットや花束、音楽や喝采といったモチーフをプレートに閉じ込めています。
燻製したトラウトサーモンをふんだんに使用した贅沢なアスピックをはじめ、メインは豪快な蝦夷鹿をローストした肉料理が登場。
デザートは特別に創作した、ホリデーシーズンならでは苺のムースを、ビストロノミースタイルで楽しめます！
クリスマスケーキ「ブルーファンタジー2023ケーキ」
予約期間：2023年10月6日（金）～12月15日（金）※完全予約販売
販売数：限定30個 (各日10個限定販売）
サイズ：直径14cm
価格：8,800円(税込)
お渡し時間：11:00～21:00
お渡し場所：16階フロント ロビー ※スタッフまで声がけください
2023年はメズム東京初となるクリスマスケーキ「ブルーファンタジー2023ケーキ」を、2023年12月23日からの3日間、各日10個の数量限定で販売。
メズム東京のコンセプトである「TOKYO WAVES」をテーマに、ミッドナイトブルーにライトアップされたロビーフロアのアートをイメージしています☆
青い外見は、ケーキ全体をベリー香るヴァローナチョコレートでコーティング。
きめ細やかでしっとりしたチョコレートのスポンジ生地に、甘さ控えめなピスタチオクッキーを使用しています。
さらに、アルマニャックで香りつけしたホワイトムースとチョコレートムースを合わせ、アクセントには酸味のあるミックスベリージャムをサンド。
メズム東京ならではの色合いと食感・味の変化を楽しめる、見た目も美しいケーキです！
BLUE FANTASY2023 限定カクテル「サイプレスナイト」
提供期間：2023年12月1日（金）～2024年1月8日（月）
提供時間：10:00～27:00 (ラストオーダー 26:30)
※最新の営業時間はホテル公式ウェブサイトを確認ください
価格：2,600円（消費税・サービス料込み）
場所：16階バー＆ラウンジ「ウィスク」
芸術家のアトリエがコンセプトの、メズム東京のバー＆ラウンジ「ウィスク」では、「BLUE FANTASY2023」限定のオリジナルカクテルも販売されます。
オリジナルカクテル「サイプレスナイト」は、オランダの画家フィンセント・ファン・ゴッホが描いた、ブルーが印象的な絵画『糸杉と星の見える道』をイメージ。
シャンパンをベースに、白桃やアプリコット、マンゴーがアクセントの甘酸っぱいミッドナイトブルーのオリジナルカクテルです。
カクテルに浮かぶ星空、糸杉に見立てたローズマリー、メズム東京ならではのツイストの効いたドリンクで名画の世界を楽しめます！
数量限定オリジナルコースター
価格：1,650円(税込)
販売場所：メズム東京館内ほか
自然豊かで開放的なウォーターフロントの眺望を堪能できるメズム東京では、海洋生物保護も積極的に取り組んでいます。
毎年「BLUE FANTASY」期間中、収益の一部を東京海洋大学へ寄付し、美しい水辺を守る取り組みを推進。
メズム東京が位置する「WATERS takeshiba（ウォーターズ竹芝）」内にある竹芝干潟の水質モニタリングや生物調査など、東京湾の海洋環境保全に繋がる取り組みに役立てています☆
その取り組みの一環として、一つひとつ職人によるハンドメイドのカラーブレンドで作られたコースターを、数量限定で販売。
ペットボトルのキャップなど、廃棄プラスティックだけを原材料にして作られた商品です。
ハンドメイドのため、同じ模様と色合いがない、世界に一つだけのコースター。
ブルーを基調とした、マーブル模様が特徴です！
クリスマス期間だけのスペシャルランチ＆ディナーにクリスマスケーキ、名画の世界を楽しむオリジナルカクテルも登場。
メズム東京、オートグラフ コレクションの「BLUE FANTASY（ブルー・ファンタジー）2023」は、2023年12月1日～2024年1月8日まで開催です☆
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