ミニストップは、２０２３年１０月３１日（火）より全国のミニストップ（２０２３年９月末現在：１，８３４店）にてベトナム料理やスイーツの美味しさを楽しんでもらう「ベトナムフェア」を開催いたします。本フェアの開催に際して、ゲストに元乃木坂４６で、現在はモデルやラジオパーソナリティで人気の新内眞衣さんをお迎えして「ベトナムフェア 発表会」を２０２３年１０月２５日（水）に実施いたしました。
本発表会では、新内眞衣さんによる商品の試食・試飲や、本フェアに関してのプレゼンテーションが行われました。
【商品情報】●発売日：販売中の商品です。 ●発売地区：全国（２０２３年９月末現在：１,８３４店）
ブラックでコーヒーを飲む方が年々増えており、ホット・アイスともに、深煎りした豆を使用し、より深いコクへ風味を変更しながらも 、上品な味わいに調整しました。雑味がなくスッキリしていながら、甘く華やかな香りでしっかりとコクを味わえる仕上がりです。また、豆にこだわっているからこそ、冷めてからも嫌な苦みが少なく美味しくお召し上がりいただけます。
引き続き、コーヒー豆はイオンの生産者支援の取り組み（サステナブル・コーヒー・プロジェクト※2）により生産された、高品質かつ社会貢献につながるベトナム産Ｇ１アラビカ豆※3を５１％使用しています。その他は、タンザニア（キリマンジャロ）、コロンビア、ブラジル、エチオピア（モカ）を組み合わせた、厳選した※4アラビカ豆だけを１００％使用しています。
※2サステナブル・コーヒー・プロジェクトはイオングループが直接生産者や労働者の社会的な課題解決を支援する取り組みです。
ベトナムソンラ省で、「持続可能なコーヒー生産の定着」「生産地のコミュニティ支援」、「農業技術に関する支援」「変動の激しいコーヒー相場への対応」をテーマに、現地生産者の事情を考慮したプロジェクトを実施しています。
お客さまへ取り組み内容を伝えることで、おいしさ以外の価値を提供します。
※3ベトナム産Ｇ1アラビカ豆は、酸味、甘味、苦味のバランスがよく、しっかりとしたコクを持つコーヒー豆で、生産国の格付(輸出規格等）における一部のプレミアム品を除く一般流通の最高級等級豆です。
※4 生産国の格付(輸出規格等)における、一部のプレミアム品を除く一般流通の最高等級
＜ホットコーヒー＞
飲んだ瞬間に広がる華やかな香りと、バランスの良いコクが特長です。
時間が経っても味の変化が少なく、
美味しい状態が続くように仕上げました。
＜アイスコーヒー＞
深煎り豆の甘く香ばしい香りと、すっきりした後味が特長です。程よい苦みと後味の良さにより、ごくごくと飲みたくなる味わいに仕上げました。
●商品名： ホットコーヒー／アイスコーヒー／アメリカンコーヒー
●本体価格： Ｓ（スモールサイズ）本体価格：１０２円 （税込：１１０．１６円）※1
Ｍ（ミディアムサイズ）本体価格：１６７円 （税込：１８０．３６円）※1
Ｌ（ラージサイズ） 本体価格：１９５円 （税込：２１０．６０円） アイスコーヒーのみ
https://www.ministop.co.jp/syohin/coffee/beans.html
コーヒーおいしさのこだわりについて、ミニストップ公式ＨＰにてご紹介しております。
※1 税込価格は、お持ち帰り時に適用される軽減税率８％にて表示しております。
イートインスペースで飲食される場合は標準税率１０％が適用されます。
画像はイメージです。
【商品情報】●発売日：２０２３年１０月２７（金）より順次発売 ●発売地区：全国（２０２３年９月末現在：１,８３４店）
カカオは、実は生鮮食品。収穫した瞬間から劣化が始まり、加工した瞬間から酸化が始まります。収穫からチョコレートになるまで、短ければ短い程、カカオが持つ本来のアロマを楽しむことができます。
通常、半年から２年かかる、発酵、乾燥、カカオマス・チョコレートに加工するまでの工程を、全てベトナム国内で
一貫して行い、６０日以内で仕上げることで、今まで味わえなかったカカオのフレッシュなアロマを体験できるのが、
６０DAYSチョコレートです。
パティシエやシェフも注目している、プロの食材「６０DAYSチョコレート」を１００％使用した、ソフトクリームをお楽しみいただけるのは、ミニストップだけ！
●商品名： 香るベトナムカカオチョコソフト
●商品特長： ６０DAYSチョコレートを使用！
カカオ収穫後６０日以内にチョコレートに加工することで、フレッシュなカカオアロマを味わえるベトナム産６０DAYSチョコレート（カカオ・トレース）を使用したソフトクリーム。
２年目となる今年は、さらにフレッシュなカカオアロマが引き立つ仕様になっています。
＜カカオ・トレースについて＞
カカオ・トレースとは「カカオ生産者とともにおいしさを生み出す」チョコレートメーカー「ピュラトス社」のサステナブル・プログラムです。
カカオ生産者の栽培技術を支援しております。（ベトナム以外の地域を含みます）
「ピュラトス社」は、独自の発酵ノウハウにより、チョコレートの風味向上と品質の安定性を向上させた、６０DAYSチョコレートをつくっています。
また、カカオ・トレースを通じてSDGs（持続可能な開発目標）を支援しています。
１７の目標のうち、特に１２の目標 「つくる責任、つかう責任」に重点を置いています。
カカオ・トレースの原料チョコレートを１００％使用したチョコレート商品には、このマークが表示され、消費者は商品を購入することで、間接的に力力オ生産者を支援することになります。
「香るベトナムカカオチョコソフト/プレミアムショコラソフト」は、カカオ・トレースの
６０ＤＡＹＳチョコレート原料を使用しているため、お客さまにお召し上がりいただくことが、間接的にカカオ生産者支援につながります。
●商品名： 香るベトナムカカオチョコソフト／ミックス
●本体価格： 本体価格：２９０円 （税込：３１３．２０円）※1
●エネルギー：１９９kcal ／ ２００ kcal （コーン） １６９ kcal ／ １６９ kcal （カップ）
●商品名： 得盛ソフト 香るベトナムカカオチョコソフト／ミックス
●本体価格： 本体価格：３７０円 （税込：３９９．６０円）※1
●エネルギー： ２５６kcal ／ ２５７ kcal
●商品名： プレミアムショコラソフト
●本体価格： 本体価格：３７０円 （税込：３９９．６０円）※1
●エネルギー： ３３７kcal （コーン） / ２３０ kcal （カップ）
●商品特長：
★プレミアムショコラソフトは贅沢トッピング！
６０DAYSチョコを使用したチョコモンブランソースと、柔らかな生チョコ仕立てのもちをトッピング。華やかなチョコの香りとほどよい酸味をお楽しみいただけます。
※1 税込価格は、お持ち帰り時に適用される軽減税率８％にて表示しております。
イートインスペースで飲食される場合は標準税率１０％が適用されます。
画像はイメージです。
【商品情報】●発売日：２０２３年１０月３１（火）より順次発売 ●発売地区：全国（２０２３年９月末現在：１,８３４店）
●商品名：世界の屋台式！ベトナム風コムザン
●本体価格： ４９８円 （税込：５３７．８４円）※1
●商品特長： 小えびと黒米を合わせて香ばしく炒めた後、ナンプラー、スパイスハーブのレモングラスで本格的な味わいに仕上げを行い、ベトナム料理に使用されるスイートチリソースで味付したローストチキンを、炒めたご飯の上にのせました。
●商品名：パクチー香る蒸し鶏のフォー
●本体価格：４９８円 （税込：５３７．８４円）※1
●発売地区：関東・近畿・東海
●商品特長：フレッシュなパクチーを使用し、本格的なフォーに仕立てました。
スープはチキンブイヨンをベースにナンプラーで仕立てています。
●商品名：生春巻き（海老＆蒸し鶏）
●本体価格： ４２８円 （税込：４６２．２４円）※1
●商品特長：海老と蒸し鶏の２種具材をメインに、ライスヌードル、グリーンリーフ、大根、人参をライスペーパーで巻きました。
ニョクマム風ソース付。
※東北のみ、１１月1日（水）発売となります。
●商品名：ごろっと食感！ベトナムチョコケーキ
●本体価格：１５８円 （税込：１７０．６４円）※1
●商品特長：チョコ風味のさっくりとしたタルト生地の上に、チョコ風味のケーキを絞り、表面に「ベトナムチョコ」を使用した、ごろっとした食感のチョコをトッピング。ケーキ生地とタルト生地の食感の違いも味わえる商品です。
●商品名：４つに切れてるロールケーキ （ベトナムコーヒー）
●本体価格：１５８円 （税込：１７０．６４円）※1
●商品特長：スポンジとクリームにベトナム産のコーヒーを使用した商品です。食べやすく４つにカットしました。
●商品名：ベトナムカカオチョコシュークリーム
●本体価格：１９８円 （税込：２１３．８４円）※1
●商品特長：「香るベトナムカカオチョコソフト」と同じ
「６０ＤＡＹＳチョコレート」を使用。
程よいビター感と、ほのかな酸味、フルーティーさを味わえる、シュークリームです。
●商品名：ベトナムカカオチョコタルト
●本体価格：２２０円 （税込：２３７．６０円）※1
●商品特長：「香るベトナムカカオチョコソフト」と同じ「６０ＤＡＹＳチョコレート」を使用。
程よいビター感と、ほのかな酸味、フルーティーさを味わえるチョコタルトです。
チョコレートの味わいが楽しめるよう、フィナンシェ風生地とタルト台を合わせました。
※1 税込価格は、お持ち帰り時に適用される軽減税率８％にて表示しております。
イートインスペースで飲食される場合は標準税率１０％が適用されます。
画像はイメージです。
【ミニストップアプリイベント】
対象商品:香るベトナムカカオチョコソフト・
プレミアムショコラソフト・対象のコーヒー各種
実施期間：１０月３１日（火）～１１月１３日（月）
内容：ミニストップアプリ会員バーコード読み取り後、
対象商品のいずれか１個購入で、アプリイベント内に応募券が付与されます。
応募券ボタンを押すことで、新内眞衣さんのオリジナルクリアファイルプレゼントに応募出来ます。
（フェアトレードコーヒーは対象外です。）
賞品：新内眞衣さんのオリジナルクリアファイル
５０名×３種類 抽選で計１５０名様に当たる
応募期間：１０月３１日（火）～１１月１３日（月）
■クーポン利用について：ミニストップアプリへのご登録、クーポンの取得・提示が必要です。
■イベント参加について：ミニストップアプリの利用にはご登録が必要です。
ミニストップアプリ会員バーコードをスキャンして購入。
イベント企画に参加いただくにはWAON POINTのたまるカードの登録が必要です。
【X（旧Twitter）ハッシュタグキャンペーン】
実施内容：
ミニストップのX（旧Twitter）をフォロー、「#ミニストップのベトナムカカオチョコソフト」をつけて
ポストした人の中から抽選で５，０００名さまに「香るベトナムカカオチョコソフト」無料券が当たる！
景品 ：香るベトナムカカオチョコソフト
実施期間：１０月２７日(金)～１１月２日(木)２３：５９まで
引換期間：１０月２７日(金)～１１月９日(木)
【参考資料】 ６０ＤＡＹチョコレートについて
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