MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社（東京都千代田区神田神保町）の取扱いブランドである、シャンパン メゾン モエ・エ・シャンドン 醸造最高責任者ブノワ・ゴエズが4年ぶりに来日し、フレンズ オブ ザ ハウスである山下智久さんと、280年のメゾンの歩みや、6月に山下さんが訪れたエペルネ、メゾンでの体験について語りました。山下さんは、「メゾンに訪れた際は、シャンパーニュの歴史や自然に本当に感動を受けました。
モエ・エ・シャンドンのシャンパンを飲む度に、メゾンに行ったときのことを思い出します。」とコメントしています。
そして、ブルガリ ホテル 東京にて、過去の貴重なグラン ヴィンテージを含む、スペシャルなペアリングディナーを開催。ブノワ・ゴエズが、女優の南果歩さんや世界的ダンサーのMiyuさんなどのセレブリティゲストをもてなしました。メゾン創業280周の記念すべき年に、一夜限りの特別な瞬間を祝しました。
ブノワ・ゴエズ
日本が大好きなので4年ぶりに来日ができてとても嬉しいです。日本の文化や、日本人の繊細さや正確さ、エレガンスや趣味の良さ、価値観など、フランス人と日本人は共通するところがたくさんあると思います。お互いがお互いの文化にとても興味を持ちあっていますね。日本の方達はシャンパンをとても好きでいてくださっているのが嬉しいです。
山下さんをフレンズ オブ ザ ハウスにお迎えするにあたり、僕も「神の雫」のドラマを全8話鑑賞しました。ワイン業界にいる自分にとって、とても興味深かったです。またエペルネのメゾンに来ていただく際は、セラーのもっと深いところまで案内したいです。
山下智久さん
メゾンに訪れた際は、シャンパーニュの歴史や自然に本当に感動を受けました。モエ・エ・シャンドンのシャンパンを飲む度に、メゾンに行ったときのことを思い出します。グラン ヴィンテージは、その年その年で全く異なる個性があり一つ一つがとても際立った特徴があることが印象的でした。
「神の雫」をきっかけに、ワインやシャンパンについて勉強を始め、もっともっと冒険してみたくなりました。シャンパンは、普段、大事な仲間と一緒に食事と合わせて楽しむことも好きです。撮影でモンパルナスに行った際に、あるレストランで食べたシンプルな魚料理とシャンパンのマリアージュに感激したりもしました。
モエ・エ・シャンドンは、その場の雰囲気を良いものに変えてくれる力を持っていると思います。友人や家族とのお祝いの場や、自分にとってスペシャルな時に楽しみたいです。
南果歩さん
普段ディナーなどでは、シャンパンから始まり、白ワイン、赤ワインと楽しむことが多いですが、今夜いただいたモエ・エ・シャンドンの グラン ヴィンテージは、どんどん味わいが深くなり、前菜からデザートまでお食事ととてもよくマッチしていたのが素晴らしかったです。シャンパンの奥深いところに誘われ、まるで旅をしているかのような感覚になり、かけがえのない時を過ごせてとても幸せな気分でした。
ブノワさんのお隣の席で色々とお話しをさせていただき、彼の醸造に対するパッションを強く感じ、限られた年にしか造られない、見極められたこのモエ・エ・シャンドンのヴィンテージ シャンパンにも彼の人間味を感じました。特に2015年は、地球温暖化が強く懸念され始めた年であり、地球にとっては良くない年であるけれど、ブドウにとっては良くはたらく気候であるというところは興味深かったです。メゾンの環境問題に対する様々な取り組みも、このヴィンテージには表現されているのだなと思いました。
Miyuさん
本日はとても素敵な会に参加できて大変光栄でした。
グラン ヴィンテージ3種を、醸造最高責任者のブノワさんと一緒にテイスティングし、様々な意味や深い想いをご本人から伺うことができ感動しました。個人的に1999年がとても気に入りました。また、シャンパーニュ造りには、ひとつひとつに想いやストーリーが込められていて、それを表現するというところが、ダンスとも共通していると感じました。
セレブレーションにぴったりなモエ・エ・シャンドン、私は大切な家族と一緒に楽しみたいと思います。
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Benoît Gouez ブノワ・ゴエズ プロフィール
ブノワ・ゴエズ
モエ・エ・シャンドン 醸造最高責任者
1970年生まれ。ブルターニュ出身。
大学卒業後、カリフォルニア、ニュージーランド、オーストラリアでのワイナリーで修行。
その後、南仏プロバンス地方でワイン造りをしていたところ、モエ・エ・シャンドンの当時の醸造最高責任者と出会い、1999年にモエ・エ・シャンドンに入社。
2005年、35歳の若さでモエ・エ・シャンドン醸造最高責任に着任。
山下 智久
1985年4月9日、千葉県出身。1996年より芸能活動をスタート。
近年では日本国内にとどまらず、海外の作品にも積極的に参加し、グローバルに活動の場を広げている。
2023年4月~「神の雫（Drops of God）」Apple TVで配信スタート、9月~Huluにて配信スタート。
2023年6月~「SEE HEAR LOVE 見えなくても聞こえなくても愛してる」がPrime Video で独占配信中。また、その主題歌「I See You」を収録したニューアルバムを7月19日にリリース。夏にはライブツアーも開催した。
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ABOUT MOET & CHANDON モエ・エ・シャンドンについて
世界中で愛され続けるシャンパン メゾン モエ・エ・シャンドンは、1743年の創業以来、セレブレーションや人生の忘れられない瞬間に寄り添い、人々を魅了してきました。
モエ・エ・シャンドンは、国王ルイ15世当時のフランス宮廷の御用達ワインとして親しまれ、かのポンパドゥール夫人は、”飲んだあと女性をより美しくしてくれるのはシャンパンだけ”と断言しました。またロシア皇帝アレキサンドル1世、フランス国王シャルル10世などもメゾンを寵愛し、特にナポレオン1世と当時の当主ジャン・レミーとの間には深い友情があり、メゾンのフラッグシップ・シャンパン「モエ アンペリアル」は、ナポレオン1世への敬意を表し『アンペリアル（皇帝）』と名付けられました。モエ・エ・シャンドンは、シャンパーニュ地方最大の作付面積を有し、上質なブドウ、長年培ってきたシャンパン造りのノウハウ、そして近代的な設備を活かし、1743年の創業以来約3世紀もの間、代々の醸造家が完成させてきたサヴォア・フェール（職人の匠）を受け継いでいます。また、サステナブルプログラム「ナチュラ・ノストラ」 を通じてシャンパーニュ地方の生物多様性の保護に努めており、2009年からは慈善活動プログラム「Toast for a Cause」も行っています。代表的なモエ アンペリアルから希少なグラン ヴィンテージ コレクション、また爽やかなアイス アンペリアルや優しい味わいのネクター アンペリアルとそれぞれの個性はどれも親しみやすく、幅広い味わいはあらゆるシーンでお楽しみいただけるシャンパンとして世界中の人々を魅了し続けています。
モエ・エ・シャンドン公式サイト：https://www.moet.com/ja-jp
公式LINEアカウント：https://lin.ee/aK9ulUb
Facebook： https://www.facebook.com/moet.jp
Instagram： https://www.instagram.com/moetchandon/
MHD モエ ヘネシー ディアジオ Sustainability/CSRに関してはこちら：https://www.mhdkk.com/company/csr/
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