【激ウマ ごはん泥棒!?】ヤミツキ必至!カルディで見つけた『最強ごはんのおとも』ベスト3の画像一覧
お米売り場に、新米シールの貼られた商品が並んでいるこの季節。あの新米シール、奇妙な魔力を持っていますよね、お米が何とも美味しそうに見えてしまいます。食欲の秋を加速させるのは、白米の美味しさに他ならないですね!
そこで、今回は『カルディコーヒーファーム』で発見した、ホカホカの新米と一緒に楽しみたい「最強ごはんのおとも」をご紹介します。カルディコーヒーファームには、さまざまな「ごはんのおとも」が売っているので迷ってしまう人も多いはず! そんなときに、ぜひ参考にしてみてください。「ごはんのおとも」は、調味料を使って簡単にアレンジできるので、白米が永遠に飽きることはありません。「ごはんのおとも」で新米の美味しさが際立つこと間違いなし!
1. ペースト状が新鮮♡ 『もへじ さけめんたい』
もへじ さけめんたい 100g ¥498(税込)
さけの旨味と明太子のプチプチ食感、あとから来る辛さが食欲をそそります。ペースト状になっており、ごはんのおともだけでなく、パンやパスタにもオススメ。
てっきりフレーク状のものを想像していたので、蓋を開けて、スプーンですくおうとしたら結構固めのペーストでびっくり&新鮮でした。
しっとりしたさけペーストは、明太子のぷちぷち感が際立っていて、辛さもちょうどよき。
マヨネーズを追加して味変しました。王道感のあるおいしさ。ごはんとぐちゃぐちゃに混ぜて食べましたが、これにゴマと小口ネギを散らしてさけマヨ丼にしたり、おにぎりにしてもいいですよね。まさにごはん泥棒! 永遠に白米が食べられます(笑)。
2. 山の恵みを堪能! 『もへじ北海道から ごろっと山菜きのこ』
もへじ北海道から ごろっと山菜きのこ 120g ¥410(税込)
ごろっと大きめの北海道産3種のきのこ(しめじ、しいたけ、えのき)とたけのこ、きくらげが入ったごはんのおとも。醤油ベースの甘辛い味付けでごはんがすすむ。
醤油ベースの味つけが秀逸。いろんなきのこが口いっぱいに広がって、食感もいろいろあって口の中が楽しい。きくらげのコリコリした食感と少しとろみのある感じがよかったです。
とにかく具沢山できのこ好きにはたまりません! パスタソースにしたり、冷奴やラーメンのトッピングにしたり、野菜炒めにちょっと入れたりしてもよさそう!
味変で柚子胡椒を加えると、味わいが一変し、うなるようなおいしさ。ピリッとした風味が味を引き締め、より深い味わいへと変わります。柚子胡椒と山菜きのこってこんなに相性がいいんだと感動レベルです。
3. 冷蔵庫に1つあると便利! 『もへじ 牛たん味噌』
もへじ 牛たん味噌 100g ¥429(税込)
生姜や青唐辛子などで南蛮味噌風に仕上げた味噌に、牛たんを合わせた一品。
甘辛い味わいがしっかりと濃厚で、ごはんがすすむ一品。細かくカットされた牛たんや玉ねぎなど、具だくさんな味噌。オンザライスでも美味しいけれど、おにぎりの具にしたい気分になりました。青唐辛子の辛みもしっかりと感じられ、ピリ辛さがアクセントです。
味噌ベースなのでごはん以外の食材にも合わせやすいかも。野菜スティックのディップにして食べたり、こんにゃくにつけたりしてもよさそう。卵かけごはんに加えたり、お酒のアテにも◎!
味を変えるために、山椒を振りかけてピリッとした辛さをたたみかけてみました! 山椒を振りかけると、瞬時に大人向けのツウな味わいに。これをぬって焼きおにぎりにしても最高そうです。
【番外編】「パンのおとも」としてもやみつきになる美味しさ!
オンザライスが美味しいものは、たいていオンザブレッドも美味しいだろうということで、3種をのせて豪華トーストにして食べ比べてみました! 食パンの上に1枚とろけるチーズをのせてから、3種のごはんのおともをON。
パン屋でよく見かける、めんたいフランスみたいになって間違いないおいしさ。ごはんだけでなくパンとの相性も言わずもがな!
個人的にオンザブレッドver.はこちらがいちばん好みでした。チーズと山菜きのこでお総菜パン感が出て、オンザライスよりも好きかもレベル。
牛タン味噌もおいしくて、なんだかカレーパンを食べてるような気分になりました。味が濃いからもっと薄くのばしてもよかったかも!
いかがでしょうか? 「ごはんのおとも」に挑戦するのに、新米シーズンほど最適なタイミングはありません! ぜひこの機会に、炊き立てのほかほかご飯とともに贅沢な味わいを楽しんでみましょう。
来たる11月23日は勤労感謝の日で祝日ですが、もともとは「新嘗祭(にいなめさい)」という収穫祭の日でした。その年の収穫に感謝し、来年の収穫を祈る大祭で、現在でも宮中をはじめ、全国の神社で行われてます。23日はお米の恵みに感謝して、新米(&ごはんのおとも)を食べたいですね!
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