YouTuber兼タレントとして活躍する辻希美が、コストコの電気圧力鍋で自家製ヨーグルトの作り方を公開した。

参考：【写真】「作ろうとする気力があって素晴らしい！」電気圧力鍋でヨーグルト作りに挑戦した辻希美

　今回は辻が好きなカスピ海ヨーグルトを作っていく。ヨーグルトの作成経験はあるものの、「作らなくなっちゃうと、菌がいなくなっちゃうからパタっとやめちゃった」とのこと。しかし、電気圧力鍋を購入を機に、改めてヨーグルト作りに挑戦した。

　最近は子供を保育園に送ったまま仕事に行き、帰宅するのが夕方になるため、炊飯器に材料を入れて調理していたとのこと。しかしそれだとおかずは完成するものの、ご飯が炊けないことが悩みらしい。しかし、電気圧力鍋では、おかずを作れば同時にご飯も炊けるため、効率の良さにも目を輝かせていた。

　レシピを読みながら市販のヨーグルトとヨーグルトの種菌を混ぜて割合を計算していく。複雑なレシピに思わず辻は、「本当に苦手、説明書を見て理解するのが。文章問題が本当に苦手」と弱音をこぼす。その後ヨーグルト作りを進めているタイミングで、ふるさと納税の返礼品が届く。パッケージには牛の模様が書かれており「要冷蔵」の文字が。辻はなにやら嫌な予感を覚え、「なに頼んだっけ？　このタイミングで？」と箱を開封していく。中にはなんと飲むヨーグルトが入っていた。辻は思わず、「まさかのヨーグルト、ウソだろ」と驚いた表情を見せる。そして画面にはヤスダヨーグルトと辻の手作りヨーグルトが並ぶ事態となった。

　順調に調理が進んでいったように見えたものの、レシピに書いてあった8時間が経過し、いざ電気圧力鍋を開けるとヨーグルトができておらず、「なんで？」と驚きを隠せない様子。「ヨーグルト失敗した、ショック」と言い、次回以降の動画で再度ヨーグルトづくりに挑戦する意志を示した。

　一人の主婦として、難易度の高い料理に挑戦した姿勢にファンたちからは「朝ってあまりやる気が出ないのに作りたい気持ちがあってやろうとする気力があって素晴らしい！」「なんでも挑戦する辻ちゃん好き」といった声が寄せられている。

　普段家で真似できるようなメニューを公開しているが、今回は難易度の高いヨーグルト作りに挑戦した。今後ヨーグルトを完成させてくれる辻の姿を楽しみに待ちたい。

（文＝大里直也）

動画サムネイルより