ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸 1丁目16番2号、総支配人：宮田 宏之）では、12月1日～12月25日まで、期間限定で「ファインダイニング ラ・プロヴァンス」のクリスマスフレンチディナーと朝食ブッフェ付き宿泊プランが登場。キャヴィア、トリュフ、フォアグラなど世界三大食材やオマールやジビエなどの厳選肉を贅沢に使用した極上フレンチと、鮮やかでバラエティ豊かなホテル特製朝食ブッフェをご堪能いただける宿泊プランで、大切な方と思い出に残るスペシャルなクリスマスを演出いたします。
「ファインダイニング ラ・プロヴァンス」のクリスマスディナーは、１年に一度の聖なる夜を華やかに彩る、シャンパーニュでの乾杯からはじまり、キャヴィアを贅沢に使用した冷前菜、あたたかなトリュフとフォアグラのパイ包みスープ、プリプリのオマール海老、北海道産蝦夷鹿ロース肉など、クリスマスのお祝いにふさわしい豪華な食材を厳選してラインナップ。それぞれの素材の味、色、食感のバランスに細部までこだわったスペシャルコースをお届けいたします。
ご宿泊のお部屋は、2020年春に新設した「デラックスフロア」の客室や、コンセプトごとに異なるインテリアをお楽しみいただける「エグゼクティブフロア18・19階」でさらに快適なプライベート空間を演出。レインボーブリッジをはじめお台場など東京湾の景観を楽しめるドラマティックで壮大なベイビュー、もしくは、隅田川やスカイツリーの景色を一望する穏やかでゆったりとした雰囲気が魅力のリバービューから過ごし方や気分に合わせてお選びいただけます。
翌朝は、青空に映えるベイビューを望む「シェフズ ライブ キッチン」にて、ホテル特製朝食ブッフェをご用意。ホテル館内の至る所で楽しめるクリスマスデコレーションがフェスティブ気分を盛り上げ、ご滞在中のロマンティックなホテルステイに華を添えます。
＜概 要＞
【宿泊期間】 2023年12月1日（金）～25日（月）
【料金】 ￥118,400～
＊1泊2名様利用時の1室の料金、消費税・サービス料込み、宿泊税別
＊料金はフロア、部屋タイプによって異なります。
【プラン内容】
・デラックスフロア（10～13階）、又はエグゼクティブフロア（18・19階）でのご宿泊
・「ファインダイニング ラ・プロヴァンス」のクリスマススペシャルディナーコース
・シェフズ ライブ キッチンの朝食ブッフェ
【ご予約・お問い合わせ】 0570-000222（ナビダイヤル）
https://www.interconti-tokyo.com/stay/plan/christmas-stay2023.html
【ラ・プロヴァンス コース内容】
乾杯酒 グラスシャンパン（ノンアルコールスパークリングワインに変更可）
～始まりの一皿～
パレット・アート・オードブル～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
～冷前菜～
冬の“旬”前菜 フランス産キャヴィアとともに
～温前菜～
～魚介料理～
～メイン～下記よりいずれかお選びください
北海道産蝦夷鹿ロース肉のポワレ 赤い果実と赤ワインのソース
阿蘇のあか牛のグリエ 赤ワインと香味野菜ソース ＋2,530(税サ込)
～デザート～
クリスマススペシャルデザート
～コーヒーまたは紅茶とミニャルディーズ～
※上記メニューは仕入れ状況により変更になる場合がございます。
【客室概要】
◆デラックスフロア（10-13階）
木の温もりを感じるアクセントウォールが安らぎの空間を楽しめるフロア。都内随一を誇る海辺の景観からインスピレーションされた穏やかな「波」、「凪」を和紙に墨絵で表現したアートウォールに囲まれた寛ぎの空間をご提供します。
「客室タイプ」
スーペリアリバービュールーム 35m²
スーペリアベイビュールーム 35m²
プレミアムベイビュールーム 42m²
ジュニアスイートルーム 52m²
◆エグゼクティブフロア（18・19階）
コンセプトごとに異なるインテリアや壁紙、こだわりのベッドに囲まれた優雅な滞在を楽しめるフロア。専用のカードキーをお持ちのお客様のみお入りいただけるセキュリティフロアであり、フロントでは優先チェックインレーンを用意しております。
「客室タイプ」
スーペリアリバービュールーム 35m²
スーペリアベイビュールーム 35m²
プレミアムベイビュールーム 42m²
ジュニアスイートルーム 52m²
＊チェックイン15:00～、チェックアウト12:00まで。
＊部屋はレインボーブリッジが一望できる “ベイビュールーム”、
または隅田川が一望できる“リバービュールーム”を用意しております。
＊客室タイプはスーペリアルーム、プレミアムルーム（バスルームに窓あり）、
それぞれダブルベッドまたはツインベッドからお選びいただけます。
＜「ファインダイニング ラ・プロヴァンス」について＞
南フランスの伝統的な料理を現代風にアレンジした“モダン・フレンチ”をお楽しみいただけます。常に食材が持つ味わいを最大限に引き出すことを意識し、美味なる料理を導き出すことを目指し料理に取り組んでおります。中世プロヴァンスの貴族別荘をイメージさせる落ち着いたダイニングで洗練されたお料理とサービスをご提供いたします。また、ビジネスのご会食や接待、ご家族の大切な記念日などにご利用いただける個室も備えております。
＜「シェフズ ライブ キッチン」について＞
一品ひと品がスペシャリテ」、「シェフの心が息づく躍動感あふれる海辺のオールデイダイニング」がコンセプトのシェフズ ライブ キッチンは、「ヘルシー・ビューティー・フレッシュ」をテーマにした美味しいメニューを心ゆくまでお楽しみいただけ、元気で美しくなれるようなシェフの心遣いを感じていただけるレストランです。こだわっているのは“出来立ての美味しさ”と“心に残る楽しい時間”を提供すること。常に新しいシーンをご提案できるよう、美味しさと楽しさを追求し続けています。
＜ホテル概要＞
世界初にして最大の国際的な高級ホテルブランドであり、世界で最もエキサイティングな地域に200 以上のホテルを展開するインターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツに属する当ホテルは、豊かな歴史・伝統と、日本の精神と文化の調和が織りなすアイコニックなラグジュアリーウォーターフロントホテルです。
寛ぎを追求した客室からは、夜のライトアップが美しいレインボーブリッジをはじめとする東京湾を見渡せるベイビュー、又はリトルマンハッタンと称されるビル群と豊かに流れる隅田川を臨むリバービューの景観をお楽しみいただけます。個性豊かな7つのレストラン、ラウンジ＆バー、東京ベイを臨む宴会場、フィットネスルームなどを有し、様々な目的に合わせてご利用いただけます。また、都心のビジネスエリアや銀座などのショッピングゾーン、歴史ある増上寺や浜離宮庭園、東京のシンボル「東京タワー」などの観光地、東京国際空港（羽田空港）へ好アクセスの立地にあります。
https://www.interconti-tokyo.com/
インターコンチネンタル(R) ホテルズ&リゾーツについて
インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。
インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル(R) アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル(R)を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.comその他SNSサイトwww.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinental をご覧ください。
配信元企業：株式会社ベストホスピタリティーネットワーク
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