■阪神梅田本店 地下1階 惣菜売場「ロートレシピ」
■11月22日（水）10時リニューアルオープン

料理人による技、素材のプロ、その道のプロによる、美味しさへの飽くなき追求。それが阪神クオリティのデパ地下惣菜です。そんな惣菜売場にある「ロートレシピ」が、2023年11月22日（水）にリニューアルオープンいたします。"おなかの底から元気になれる"をコンセプトに、おいしく、健康的で、サステナブルな食事を提案するブランド「ロートレシピ」のデリ（お惣菜）テイクアウト専門店として、メニューや店頭での装いを新たにします。

  • 背景

2022年9月に、地下1階惣菜売場に誕生した「ロートレシピ旬穀旬菜」。

長年の研究によるハーブや隠し味にスパイスを加えて、旬の素材がゴロッと詰まった美味しいお惣菜を提供しています。そんな人気店が旬の食材を季節や体調に合わせた栄養バランスで、見た目の楽しさにもこだわったオリジナルデリを、さらに多くの方に召し上がって頂きたいという思いから、「ロートレシピ」のデリ（お惣菜）テイクアウト専門店として、この度リニューアルオープンします。ご自宅やお出かけの際のお食事をさらに彩り豊かに、また身体の源をつくる食から健康をサポートしていきます。

  • リニューアル後の特徴

以下3つのお約束を掲げ、月・季節ごとに、旬の食材を使った常時15種類のデリを販売予定。お客さまのその時々の体調や気分にあわせてお選びいただけるよう、各商品の素材や調理法をもとに、『Power・Balance・Focus・Beauty・Detox』の5つのカテゴリを設けました。お持ち帰りいただく際の容器にもその要素を反映し、カラフルな容器の美味しいデリで食卓を彩ります。

  • 商品（一例）

蒸し鶏とオレンジのパワーサラダ　（100g）450円

ビーツのルビーポテトサラダ　（100g）380円

レーズンと林檎のかぼちゃサラダ　（100g）420円

エビとアボカド、ブロッコリーのサラダ　（100g）470円

4種キノコとキヌアのガーリックマリネ　（100g）420円

配信元企業：株式会社阪急阪神百貨店

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