ブルーボトルコーヒージャパン合同会社(本社:東京都江東区)は、2015年の日本上陸以来、カフェやコーヒートラックを通してゲストのみなさまにおいしいコーヒー体験と、忙しい日常の中でもほっと一息つけるお時間をご提供してまいりました。この度、12月7日(木)から12月25日(月)の期間限定で、金沢駅に隣接する「金沢百番街 Rinto(リント)」にポップアップストアをオープンいたします。

ブルーボトルコーヒーでは 「おいしいコーヒー体験は、人生をより美しくする」と考え、カップの中のコーヒーはもちろん、コーヒーを取り巻く体験に重きを置いております。おいしいコーヒー体験をご提供するため、“デリシャスネス”“ホスピタリティ”“デザイン”を大切にし、周辺環境や地域のコミュニティに合わせたカフェ作り、オリジナルアイテムの開発、オンラインストアの定期便など、創業者ジェームスが日本の喫茶文化に感銘を受けた創業当時からの信念を持ち続けながら、時代と共に形を変えさまざまなコーヒー体験を届けてまいりました。

金沢は歴史的建造物や加賀藩から続く風情ある街並みが今なお多く残り、九谷焼や輪島塗などの工芸が脈々と受け継がれながら、現代アートなど新しいものを取り入れ時代と融合した文化を創り出しています。現代の生活に合う形で受け継がれてきた歴史を継承する価値観と、共通する文化をもつ金沢エリアのみなさまに、おいしいコーヒー体験をお届けしたいという想いから昨年10月、石川県で初となる「ブルーボトル コーヒートラック」と「ブルーボトルコーヒー ポップアップストア」を金沢フォーラスに同時出店いたしました。そしてこの度、JR金沢駅に直結し、銘菓や伝統工芸品など、金沢を代表する老舗や名店がひしめき合う「金沢百番街」のRintoエリアにポップアップストアを出店する運びとなりました。

こちらのポップアップストアでは、石川県で伝統的な山中漆器の高い技術を活かした実用性、和の美意識に基づいた高い技術性を追求し、長く愛される漆器を製作している我戸幹男商店と、時代や流行に左右されず、美しさや機能性を引き出すデザインを追求するデザイナー 竹内茂一郎氏、そしてブルーボトルコーヒーがコラボレートして誕生した「我戸幹男商店 × ブルーボトルコーヒー ウッドキャニスター」を数量限定で先行発売いたします。創業からの歴史の中で丁寧に、長く愛され続けることを大切にする金沢のみなさまの生活に寄り添い、ご自宅でのコーヒー体験がより豊かになるきっかけとなれば嬉しいです。その他にも、国内の自社焙煎所で焙煎したフレッシュなコーヒー豆はもちろん、この季節にぴったりのホリデーギフトコレクションアイテムもご用意しております。ドリンクの提供はございませんが、抽出器具に合わせたコーヒー豆の挽き売りも承っておりますので、ご自宅でもブルーボトルのコーヒー体験をお楽しみいただければと考えております。

そしてポップアップ期間中、おいしいドリップコーヒーの淹れ方を学べる「ドリップクラス」を金沢エリアで初めて開催いたします。カフェで使用しているオリジナルドリッパーと、ホリデー期間限定の特別なブレンドコーヒー「ウィンターブレンド」を使用してコーヒーの淹れ方を学ぶことができます。淹れ方のテクニックはもちろん、豆の挽き目やお湯の温度など、様々な側面からおいしいコーヒーの淹れ方を学んでいただけます。

このポップアップストアを通して、ブルーボトルコーヒーの世界観や私たちが大切にしているクラフトマンシップを感じていただき、大切な方への素敵なギフト探しやご自宅でのコーヒー体験がより豊かなものになれば嬉しいです。ぜひみなさまのお越しをお待ちしております。

  • ブルーボトルコーヒー ポップアップストア 金沢百番街 Rinto 販売アイテム

ブルーボトルコーヒー ポップアップストア金沢百番街 Rinto ・公式オンラインストア限定

我戸幹男商店 × ブルーボトルコーヒー ウッドカップ 7,484円

昨年、金沢でのポップアップストアで発売し、現在はオンラインストア限定で販売しているウッドカップをこちらのポップアップストアにご用意いたしました。こちらのカップも我戸幹男商店、竹内茂一郎氏とブルーボトルコーヒーのコラボレーションで誕生いたしました。木の温もりを感じられる柔らかな曲線で、手に馴染みやすく、触っていて気持ちの良い、コーヒーのための特別な器です。コーヒーをじっくりと味わっていただけるように両手で包み込むような形と、香りを楽しんでいただけるよう口が開いた作りとなっています。高い技術と美しいデザインによって、私たちがお届けしたいコーヒー体験をご自宅でも楽しんでいただける実用的かつ芸術性の高いカップです。

サイズ:直径約8cm、高さ約8.3cm

容量:約220ml (すりきり)

素材:けやき

【数量限定】ブルーボトルコーヒー ポップアップストア金沢百番街 Rinto 先行発売

我戸幹男商店 × ブルーボトルコーヒー ウッドキャニスター 41,800円

世界一の轆轤(ろくろ)技術を持つと言われる、山中漆器の木地師。その高い技術と造形力で漆器を作り出している我戸幹男商店と、プロダクトデザイナーの竹内茂一郎氏、そしてブルーボトルコーヒーのコラボレーションによって誕生したキャニスターです。こちらのポップアップストアにて、数量限定でご用意いたしました。一つ一つ丁寧に挽き上げた繊細で優美な曲線と、無垢のけやきの重厚感のあるデザインは、まるでオブジェのように静かに、そして穏やかに空間に佇みます。熟練の技により、本体と蓋が隙間なく閉まるよう高い精度で作られており、密閉性が高く外気の影響を受けにくいため、コーヒー豆の保存に最適なキャニスターです。別売りの「我戸幹男商店 × ブルーボトルコーヒー ウッドカップ」とも親和性のあるデザインで、一緒にお使いいただくことでご自宅でのコーヒー体験をより一層豊かなものにしてくれます。

サイズ:約直径(本体入れ口)6.5cm×高さ17cm×幅11.5cm

容量:150g程度のコーヒー豆を収容可能

素材:けやき

ポップアップストア 金沢百番街 Rinto 限定販売

クーラーランチバッグ 3,326円

昨年、金沢にポップアップストアを初出店した際に限定で発売した「クーラーランチバッグ」をこちらのポップアップストア限定で再販いたします。オーガニックコットンを100%使用し、保冷・保温性のある機能的なバッグです。ボトルロゴがさりげなくあしらわれたシンプルなデザインで、上部を紐で絞れる巾着型のため、バッグの中身が見えたり落ちたりする心配もありません。シーンを選ばずお使いいただけ、毎日のランチバッグにおすすめです。

サイズ:幅34cm、高さ22.5cm、奥行き10cm

素材:(表面素材)オーガニックコットン100% (内部素材)アルミ

Holiday Gift Collection

今年のブルーボトルコーヒーのホリデーコレクションは「Pairs well with」をテーマに、コーヒーのフレーバーや、ホリデーシーズンに向けて高まる気分、大切な人たちや、アートなどを「ペアリング」することで、素敵なものに満ちた素晴らしい日常や、長く心に残る優しい思い出など、新しいものを作り出すコレクションをお届けします。甘く漂う香りがほっと心を落ち着かせるキャンドル、職人の手作業で丁寧に作られたペアのマグカップなど、大切な人と集まって過ごす時間がより豊かな思い出になるようなアイテムをご用意しております。こちらのポップアップストアでもギフトセットとしてご用意いたしました。ホリデーギフトコレクションを通して、この時期のみなさまの日常や、さまざまな瞬間が魔法にかけられたような素敵なものになれば嬉しいです。

ホリデーギフトコレクション ギフトセット一覧

■ ウィンター コーヒービーンズ セット 5,317円

■ ホリデーマグ&ホリデーインスタントコーヒー セット 5,421円

■ ホリデーマグ&ウィンターブレンド セット 5,985円

■ ブルーボトル 羊羹 アソート ホリデーバージョン & ホリデーインスタントコーヒー セット 4,609円

■ スノーボールクッキー&ホリデーインスタントコーヒー セット 3,188円

■ スパイスクッキー&ホリデーインスタントコーヒー セット 3,296円

■ ブルーボトル ITA-AME&ホリデーインスタントコーヒー セット 3,512円

■ 羊羹 シュトーレン&オリジナルミニコットンポーチ セット 1,190円

■ オリジンキャンドル&ナイトライト ディカフェ セット 5,586円

■ キントー セラミックマグ&ホリデーインスタントコーヒー セット 5,082円

■ キントー セラミックマグ&ウィンターブレンド セット 5,646円

*価格は全て税込み表記です。

  • 【金沢初開催】ドリップクラス

ポップアップストア期間中、ホリデー期間限定の「ウィンターブレンド」を使用しておいしいコーヒーの淹れ方を学べるドリップクラスを金沢エリアで初開催いたします。1時間ほどのクラスで、カフェで実際に使用しているオリジナルドリッパーを使用してコーヒーの淹れ方のテクニックを学んでいただけます。⁠コーヒーについての基礎知識などもお話いたしますので、普段からご自宅でコーヒを楽しまれている方も、初心者の方にもおすすめのクラスです。京都堀川三条で70年以上続くあんこ屋「都松庵(としょうあん)」とコラボレートした、コーヒーのための羊羹「ブルーボトル 羊羹」とのペアリングもお楽しみいただけます。お持ち帰り用の豆もお土産としてご用意しておりますので、⁠クラスで学んだことをご自宅にてすぐに実践いただくことができます。コーヒーは好きだけれど淹れ方を学んだことがない方や、よりおいしいコーヒーをご自宅で楽しみたい方におすすめのクラスです。ぜひご参加ください。

ドリップクラス

開催日時:

2023年12月9日(土):13:00-14:00

10日(日):13:00-14:00

15日(金):18:00-19:00

16日(土):11:00-12:00、14:00-15:00

17日(日):11:00-12:00、14:00-15:00

22日(金):18:00-19:00

23日(土):11:00-12:00、14:00-15:00

24日(日):11:00-12:00、14:00-15:00

場所:ブルーボトルコーヒー ポップアップストア 金沢百番街 Rinto 正面エントランス催事場所

参加費用: 3,500円(税込)

*お持ち帰り用コーヒー豆 100gのお土産付きです(クラスで使用する「ウィンターブレンド」とは異なるコーヒー豆のお渡しとなります)。

定員:各回4名

参加お申し込み方法:Peatixにて予約をお願いいたします。

https://bluebottle.peatix.com

*ご参加には開催1週間前までのご予約が必要となりますので、Peatixのブルーボトルコーヒー イベントページよりご予約をお願いいたします。

  • ブルーボトルコーヒー ポップアップストア 金沢百番街 Rinto

開催期間:2023年12月7日(木)~12月25日(月)

場所:石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街 Rinto 正面エントランス催事場所

営業時間:10:00 - 20:00

アクセス:JR金沢駅 改札出てすぐ

定休日:なし

*出店させていただいております施設の方針などの状況を考慮し、営業時間が変更となる可能性がございます。

  • ABOUT BLUE BOTTLE COFFEE ブルーボトルコーヒーとは

ブルーボトルコーヒーは2002年に、創業者のジェームス・フリーマンによって、アメリカ・カリフォルニア州・オークランドで誕生しました。世界中のコーヒー農園から仕入れた高品質で新鮮なコーヒーを国内の自社焙煎所で焙煎し、ご注文を受けてから丁寧に淹れた、おいしさを徹底的に追求したスペシャルティコーヒーをご提供しています。品質へのこだわりとサステナビリティへのコミットメントを原動力として、「おいしいコーヒーは人生をより美しくする」というシンプルな信念のもと、おいしいコーヒーで世界をつなぐことを目指しています。現在はアメリカとアジア(日本、韓国、上海、香港)に合計 100 店舗以上のカフェを展開しています。 詳細はブルーボトルコーヒーの各SNSや公式オンラインストアをぜひご覧ください。

ブルーボトルコーヒー 公式オンラインストア:https://store.bluebottlecoffee.jp/

ブルーボトルコーヒー 公式インスタグラム:http://instagram.com/bluebottlejapan

ブルーボトルコーヒー 公式X(旧:Twitter):https://twitter.com/bluebottlejapan

  • ブルーボトルコーヒー カフェ一覧

*カッコ内はオープン日

・清澄白河フラッグシップカフェ (2015/2/6)

東京都江東区平野1-4-8

店舗面積 184.27m²

席数 47席

・青山カフェ (2015/3/7)

東京都港区南青山3-13-14

店舗面積 214m²

席数 80席

・新宿カフェ(2016/3/25)

東京都新宿区新宿4-1-6

店舗面積 155.19m²

席数 45席

・六本木カフェ(2016/9/16)

東京都港区六本木7-7-7

店舗面積 138.91m²

席数 27席

・品川カフェ (2016/11/15)

東京都港区港南2-18-1

店舗面積 165.80m²

席数 27席

・三軒茶屋カフェ(2017/10/27)

東京都世田谷区三軒茶屋1-33-18

店舗面積 93.97m²

席数 33席+テラスエリア

・京都カフェ (2018/3/23)

京都府京都市左京区南禅寺草川町64

店舗面積 452.98m²(カフェエリア:64.98m²)

席数 44席 (Blue Bottle Studio - Kyoto - 4席)

・神戸カフェ (2018/7/20)

神戸市中央区前町1

店舗面積 217.8m²

席数 63席

・池袋カフェ(2019/3/22)

東京都豊島区南池袋2-23-7

店舗面積 65.01m²

席数 9席

・恵比寿カフェ (2019/7/19)

東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿本館1階

店舗面積 85.07m²

席数 21席

・銀座カフェ (2019/8/16)

東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2階

店舗面積 117.79m²

席数 48席

・京都六角カフェ (2019/12/13)

京都市中京区東洞院六角上る 三文字町226-1

店舗面積 90.47m²

席数 25席

・広尾カフェ (2020/6/11)

東京都渋谷区広尾 5-4-16 THE RESTAURANT 1階

店舗面積 95.70m²

店内席数 28席

・NEWoMan YOKOHAMA カフェスタンド (2020/6/24)

神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMan YOKOHAMA 1階

店内席数 なし

・京都木屋町カフェ (2020/7/23)

京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町 310-2 立誠ガーデン ヒューリック京都 1階

店舗面積 123.29m²

店内席数 30席

・竹芝カフェ(2020/9/14)

東京都港区海岸1-7-1 東京ポートシティ竹芝オフィスタワー 3階

店舗面積 92.06m²

席数 22席

・みなとみらいカフェ (2020/9/25)

神奈川県横浜市西区みなとみらい 3-5-1

MARK IS みなとみらい GL 階

店舗面積 114.13m²

席数 店内:26席 、 屋外ベンチ席:(2,3名がけ)12台

・ 渋谷カフェ (2021/4/28)

東京都渋谷区神南1-7-3 渋谷区立北谷公園内

店舗面積 216.11m²

席数 1F:10席、2F:33席、屋外ベンチ:(1,2名がけ) 12台

・HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffee (2021/5/25)

京都府京都市中京区弁慶石町56 1928ビル 1F「HUMAN MADE 1928」内

店舗面積 59.23m²

席数 12席

・HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle Coffee(2021/7/21)

東京都渋谷区神宮前 2-6-6 和外苑レジデンス105 「HUMAN MADE OFFLINE STORE」内

店舗面積 54.61m²

席数 なし

・梅田茶屋町カフェ(2021/7/24)

大阪市北区茶屋町15-22 アーバンテラス茶屋町A棟

店舗面積 345.81m²

席数 49席

・白井屋カフェ(2021/9/17)

群馬県前橋市本町2-2-15「白井屋ホテル」敷地内、馬場川通り沿い

店舗面積 78.55m²

席数 店内:16席、屋外ベンチ:(1,2名がけ)5台

・神戸阪急カフェ(2022/8/31)

神戸市中央区小野柄通8-1-8 神戸阪急新館1階

店舗面積 172.7m²

席数 店内:37席、 屋外ベンチ:(2名がけ)11台

・代官山カフェ(2023/12/20 NEW OPEN予定)

東京都渋谷区代官山町 20-23

店舗面積:295.54m²

席数:店内:59 席 屋外:12 席

配信元企業:Blue Bottle Coffee Japan合同会社

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