株式会社Mr. CHEESECAKE（本社：東京都港区 代表取締役：田村浩二）は、株式会社heart relation（本社：東京都渋谷区、 代表取締役CCO：小嶋陽菜）が運営する「Her lip to」とコラボレーションしたアソートセット「Mr. CHEESECAKE assorted 3-Cube Box HLT（ミスターチーズケーキ アソート スリーキューブ ボックス ハーリップトゥ）」をMr. CHEESECAKE公式オンラインストアやHer lip toのコンセプトストア「House of Herme（ハウス オブ エルメ）」にて販売します。
特設サイト：https://mr-cheesecake.com/pages/her-lip-to-mr-cheesecake
この度、Mr. CHEESECAKEは小嶋陽菜さんがプロデュースしているライフスタイルブランド「Her lip to（ハーリップトゥ）」とコラボレーションし、ホリデーシーズンをより一層盛り上げる「Mr. CHEESECAKE assorted 3-Cube Box HLT」を販売します。
今回、Mr. CHEESECAKEシェフ田村が新たに開発したフレーバーは2種類です。ひとつ目は、「フォレノワール」をモチーフにしHer lip toを象徴するチェリーにチョコレートとトンカ豆を合わせた「Mr. CHEESECAKE La Foret-Noire（ミスターチーズケーキ フォレノワール）」。ふたつ目は、Her lip toをイメージしたローズ、バニラ、ココナッツのフレーバー「Mr. CHEESECAKE Rose（ミスターチーズケーキ ローズ）」です。2種類のフレーバーにMr. CHEESECAKEの定番フレーバーを合わせた、キューブ型ケーキ3種をアソートセットにして販売します。
本商品は、Mr. CHEESECAKEの公式オンラインストアのほか、東京・表参道に店舗を構えるHer lip toのコンセプトストア「House of Herme（ハウス オブ エルメ）」にて販売します。さらに、ローズ、バニラ、ココナッツのフレーバー「Mr. CHEESECAKE Rose」は、東京・青山の「THE AOYAMA GRAND HOTEL」内のイタリアンレストラン「ROSSI（ロッシ）」にて開催されるアフタヌーンティー「Her lip to Lounge（ハーリップトゥ ラウンジ）」にて提供予定です。
「Mr. CHEESECAKE」と「Her lip to」の世界観が融合したホリデーシーズンを彩る特別なチーズケーキとともに、記憶に残るひとときをお過ごしください。
シェフ田村から
この度、ホリデーシーズンをより盛り上げる嬉しいコラボレーションが実現し、新たなフレーバーを2種類考案しました。Mr. CHEESECAKEの定番フレーバーと一緒に、3種類のアソートセットとして販売します。
ひとつ目の「Mr. CHEESECAKE La Foret-Noire」は、Her lip toのブランドシグネチャーであるチェリーにチョコレートを組み合わせたフレーバー。チェリー×チョコレートというクラシカルな組み合わせに、Mr. CHEESECAKEを象徴するトンカ豆の甘く爽やかな香りを添え、味わいに深みを与えました。
生地には、濃厚でコクのあるマスカルポーネ、濃い赤色と強い甘味が特長のダークチェリーのピューレ、爽やかな酸味のライム果汁を少量加えることで、コクの中に軽やかさを感じる味わいに仕上げています。ケーキの中には、酸味が特長のイタリア産サワーチェリーを入れ、甘味や香り、食感で存在感を際立たせました。
そして、ふたつ目の「Mr. CHEESECAKE Rose」は、Her lip toらしいローズカラーをイメージし、ローズ、バニラ、ココナッツという甘美な香りを組み合わせたフレーバーです。
ローズの爽やかな香り、バニラの甘く芳醇な香り、ココナッツの独特な甘味は相性が良く、そこへ酸味が特長のラズベリーを加えることで、甘く爽やかな味わいを堪能いただけます。ケーキの中には、国産最上級の「さ姫」という食用ローズを使用したコンフィチュールを忍ばせ、口に運んだ瞬間、ローズの香りに包まれるような特別な味わいに仕立てました。
今回、Her lip toとコラボレーションをすることで、Mr. CHEESECAKEだけでは生み出せないような味わいを作り出せたと感じています。普段からMr. CHEESECAKEをお楽しみいただいている皆様へも、このコラボレーションフレーバーを通して、今までにない味わいを体験いただけたら嬉しいです。
製品概要
Mr. CHEESECAKE assorted 3-Cube Box HLT
Mr. CHEESECAKEとHer lip toのコラボレーションフレーバーのアソートセット。バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す甘く爽やかな香りが特長の「Mr. CHEESECAKE Classic」と、「フォレノワール」をモチーフにしHer lip toを象徴するチェリーにチョコレートとトンカ豆を合わせたフレーバー、Her lip toをイメージしたローズ、バニラ、ココナッツのフレーバーの3種を、限定デザインの包装紙が巻かれたオリジナルBoxに詰めてお届けします。
価格：￥4,752（税込）
フレーバー紹介
レストランデザートのような濃厚かつ儚い口溶けと、バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す甘く爽やかな香りが特長で、温度によって変化する味わいと香りを楽しめる新しいチーズケーキ。小麦粉を使わずに仕上げた生地を湯煎焼きをすることで、上はしっかりベイクド、下はレアチーズケーキのような一つで二度おいしい食感をお楽しみいただけます。
◆Mr. CHEESECAKE La Foret-Noire
「フォレノワール」をモチーフにしHer lip toを象徴するチェリーにチョコレートとトンカ豆を合わせたフレーバー。ダークチェリーのピューレを使用した軽やかでコクのある生地に、サワーチェリーを加え、甘味や香りを際立たせました。おすすめの食べ方は、全解凍。おすすめのペアリングドリンクは「TRUNK COFFEE（https://trunkcoffee.thebase.in/）」のハンベラ ナチュラル スロードライ。ブルーベリーやプルーンのような甘い香りが、トンカ豆やチェリーと相性が良く、かすかに感じるカカオのような香ばしさと花のような華やかな香りがケーキ全体とマッチします。
◆Mr. CHEESECAKE Rose
Her lip toをイメージしたローズ、バニラ、ココナッツのフレーバー。食用ローズ「さ姫」のコンフィチュールを忍ばせ、口いっぱいに甘美な香りが広がる味わいに仕上げました。おすすめの食べ方は、半解凍～全解凍。おすすめのペアリングドリンクは「Uf-fu（https://www.uffu.jp/）」のアンバー。ブルガリアンローズの香りがケーキ全体の香りを引き上げ、バニラやラズベリーと相性が良いカモミールやライチのようなニュアンスがケーキの甘美な香りの余韻を楽しませてくれます。
*ドリンクは付属しておりません
販売・提供概要
■THE AOYAMA GRAND HOTELアフタヌーンティー「Her lip to Lounge」
開催場所：THE AOYAMA GRAND HOTEL 20F ROSSI
予約：要予約
時間：各回90分制 12:00～/ 12:30～/ 13:00～/ 13:30～/ 13:45～/ 14:15～/ 14:45～/ 15:15～
価格：お一人様￥8,800（税込・サービス料10%別）事前決済制
*アフタヌーンティーにて「Mr. CHEESECAKE Rose」を先行でご試食いただけます
＜ご予約方法に関して＞
予約サイト：https://www.tablecheck.com/ja/shops/tokyo-afternoon-tea/reserve
*2023年11月27日（月）19:00からご予約受付を開始いたします。予約開始時刻までにHer lip to Loungeの予約ページが表示されます。ご注意事項は予約サイトにてご確認ください
■Mr. CHEESECAKE公式オンラインストア
販売期間：2023年12月16日（土）10:00～12月18日（月）23:59
購入方法：公式サイトよりどなたでも購入可能
URL：https://mr-cheesecake.com/
*期間中は毎日10:00から販売し、当日分の在庫が売り切れ次第終了となります
■House of Herme
事前予約：2023年12月9日（土）12:00～
お受け取り期間：2023年12月21日（木）～12月25日（月）
営業時間：12:00-20:00 （Cafe L.O.19:45）
*事前予約や店頭販売は在庫が売り切れ次第終了となります
公式サイト：https://herlipto.jp/pages/house-of-herme
公式Instagram：https://www.instagram.com/houseofherme/
Her lip to（ハーリップトゥ）とは
「今着たい服」
日常のドラマティックな瞬間が
ワードローブで叶うように。
生地の素材やラインにこだわり、
日常に自然と溶け込む気品と華やかさを
Her lip toは提案します。
“Her life is her art.”
小嶋陽菜がプロデュースするHer lip toはこの言葉に由来しています。
創作の世界で、“今の彼女“が形になって誕生したブランド、それがHer lip toです。
--代表取締役CCO 小嶋陽菜 プロフィール
小嶋 陽菜 / Haruna Kojima / 1988年4月19日
株式会社heart relation創業者 代表取締役CCO（Chief Creative Officer）
AKB48 1期生として13年間在籍。
同グループ卒業後、2018年にライフスタイルブランド「Her lip to」を設立。その後ビューティーラインや、ランジェリーラインなど多岐に渡り展開。
2022年にはブランドを扱うコンセプトストアを表参道にオープンし、カフェを常設する他、コラボアフタヌーンティーやアイスクリームショップなどの飲食事業にも携わる。
タレントやモデル、経営者としての顔を持ち、国内外トータルフォロワー数1,000万人を超えるSNS（Instagram・Twitter・YouTube・Weibo・bilibili・Douyin・RED）等でも積極的に情報を発信している。
公式サイト：https://www.herlipto.jp
公式Instagram：https://www.instagram.com/herlipto/
公式Twitter：https://twitter.com/herlipto_info
公式YouTube：https://www.youtube.com/@herlipto
公式TikTok：https://www.tiktok.com/@herlipto_press
「Mr. CHEESECAKE」とは（https://mr-cheesecake.com/）
「世界一じゃなく、あなたの人生最高に。」
フレンチレストラン出身のシェフ田村の感性と確かな技術でこれまでにない食感、香り、味を実現。バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す、甘く爽やかな香りのチーズケーキや、お酒と小麦粉を使用していないティラミスなど、レストランデザートのような濃厚かつ儚い口溶けを楽しめるスイーツをお届けしています。
*2023/11/27更新（「Mr. CHEESECAKE公式オンラインストア」の販売期間において、曜日に誤りがございましたため修正をしております）
配信元企業：株式会社 Mr. CHEESECAKE
コメント