ロクシタンの創業者が手掛ける南仏プロヴァンス発のグルメグロサリーブランド「メゾンブレモンド1830」は、2023年11月24日(金)～ 2024年1月31日(水)にかけて、「贅沢白黒トリュフのサブレ＆メレンゲ」を販売いたします。

贅沢白黒トリュフのサブレ＆メレンゲ

株式会社プラタナスが運営する、ロクシタンの創業者が手掛ける南仏プロヴァンス発のグルメグロサリーブランド「メゾンブレモンド1830」は、2023年11月24日(金)～ 2024年1月31日(水)にかけて、「贅沢白黒トリュフのサブレ＆メレンゲ」を販売いたします。日本橋三越フランス展や阪急神戸フランスフェアでは追加生産分も含めて完売となり、話題をさらったメゾンブレモンド1830の自信作。缶のデザインは、プロヴァンスの雰囲気を大切にした赤と黒の2パターン。期間限定、数量限定でのご提供となります。

～大切な人へのプレゼントにも、自分自身へのご褒美にも～

芳醇なトリュフサブレ

菓子工房プランタン　(住所：東京都豊島区、学校法人香川栄養学園が運営する女子栄養大学駒込キャンパス内に併設)　と、メゾンブレモンド1830がタッグを組み、製法や素材を極限までこだわり抜いて完成した「贅沢白黒トリュフのサブレ＆メレンゲ」。

よく冷えたシャンパンやワインなど、お酒にも合うようにシンプルで素朴な焼き菓子に仕上げたこのサブレは、サクッとした食感の後、口の中でほろり解け、瞬く間に芳醇なトリュフの香りが広がり、その余韻を最後までしっかりとお楽しみいただけます。白・黒それぞれ特徴の異なるトリュフの香りと控えめな甘さ、そしてじんわり感じるカマルグソルトの旨味・塩味が絶妙なバランスに、1枚、また1枚と手が伸びてしまうような軽いサクサク食感や、程よく食べやすい大きさも嬉しいポイントです。

口に入れた瞬間しゅわっと溶けるメレンゲも自慢の一品。驚くほど軽い食感にココナッツの優しい甘さとトリュフの塩加減が絶妙に合わさって他にはない一品に仕上がっています。

  • 展開商品

贅沢白黒トリュフのサブレ＆メレンゲ（赤）

【商品名】 贅沢白黒トリュフのサブレ＆メレンゲ（赤）

【価格】 3,780円（税込）

【サイズ】 88mm×176mm×H44mm

【URL】 https://mb1830.jp/products/truffle-sable_01

【商品詳細】

白トリュフサブレ、黒トリュフサブレ、トリュフメレンゲが入っています。華やかな赤缶は、ホリデーシーズンの贈り物にぴったりです。

贅沢白黒トリュフのサブレ＆メレンゲ（黒）

【商品名】 贅沢白黒トリュフのサブレ＆メレンゲ（黒）

【価格】 3,780円（税込）

【サイズ】 88mm×176mm×H44mm

【URL】 https://mb1830.jp/products/truffle-sable_02

【商品詳細】
白トリュフサブレ、黒トリュフサブレ、トリュフメレンゲが入っています。シックで高級感のあふれる黒缶は、目上の方や男性の方にも自信を持ってすすめられます。

贅沢白黒トリュフのサブレ＆メレンゲ2缶セット（赤・黒）

【商品名】 贅沢白黒トリュフのサブレ＆メレンゲ（赤・黒セット）

【価格】 7,344円（税込）

【サイズ】 88mm×176mm×H44mm

【URL】 https://mb1830.jp/products/truffle-sable_03

【商品詳細】

単品で買うより216円お得な、2缶セット（赤・黒）。白トリュフサブレ、黒トリュフサブレ、トリュフメレンゲが入っています。

  • ■菓子工房プランタンとは

菓子工房プランタン

女子栄養大学・女子栄養大学短期大学部・香川調理製菓専門学校 駒込キャンパス内にあるケーキ、パン、焼き菓子の製造直売店です。

商品はすべて、香川調理製菓専門学校の製菓のプロ（教員）がプロデュースしています。

また、香川調理製菓専門学校 製菓科の生徒の臨地実習の場としての役割もあり、実習期間中は生徒が考案した菓子を製造、販売します。

HP　：　https://www.eiyo.ac.jp/purantan/

  • ■メゾンブレモンド1830(イチハチサンゼロ)とは

メゾ塗レモンド1830

1830年に当時珍しかったパティスリー兼デリカテッセンとしてプロヴァンスで創業したメゾンブレモンド1830は、“フランスの伝統菓子や香辛料の製造・販売等を通して、お客さまに最高の商品を提供すること”を大切に守り、素晴らしい生産者の発掘に力を注いできました。

2015年、プロヴァンスで生まれ育った「ロクシタン」の創業者オリヴィエ・ボーサンが同社の企業姿勢に強く感銘を受け事業を引き継ぎ、地元の生産者とともにオリーブオイル、トリュフ製品、コンフィチュールなど、こだわりのおいしさとプロヴァンスの豊かな食文化が詰まった商品を皆さまにお届けしています。

HP　　　 ： https://www.mb1830.jp

Instagram： https://www.instagram.com/maisonbremond1830_jp

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Twitter　 ： https://twitter.com/MB1830Japan

YouTube　： https://www.youtube.com/channel/UCwknzj0MLD6YGwDT58u3OcA

配信元企業：株式会社プラタナス

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