【完売必至】活〆“大切り”ブリが100円!? スシローが期間限定フェアを開催！冬の旬ネタを味わい尽くしてきましたの画像一覧
寒さが深まってくると脂ののったブリや、こってりとしたあん肝や白子など冬が旬の美味しい寿司ネタが増えてきますよね。今年で40周年を迎えた回転寿司チェーン店スシローでは、11月29日（水）より期間限定で冬に旬を迎えるネタをたっぷりと堪能できる『冬の大大大大感謝祭り』を開催しています。
冬限定の贅沢なネタが登場するほか、40周年の記念商品として「活〆大切りブリ1貫」など豪華なネタがなんと100円で提供されるという太っ腹フェアがはじまるということで、完売必至のフェアメニューを一足先にメディア試食会にて食べてまいりました！
この価格で食べられるなんて嬉しすぎ！「活〆大切りブリ」などが100円皿に！
三重や九州などで2年以上かけて育てられたブリを、店内で大切りにした「活〆大切りブリ」と、提供前に炙ってジュレポン酢をトッピングした「活〆大切りブリ（炙り）」がなんと100円皿で登場。
スシローのネタの中でもマグロに並ぶほど人気だという「ブリ」。特に今の時期は丁度良い脂のりと、身がしまってコリコリとした食感が魅力。「本当にこれ100円で食べていいの!?」と少し恐縮してしまうほど豪華な大切りサイズです。
大切りにしたブリをさらに店内で炙ってジュレポン酢を加えたこちらのメニュー。ブリのとろける脂の甘みをジュレポン酢の爽やかさが引き立てます。
今しか食べられない期間限定の冬の旬ネタは間違いない美味しさ
冬になったら食べたくなるあのネタ達も期間限定で登場。販売食数が限られているので、店舗によっては幻のネタになる可能性も…。
国産カキフライ たくあんタルタルソースがけ ￥260／￥270／￥290
（店舗により価格設定が異なります）
販売期間：2023年11月29日（水）～12月17日（日）
※販売予定総数56万食、完売次第終了
外はカリカリ、中はジュワっと柔らかな身を楽しめる国産カキフライのお寿司。ポリポリ食感が楽しい、たくあんタルタルソースもフライと相性抜群！
冬の味覚の代表格ともいえるたらの白子。とろりとしたクリーミーな口当たりの白子にさわやかなジュレポン酢がアクセントに。
冬の味覚のあんこうがサクサクの天ぷら仕立てのお寿司に。サクっとした衣の中には口の中でほどけるようなふわふわな身が詰まっています。まさに、今が旬の寿司ネタですね。
冬の定番メニューも旬の豪華な人気ネタが勢ぞろい！
冬の間に販売される定番メニューもずらりと旬のネタがお目見え。そのラインナップはバラエティー豊かで飽きのこないものばかり。
活〆寒ぶり ￥120／￥130／￥150
（店舗により価格設定が異なります）
やっぱり冬の定番寿司ネタといったらすぐに思い浮かぶのが「ブリ」。活〆した新鮮なブリは身が引き締まっており、コリコリとした食感が最高です。しつこくない脂の甘みで何貫でもいけちゃいそう…。
あん肝 ￥180／￥190／￥210
（店舗により価格設定が異なります）
脂がのり、ねっとりとした濃厚な旨みがつまっている「あん肝」。お酒の肴としてもおすすめしたいなめらかな口当たりが特長のコク旨メニューです。
炭焼きかつおたたき ￥120／￥130／￥150
（店舗により価格設定が異なります）
こだわりの炭火焼きで香ばしく仕上げたかつおのたたき。かつおのさっぱりとした身と、鼻から抜ける炭焼きの香ばしい香りがたまりません。
匠の海鮮巻き重ね（冬） ￥260／￥270／￥290
（店舗により価格設定が異なります）
こだわりの具材を豊富に巻き込んだ「匠の海鮮巻き重ね」の冬バージョンも登場。はうなぎ、たまご、はまち、いか、えび、焼とろサーモン、ねぎまぐろ、焼き鯖、かんぴょう、中具、きゅうり、たくあん、ガリ、白ごまと盛りだくさんの具をたっぷりと巻き込んでいるので、どこから食べても違った味と食感を楽しめました。色々な具材を楽しみたい方にはぴったりのメニューです。
注目すべきは寿司だけじゃない！「新潟ラーメン」を再現した3商品も登場
実はスシロー、寿司だけではなくラーメンにも力をいれており、2014年から販売を開始し累計80種類以上のラーメンやまぜそばなどを開発したのだそう。そして今回発売されるのはあのラーメンの激戦区、新潟の“味噌”、“背脂醤油”、“あっさり醤油”ラーメンをイメージしたこだわりの3商品。新潟ラーメンが全国のスシローで手軽に味わえるなんて、嬉しすぎます！
新潟のラーメンといったら「燕三条背脂」を思い浮かべる人も多いのでは？「新潟背脂醤油ラーメン」は、鶏、豚や煮干しの旨み、香味野菜の香りと風味を合わせた醤油スープに背脂を加えてコクをプラス。
あっさりとした醤油スープに背脂の甘みが加わって、箸が止まらない美味しさ！
新潟あっさり醤油ラーメン ￥460
※販売期間：2023年11月29日（水）～12月17日（日） ※販売予定総数25万食、完売次第終了
「新潟あっさり醤油ラーメン」も新潟５大ラーメンのひとつとしてファンが多いラーメンですよね。スシローの「新潟あっさり醤油ラーメン」は、鶏や煮干しの旨みにねぎの香りが味わえるスープですっきりとした飽きのこない味わいに。
最後の1滴まで飲み干したくなるような、クセのないあっさりとした一杯でした。
醤油ラーメンとは打って変わってこってり濃厚な味わいが魅力な「新潟味噌ラーメン」。豚の旨みに野菜の旨みをプラスしたコクと旨みを感じるスープに、3種類の味噌、香味野菜を炒めたオリジナル香味油を使用し、味噌のうまみと香味野菜の香りを味わえる一杯です。
旬の寿司ネタからラーメンまで、冬のスシローのフェアメニューは寿司好きではなくても納得のバラエティ豊かなラインナップでした。ご紹介したメニューの中には期間や数量限定メニューもいくつかあるので、売り切れるまえに是非食べに行ってみてくださいね。特に100円皿で登場した「活〆大切りブリ」は完売必至です！
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