きょうの日本酒株式会社（本社：東京都港区、代表：濱道佐和子、以下「きょうの日本酒」）は、公式オンラインショップで陶芸家 石川隆児さんの銀彩酒器ときょうの日本酒のセットを12月4日より販売開始。限定セットは、きょうの日本酒3本＋酒器1つ、3本＋2つ、6本＋4つの３種類で販売します。
酒器は手に取り、口に触れるもの。なので味わいをつくる一要素とも言えます。
陶芸家 石川隆児さんの作る酒器は手に馴染む形と重さ、上唇が心地よい飲み口の曲線。これらが味わいを研ぎ澄ましてくれます。
ひとつひとつ異なる形の個性があり、時間と共に表情を変える銀彩は、出会いと育てる時間を愉しむことができるうつわ。
そんな銀彩酒器にぴたりと合う華やかな銘柄をセットにしました。
販売先：きょうの日本酒ECサイト（ https://x.gd/EsRY8 ）
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セット内容
＜きょうの日本酒3本＋銀彩酒器1つ セット＞
無窮天穏 水母そやし水酛 純米吟醸／シン・ツチダ 純米生酛／南部美人 純米吟醸
価格：12,000円（税込、送料無料）
＜きょうの日本酒3本＋銀彩酒器2つ セット＞
無窮天穏 水母そやし水酛 純米吟醸／シン・ツチダ 純米生酛／南部美人 純米吟醸
価格：17,500円（税込、送料無料）
＜きょうの日本酒6本＋銀彩酒器4つ セット＞
無窮天穏 水母そやし水酛 純米吟醸／シン・ツチダ 純米生酛／南部美人 純米吟醸／富美菊 純米大吟醸 生酒／強力 おおにごり 純米吟醸／大納川 純米大吟醸 生酒
価格：33,000円（税込、送料無料）
・無窮天穏 水母（板倉酒造・島根県）
水母（くらげ）のように心地よい揺らぎを感じるお酒。これは、微生物たちが混ざり合い、平衡が保たれ生まれた個性。若干の膨らみを感じながらも爽やかな香り。芯のある清らかな味わいの中に、お米のうまみが顔を出す。時間をかけてじっくり飲むと、味の変化を楽しめるお酒です。
・シン・ツチダ 純米生酛（群馬県・土田酒造）
野生味がありながら、品の良いお酒。微かな黄金色でとろみのある液体。熟成したチーズとスパイシーさが混ざる、驚きのある香り。旨味や酸がぎゅっと詰まった味わいは、濃いめの料理と相性良し。挑戦し続ける土田酒造を象徴する、シン・ツチダ。あなたの日本酒の概念を、ひっくり返してくれるお酒です。
・南部美人 純米吟醸（岩手県・南部美人）
華やかさと柔らかさがバランスの良い、まさに美人なお酒。林檎を砂糖で煮たような甘みのある香りを、お米のまろやかさがまとめている。ホイップクリームを思わせる、まろやかな味わい。一日の締めに、冷蔵庫から出した後、ゆっくりと温度を戻しながらお楽しみください。
通り抜ける爽やかさで、気分を切り変えてくれるお酒。誠実でまっすぐな造りから生まれる、洗練されたフレッシュさと甘味。微発泡感が爽やかさに拍車をかける。葡萄と白い花の香り。この綺麗な一杯から、きょうを潤してみてください。生酒なのでお早めに。
・強力 おおにごり 純米吟醸（鳥取県・千代むすび酒造）
いちご大福のようなお酒。お餅や上新粉のようなお米由来の香り。奥の方からりんご、洋梨の果実感。元気な生酒だからこそのぷちぷちとした炭酸がありながら、滑らかでクリーミーな印象。新鮮なうちにお飲みください。開封時に吹きこぼれることがあるのでご注意。
飲んだ人の心を酔わしてくれるような、華やかさのあるお酒。甘くキレのある味わいで、りんごをかじったような果実感。溢れんばかりの花の香り。口に含んだ瞬間から、きょう一日を彩る時間がはじまります。この酒はきっと、楽しい空気が流れる蔵で造られているに違いない。
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陶芸家 石川隆児さん 酒器座談
銀彩酒器ときょうの日本酒のセット販売を記念して、陶芸家 石川隆児さんにお話をお伺いしてきました。
石川さんが考えるうつわ作りや、セットに入る銀彩酒器についてなど、様々なことをお話いただいています。
ぜひ日本酒を呑みながら、お愉しみください。
記事はこちら：https://x.gd/interview202312
きょうの日本酒は、「きょうを潤す一合瓶の日本酒専門店」をブランドコンセプトに掲げ、日本各地の魅力あふれる日本酒を、一合瓶（180ml）で「余すことなく、丁度よく」お届けする日本初の一合瓶ブランドです。
「飲みきれないから買いにくい」「いろんな銘柄を試したい」といった声に応え、「きょうは日本酒にしよう」と身近に日本酒を愉しめるように、2021年11月に創業いたしました。
2022年6月にはMakuakeで先行発売を行い、目標を大きく上回る金額を達成させていただきました。
わたしたちは、多様な日本酒の魅力を一合瓶でお届けし、日本酒をより身近なものにすることで、「きょうを潤す時間」をお届けしたいと考えています。そして多くの酒蔵さんと一緒に、日本酒業界を盛り上げるきっかけを作れたらと思います。
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会社概要
きょうの日本酒株式会社
住所：〒107-0052 東京都港区赤坂２丁目１３番１９号
公式webページ : https://kyouno.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/kyouno_jp/
Twitter ：https://twitter.com/kyouno_jp
配信元企業：きょうの日本酒株式会社
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