株式会社ベイクルーズ(本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村 茂)が運営するブランチカフェ「FLIPPER’S」は、12月8日(金)より、煌びやかなクリスマスリースをイメージした「奇跡のパンケーキ クリスマスリース」と ペアリングドリンク2種を期間限定販売いたします。また、FLIPPER'Sを日頃からご愛顧くださるお客様へむけたクリスマスギフトもご用意しております。
ミニスフレパンケーキに、バニラ香る濃厚なマスカルポーネクリームや艶やかなベリーグラサージュソース、いちご、ブルーベリー、マンダリンジュレを組み合わせ、雪の結晶をイメージしたコンフィズリーをトッピングしました。仕上げは、ホワイトチョコレートにマダガスカル産のバニラビーンズを合わせたチョコをお客様の目の前で削り、クリスマスリースに降る雪のようなライブ感がお楽しみいただけます。
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FLIPPER'Sから日々ご愛顧くださるお客様にクリスマスギフトをプレゼント
2023年12月8日(金)～12月25日(月)のクリスマスフェア期間中に「奇跡のパンケーキ クリスマスリース」をご注文のお客様に、2024年1月9日(火)～1月31日(水)に使用できる「スフレパンケーキ(プレーン)」無料チケットをクリスマスギフトとして1枚プレゼントいたします。
抹茶ツリーオレ
香り高い宇治抹茶を使用した濃厚な抹茶オレに、たっぷり
抹茶クリームをのせました。キラキラ輝くクリスマスツリーをイメージし、アラザンと銀箔シュガーを最後にトッピング。隠し味の黒糖シロップをがより抹茶の味わいを引き立てます。
バニラツリーオレ
バニラオレにマダガスカルバニラを贅沢に使用した濃厚な マスカルポーネクリームをたっぷりのせました。 真っ白な冬景色を思わせる、この冬に飲みたくなるまろやかなバニラオレです。
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FLIPPER'Sとは
“Egg Farm to Table”
～契約養鶏場「竹鶏ファーム」の新鮮たまごで作る最高の一皿～
をコンセプトに、さまざまな人々のライフスタイルに寄り添う、心にも体にも優しいブランチカフェ。こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で作る新食感＆新体験の「奇跡のパンケーキ」や、一日のパワーチャージになる美味しいたまご料理を提供します。
HP : http://www.flavorworks.co.jp/brand/flippers.html
Instagram : https://www.instagram.com/flippers.jp/
公式LINEアカウント：https://lin.ee/XWgcnU4
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SHOP INFORMATION
■FLIPPER‘S
下北沢店 TEL : 03-5738-2141 住所 : 東京都世田谷区北沢2-26-20 1F
自由が丘店 TEL : 03-5731-1185 住所 : 東京都目黒区自由が丘1-8-7 3F
吉祥寺店 TEL : 0422-23-5979 住所 : 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5 1F
渋谷店 TEL : 03-6773-0476 住所 : 東京都渋谷区神南1-15-5 神南プラザビル1F
梅田エスト店 TEL ：06-6743-4970 住所 : 大阪府大阪市北区角田町3番25号 EST FOODHALL
■FLIPPER’S WORLD
台湾
香港
韓国(イクソンドン)
韓国(セントラルシティ)
韓国(トンタン)
韓国(ヨイド)
韓国（ヨンナムドン）
シンガポール(ブギス)
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会社概要
【株式会社ベイクルーズ】
代表取締役会長 ：窪田 祐
取締役CEO ：杉村 茂
事業内容 ：レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、 インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社 ：株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、
台灣貝肯士股份有限公司、Foodies USA, Inc.
HP ：http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド： J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、RITUEL、 BOUL’ANGE、FLIPPER’S、FLIPPER’S STAND、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、 Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFE、 おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ
配信元企業：株式会社ベイクルーズ
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