株式会社ビッグボーイジャパン（代表取締役社長：平山 賢太郎　本社：東京都港区）が展開するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」では、12月14日（木）より、「国産牛サーロインステーキフェア」を開催します。

　バイヤー厳選の霜降り肉を使用した「国産牛“厚切り”サーロインステーキ」は、やわらかな肉質で赤身の旨みと上質な脂の甘みをしっかり感じられる、ビッグボーイこだわりのステーキです。贅沢に厚切りしたステーキを300℃の直火焼きグリルで焼き上げることで、ステーキの香ばしい風味と旨みをご堪能いただけます。

　また、フェア限定でトリュフ香る2種類のステーキソースが新登場。「優しいクリームソース」では、きのこクリームの優しい味わいとなめらかな口当たりを。「濃厚赤ワインソース」では、赤ワインの芳醇な香り、ほのかな甘さとトリュフの風味の組み合わせをお楽しみいただけます。どちらのソースにも素揚げすることで旨みを引き出した舞茸としめじをたっぷりトッピングし、きのこの旨みを存分にお楽しみいただけるソースに仕上げました。お好みに合わせてお選びください。

　2枚のステーキがボリューム満点の「国産牛“厚切り”サーロインステーキ360g」や、ビッグボーイの看板商品“大俵ハンバーグ”とのコンビネーションが楽しめる「国産牛“厚切り”サーロインステーキ＆大俵ハンバーグ」、乱切りにしたステーキとふっくらジューシーな手ごねハンバーグを組み合わせた「国産牛“乱切り”サーロインステーキ＆手ごねハンバーグ」もご用意しました。

　ぜひこの機会にお近くの「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」で、冬のごちそう「国産牛サーロインステーキフェア」をお楽しみください。

  • 「国産牛サーロインステーキフェア」商品一覧

国産牛“厚切り”サーロインステーキ

180g：2,480円（税込2,728円）

360g：3,980円（税込4,378円）

※写真は180gです。

国産牛“厚切り”サーロインステーキ＆大俵ハンバーグ

3,180円（税込3,498円）

国産牛“乱切り”サーロインステーキ＆手ごねハンバーグ

1,780円（税込1,958円）

  • 選べる２種のソース

※フェア以外のメニューには別途300円（税込330円）でご注文いただけます。

　　　　優しいクリームソース　　　　　　　　　　濃厚赤ワインソース

※ 172店舗で販売予定です。（12月7日時点）

※ 2024年1月上旬まで販売予定です。

配信元企業：株式会社ゼンショーホールディングス

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