UCC上島珈琲株式会社（本社／兵庫県神戸市、資本金／10億円、社長／朝田文彦、以下UCC）は、11月1日に『YOINED（ヨインド）』を発売しました。日本初※1の独自製法で生み出した食べるスタイルのコーヒー『YOINED』は、情報解禁・先行予約を開始した10月26日より各種メディアの注目も集まり、UCC公式オンラインストアでは発売前の10月30日に初回入荷分の受付が終了し、年内の販売目標をわずか5日で達成しました。また11月1日より開始した店頭販売では、開店と同時に発売を待ちわびたお客さまの来店も多く、初回入荷分は瞬く間に完売となりました。


■『YOINED』を召し上がった方の声
　「普段のコーヒーより香りが強くておいしかった。」「歯ごたえが心地よい。赤ワインに合いそうと思いました。語れるうんちくがたくさんあるのも魅力です。」「大人な味なので、甘いものが少し苦手な母や友人にプレゼントしたい。」などの感想が寄せられています。

　現在もオンラインストア・店頭で品薄の状態が継続していること、また「1枚でもいいので試したい」とのお声も多数いただいています。そのようなお声にお応えして、一人でも多くの方に、『YOINED』を食べて鮮烈なコーヒーの香り、余韻を楽しんでいただきたく、『YOINED』初の試食体験（有料）を提供することとなりました。

  • 『YOINED』 試食体験開催！12月23日（土）・24日（日）の2日間限定

　UCCグループが12月22日（金）～24日（日）に開催するUCCの「おいしい事実」の発見体験ができるイベント「UCC COFFEE CREATION※2 EXPERIENCE EVENT 2023 発見しよう、コーヒーの新しい楽しみ方。」（東京・二子玉川ライズ）内で、『YOINED』初の試食体験(※有料 1,000円)と販売を実施します。

UCC COFFEE CREATION EXPERIENCE EVENT 2023　 イメージ


■『YOINED』試食体験内容
　香りを閉じ込めて“食べる”ことで、コーヒー豆の魅力を余すことなく堪能できる『YOINED』。約23粒分のコーヒー豆が1枚に凝縮した「CRAZY BLACK コーヒー豆配合量40%」と、カフェ・オレのようなコーヒーとミルクの調和により、豆本来の香りが広がる「MELLOW BROWN コーヒー豆配合量15%」の2種を食べ比べ、濃厚なコーヒーの余韻を食べて楽しむ時間をぜひお楽しみください。

１.『YOINED』2種（「CRAZY BLACK」と「MELLOW BROWN」）の試食

２.『YOINED』に使用しているエチオピア・シャキッソの“飲む”コーヒーの提供と『YOINED』×ドリンクのマリアージュご紹介

　　


■『YOINED』 販売スペース
12月23日(土)・24(日)の2日間、数量限定にて『YOINED 』を販売します。
販売価格：2,700円(税込)

※体験枠、『YOINED』販売はいずれも数量に限りがございます。
※『YOINED』のご購入は、おひとり2点までとさせていただきます。
※「UCC COFFEE CREATION EXPERIENCE EVENT 2023 発見しよう、コーヒーの新しい楽しみ方。」の詳細は、https://www.ucc.co.jp/company/news/2023/rel231214a.htmlをご覧ください。

　贅沢な口福を感じさせる『YOINED』をクリスマスデートのコンテンツとして、また手土産、プレゼントにいかがでしょうか？

　ぜひこの機会に、香りを閉じ込めたコーヒーを食べて、香りの余韻に浸る時間をお楽しみください。


■関連URL
・『YOINED』ブランドサイト：https://www.ucc.co.jp/yoined/
・2023年10月26日発信『YOINED』発売に関するニュースリリース：https://www.ucc.co.jp/company/news/2023/rel231026.html


＜参考情報＞
■商品概要

　香りを閉じ込めて“食べる”ことで、コーヒー豆の魅力を余すことなく堪能できる『YOINED』は、「CRAZY BLACK」と「MELLOW BROWN」の2種類を3枚ずつアソートしています。それぞれ異なる味覚によって、2種類の濃厚なコーヒーの余韻を楽しむ時間をぜひお楽しみください。


※1 特許6849552号
コーヒー焙煎豆を粉砕し、その粉砕物と、別途コーヒー豆から抽出されたコーヒーオイル（食品中1％以上5％以下）、硬化油を混合・混錬する。これを成型して固めることで、コーヒー微粉砕物がコーヒーオイルや硬化油でコーティングされ、コーヒーの香りがしっかりと閉じ込められ、口に含んだときにコーヒーの香りが溢れ出す食品を製造する技術。

※2　『COFFEE CREATION』
UCCのコーヒーは、様々な工程に秘められた、最高の一杯にたどりつくための「おいしい事実」でできている、ということを表したブランディングコンセプトです。このブランディングコンセプトを掲げて実施している『COFFEE CREATION』プロジェクトは、世界中の生産者との協業や、UCCの焙煎やブレンドの技術を紹介し、様々な施策を通じて体験していただくことで、人々のコーヒーとの関わりをもっと豊かに変えていくことを目的にしています。
COFFEE CREATION 特設サイト URL：https://www.ucc.co.jp/coffeecreation/

【本件に関する一般のお客さまからのお問い合わせ先】

UCC上島珈琲株式会社 お客様担当

TEL： 078-304-8952

WEB： https://www.ucc.co.jp/customer/

配信元企業：UCC上島珈琲株式会社

企業プレスリリース詳細へ

PR TIMESトップへ