株式会社 学研ホールディングス（東京・品川／代表取締役社長：宮原博昭）のグループ会社、株式会社 Gakken（東京・品川／代表取締役社長：五郎丸徹）は、2023年12月14日（木）に『知れば知るほどおいしい！ レモンサワーを楽しむ本』を発売いたしました。
レモンを使用したアルコール飲料は大人気で、現在では数多くの商品が店頭に並ぶようになっています。その種類は、ビール飲料に追いつき追い越せの勢いで増え続けています。
本書では、テレビ等各種メディアで“究極のレモンサワーマニア”として知られる「レモンザムライ」さんを監修に迎えて、さまざまな切り口から、その魅力を余すことなく伝えていきます。
自宅でおいしいレモンサワーをつくるためには？ いま飲んでおきたいレモンサワーの名店とは？ そもそもレモンって酸っぱいだけじゃないの？ これ一冊で、レモンサワーマスターになれます！
加えて、人気YouTuberりおレモンさん、ストロングおじさん、レモンザムライさんのレモンサワー缶座談会も特別収録。知れば知るほど美味しく、そして奥深い！ レモンサワーの今がわかる一冊です！
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本書の主な内容
・レモンサワー最前線“クラフト”でレモンサワーはもっと自由に！
・もっと知りたいレモンのこと
◆定番おつまみ12選
【特別対談】菅秀和［citrusfarmsたてみち屋園主］×レモンザムライ
◆レモンの“おいしい”ってなんだろう
・東京のベッドタウンでとれた柔らかな酸味と甘みの「優レモン」
・レモンの健康効果を知ろう！
【COLUMN】国産レモン解禁！ LEMON NOUVEAU 開催！！
◆大ヒット商品からご当地の逸品まで 毎日飲みたいレモンサワーが目白押し！
◆迷ったときのチョイスから缶チューハイの歴史まで もっと味わい深くなる！ レモンサワー缶座談会
【COLUMN】念願がかなった！ オリジナルのクラフトレモンサワー缶、誕生！
◆レモン感じる！ 定番商品18選
◆割っておいしい！ ご当地リキュール６選
【COLUMN】番外編 レモンザムライがレモンサワーバーをオープンするまでの話
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監修者プロフィール
（れもんざむらい／すずき・よしひろ）
尾道観光協会公認“尾道せとだレモン大使”。
2018年に究極のレモンサワーマニアとしてTBS「マツコの知らないレモンサワーの世界」に出演。現在は“レモンサワーを世界へ”という目標を掲げ、2023年クラフトレモンサワー専門のレモンサワーバー”曖昧時空 URBAN LEMONERY”（@aimaijiku_urbanlemonery）を東京・自由が丘にオープン。クラフトレモンサワー缶の委託製造／販売も行う。2019年にはアメリカ・ポートランドにてレモンサワーイベント「Japanese Night」を主催し、成功させる。
◎オンラインSHOP：https://lemonsamurai.base.shop/
［商品概要］
定価：990円（税込）
発売日：2023年12月14日（木）
判型：A4判／80ページ
電子版：あり
ISBN：9784054069572
発行所：株式会社 Gakken
学研出版サイト：https://hon.gakken.jp/book/1340695700
【ご購入はコチラ】
・Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4054069576/
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＜電子版＞
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配信元企業：株式会社 学研ホールディングス
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