アレフが展開するハンバーグレストラン「びっくりドンキー」は12月19日、グランドメニューの2023年最新販売数(出食数)ランキングTOP10を公表した。
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同社は「びっくりドンキーに密着!」シリーズとして、取り組みに関する情報を公開している。第15弾として、2023年10月4日から2023年11月28日の販売数ランキングを紹介している。
ランキングでは、ディッシュメニューやサイドメニュー、デザートメニューなどすべての商品を対象としている。
調査対象は、フランチャイズ加盟店全213店。販売数実績データを調査し、解析して算出した。
ランキングは、1位「チーズバーグディッシュ」、2位「北海道ミニソフト」、3位「みそ汁」、4位「びっくりフライドポテト」、5位「レギュラーバーグディッシュ」、6位「おろしそバーグディッシュ」、7位「ポテサラパケットディッシュ」、8位「コーンスープ」、9位「フォンデュ風チーズバーグディッシュ」、10位「エッグバーグディッシュ」。
〈TOP10商品紹介〉
TOP10の商品概要は以下の通り。地域、店舗によって価格が異なる。一部店舗では取り扱いのない商品がある。
◆1位「チーズバーグディッシュ」
1位の「チーズバーグディッシュ」は、150g税込(以下同じ)990円、300g1460円。独自開発した特製ブレンドのコクのある濃厚なチーズを使用。和風ベースのオリジナルハンバーグソースによく合う。
◆2位「北海道ミニソフト」
2位の「北海道ミニソフト」は、200円。食後にちょうどいいミニサイズのソフトクリーム。なめらかでミルク感たっぷりの「北海道ソフトクリーム」を使用している。従来比でソフトを増量し、白玉なしになった。
◆3位「みそ汁」
3位の「みそ汁」は、140円。メインのハンバーグに合うように、コクのある信州こしみそを使用している。みそ汁の具は週替わり。
◆4位「びっくりフライドポテト」
4位の「びっくりフライドポテト」は、490円。あつあつ･ほくほくのフライドポテト。びっくりドンキー定番のアラカルトメニュー。オリジナルマヨネーズタイプとトマトソースで楽しめる。
◆5位「レギュラーバーグディッシュ」
5位の「レギュラーバーグディッシュ」は、150g810円、300g1280円。創業初期からのロングセラー。和風ベースのオリジナルハンバーグソースは秘伝の味。
◆6位「おろしそバーグディッシュ」
6位の「おろしそバーグディッシュ」は、150g920円、300g1390円。大根おろし&青じそのさわやかな組み合わせ。旨味たっぷりのハンバーグをさっぱりと楽しめる。
◆7位「ポテサラパケットディッシュ」
7位の「ポテサラパケットディッシュ」は、シングル1030円、ダブル1720円。ハンバーグの中に、ポテトサラダととろけるチーズを包んで焼き上げた。北海道産じゃがいもを使用したホクホクのポテトサラダにコクのあるチーズのとろける味わいが楽しめる。
◆8位「コーンスープ」
8位の「コーンスープ」は、210円。とうもろこしは香りと甘みがピークになったタイミングで収穫。つぶつぶの食感とクリーミーな風味が楽しめる。
◆9位「フォンデュ風チーズバーグディッシュ」
9位の「フォンデュ風チーズバーグディッシュ」は、150g1080円、300g1550円。チーズフォンデュをイメージさせる真っ白な特製ブレンドチーズをかける。
◆10位「エッグバーグディッシュ」
10位の「エッグバーグディッシュ」は、150g920円、300g1390円。半熟に仕上げた目玉焼きと和風ベースのオリジナルハンバーグソースが抜群の組み合わせ。
〈「ドンキー満喫セット」〉
TOP10にランクインしている人気メニューが楽しめる「ドンキー満喫セット」が期間限定で販売中。ハンバーグディッシュは5種類、スープは2種類、ドリンクは5種類、デザートまたはアラカルトは4種類の中から1つずつ好みの商品を選ぶ。
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