●「料理研究家リュウジのバズレシピ」のリュウジさんの弟子である双松桃子氏が監修した、クリスマスの食卓を彩る「モテクリスマスレシピ」8つをご紹介。
クリスマスシーズン真っ只中。今年のクリスマスは、自宅で友人や家族とクリスマスパーティーをする人が多いと予想されているそうです。
年に一度の特別なクリスマスだからこそ、食卓も盛り上げたいですよね。今回は、「料理研究家リュウジのバズレシピ」のリュウジさん唯一の弟子といわれる双松桃子さんが監修した「モテクリスマスレシピ」8選をご紹介！ 身近な『味の素』の商品を活用した手軽な一皿ばかりですよ。
クリスマスツリーサラダや2種のタルティーヌ、チキンミネストローネ、トルティーヤなど、聖夜の食卓にふさわしい彩りあるレシピばかり。今年は週末のクリスマスイブ。ホームパーティーでぜひ、愛しの料理を披露してみてはいかが？
濃厚Wチーズ クリスマスツリーサラダ
ベビーリーフのグリーンをクリスマスツリーに見立てた野菜たっぷりのサラダ。ドレッシングには粉チーズ、トッピングにはモッツァレラチーズを散りばめ、まるで粉雪のような見た目もクリスマス気分を盛り上げます。
恋するピンクポテサラ
愛らしいピンクのポテサラがクリスマスにぴったり！ 実は、ピンクの正体は「しば漬け」。みじん切りのしば漬けの食感が新鮮な華やかなポテサラです。
幸せたっぷりチキンミネストローネ
クリスマスのほっこりスープといえばミネストローネ。クリスマスを代表するチキンとたっぷりの野菜を詰め込んだヘルシーなミネストローネです。
サーモンのタルティーヌ
パーティーならではのメニュー「タルティーヌ」は、サーモンとローストビーフの異なる2種。片手で手軽につまめるので、シャンパンやワインのアテにも良さそう。
定番・ローストビーフをアレンジ！ 「ローストビーフ」のタルティーヌ
Merryハヤシライスボール
パーティーメニューのひとつ、ライスボール。年齢問わず食べられて、お腹も満たしてくれます。中も外もハヤシライスソースたっぷりで満足の一皿です。
聖なるChristmasトルティーヤ
具材を巻くだけでパーティーメニューに早変わりするトルティーヤは、濃いめの味付けに仕上げた具材がおすすめ。モテクリスマスレシピでは、ガーリックトマト味のチキンをチーズとレタス、トルティーヤで巻いた食べ応えのある組み合わせです。
デザートに！「粉雪ブラウニー」
クリスマスケーキもいいけど、みんなが揃うクリスマスパーティーでは気軽に食べられるデザートがあればうれしいですよね。しかも、見た目が可愛ければなおよし！ ひと口サイズのオリジナルブラウニーは、一つひとつ違ったトッピングで楽しんでも良さそう。
まとめ
クリスマスパーティー直前でも簡単にできそうなレシピばかり。簡単で「モテ」も加わって、誰を呼んでも喜ばれそう！ 今からクリスマスメニューに悩んでいる人はぜひ試してみて。クリスマスの食卓を華やかに彩ってくれるはずです。
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