サッポロ一番

料理研究家でYouTuberのリュウジ氏が2日、自身の公式X（旧・ツイッター）を更新。災害時にも実践できるインスタント麺の食べ方を伝えた。

 

■被災地では停電も

1日午後4時10分ごろに発生した石川県能登地方を震源とするマグニチュード7.6の地震から一晩明けた今日。

北陸電力送配電の情報によると、今日2日の午前10時時点で32,900戸あまりが停電している。また停電だけではなく、断水が起きている地域も多く、被災地での水不足も発生しているという。

 

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■災害時ライフハック

お湯が出ない地域も多いため、リュウジ氏は「災害時ライフハック」として、サッポロ一番を水だけで作る方法を公開。

「乾麺を水450ccに浸して25分くらい置くと麺がもどる　おまけに付属の粉末スープは水に溶けるようになってるのでスープも旨い」と投稿し、「水さえあれば食料になる」と伝えた。

 

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■カップラーメンやカップ焼きそばも

水だけで食べられるインスタント麺は、「基本『油揚げ麺』で『ノンフライ麺』は不向き」と解説しながら、「カップラーメンやカップ焼きそばでも使える知識です」と情報を補足する。

さらに「ちなみに乾麺やパスタを水戻しで食べるのはお止めください、火を通してないのでお腹壊します」と注意喚起した。

 

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■「有益情報」「これは覚えておきたい」

同ポストに対し、「こう言ういざと言う時の知識、ありがとうございます」「有益情報ありがとうございます！」「いざというときが来ない方がいいですが、これは覚えておきたいです」という感謝の声が集まった。

さらに「麺を砕くと時短できます」「乾燥ワカメや乾燥野菜の類を入れると栄養的にも良。保存もきくし。乾麺と一緒に非常食として保管しておくといい」といった情報をポストするファンも見られた。

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■水さえあれば食料になる

リュウジ氏、災害時に役立つインスタント麺の調理法を公開　「水さえあれば…」