冬になると食べたくなる温かいコーンスープ。手軽に作れる粉末タイプも人気ですよね。

でも、もっと濃厚でクリーミーな味わいにしたいと思ったことはありませんか。

実は、簡単に粉末のコーンスープをグレードアップさせる方法があるのです！

しかも、特別な材料も不要でやり方も簡単。早速ご紹介しましょう。

使うのは牛乳とまさかの片栗粉！　簡単トロトロ濃厚コーンスープが爆誕！

まず用意するものは、粉末コーンスープと牛乳、そして片栗粉です。

まずはカップに牛乳１５０㎖を入れて、６００Wでおよそ５０秒電子レンジで温めます。沸騰しないように注意してください。

次に市温めた牛乳に粉末コーンスープと片栗粉小さじ１/３を入れて、すぐによく混ぜます。この時、フォークで混ぜるとダマが切れやすくておすすめです。

混ぜたら、もう一度レンジで加熱。６００Wで５０秒ほどでいいですが、様子を見ながら調整してください。

そして最後にもう一度混ぜれば完成です！

これだけで、トロトロでコクのあるコーンスープができるのです。市販のものとは思えないほど濃厚でおいしいですよ。

家にあるものだけで作れるので、コーンスープが物足りないと感じたら、ぜひ試してみてください。

[文・構成／grape編集部]

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