世界有数の消費量となっている、日本人が大好きなまぐろ。豊洲市場の大卸をグループにもつ当社のネットワークをいかし、まぐろの目利き職人が選んだとびきりの生本まぐろを仕入れてまいります。一度も冷凍をされていない生本まぐろなので、その食感は特筆もの。新型コロナ5類移行後初の年末年始を迎えて人が集まる機会が多い時期、とびきりの本まぐろで食卓を囲んではいかがでしょうか。
本まぐろを解体後はその場で柵に切り分けて大トロ、中トロ、赤身のほか、脳天やほほ肉などといった希少部位も販売いたします。
【まぐろ解体ショー 詳細】
◎日時：2023年12月31日（日）12時～
※即売会は、まぐろ解体後の13時ごろを予定しています。
◎開催場所：アカマル屋鮮魚店 大宮すずらん通り店
◎所在地：埼玉県さいたま市大宮区大門町1丁目20-3
◎電話番号：048-650-9860
◎営業時間
大衆酒場：12時～23時
鮮魚直売：10時～18時
◎ホームページ：https://akamaru-fish.studio.site/
【「アカマル屋鮮魚店」とは】
大衆酒場アカマル屋は、アカマル屋とアカマル屋鮮魚店の2業態を展開し、なかでもアカマル屋鮮魚店は水産業を具現化する飲食ブランドとして、自社所有船や提携船団「SANKO MEMBERSHIP」が釣り上げた鮮魚や、市場で直接競り落とした水産物を店舗に届けています。スーパーで普段見かけることのない珍しい魚など、今までは産地でしか食べられなかった味を、店舗でお楽しみいただけます。
大宮すずらん通り店は1号店として2022年4月のオープン以来、まぐろ解体ショーと即売会も積極的に開催し、地元の方々との交流を広げております。
SANKOグループの取り組みにご賛同いただいた企業・漁協さま
当社は「がんばれ日本の水産！」と銘打ち、日本の水産業全体を盛り上げるための取り組みを積極的に行っております。ご賛同いただいた企業・漁協さまをご紹介いたします。
伊豆漁業協同組合 代表理事組合長 加藤紀久夫 様
株式会社さんりくみらい 代表 藤田 純 様
城ケ崎海岸富戸定置網株式会社
八幡丸海産 代表 待鳥 恭右 様
和歌山東漁業協同組合 代表理事組合長 吉田 俊久 様
網代定置網株式会社/有限会社泉澤水産 代表 泉澤 宏 様
有限会社九州マグロ 代表取締役 高井 浩 様
株式会社VECKS 代表取締役 田島 剛 様
※五十音順
【株主の皆様へ】
『アカマル屋鮮魚店』は株主優待券のご利用頂けますので、この機会に是非ご利用ください。
【会社概要】
【会社名】株式会社SANKO MARKETING FOODS
【本社所在地】東京都新宿区高田馬場1丁目28番10号三慶ビル2F
【本店所在地】東京都中央区新川1丁目10番14号
【代表者名】代表取締役社長 長澤 成博
【設立】1977年4月
【事業内容】飲食店経営、水産業、除菌、清掃事業、自社ECサイトの運営
【ホームページ】https://www.sankofoods.com/
【2023年6月臨時株主総会動画】https://www.youtube.com/watch?v=Lc1TuyC7GsM
【公式オンラインストア「ひとま」】https://sankomf.official.ec/
【Instagram】https://www.instagram.com/sankofoods_official/
【Youtube】https://www.youtube.com/channel/UCa1U5luhOAUJ149VzlJya7A/
【水産メディア「 CRAZY ABOUT FISHERY！ 」】https://crazyaboutfishery.com/
配信元企業：株式会社SANKO MARKETING FOODS
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