この度の令和6年能登半島地震により被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
全国へ積極的にフランチャイズ展開する株式会社ペンギン(本社:北海道札幌市、代表:高山 英之)が運営する「ペンギンベーカリー」は、2024年1月12日(金)に「ペンギンベーカリー金沢もりの里店」をオープンします。

ペンギンベーカリー金沢もりの里店 外観イメージ

石川県に初上陸。2024年初の新店舗は金沢市にオープン。

 今回出店する石川県には、この度の令和6年能登半島地震の被害により、未だ普段どおりの生活を送ることが困難な方々もいらっしゃるかと思います。ペンギンベーカリーは、北海道産小麦の焼きたてパンをお届けすることで、少しでも石川県金沢市の皆さまを元気づけるお手伝いができればと思い、当初の予定通り、1月12日(金)に新店舗『ペンギンベーカリー金沢もりの里店』をオープンすることといたしました。

 北海道産小麦ゆめちからを100%使用した看板商品「とべない食パン」をはじめ、カレーパングランプリで4年連続金賞を受賞した「カレーパンフォンデュ」、そして、ザンギや揚げいもといった北海道のご当地メニューなど、バラエティ豊かな品揃えで金沢の皆さまをお迎えいたします。

1日も早い被災地の復興と、被災された方、救助活動に携わる全てのみなさまに平穏な日常が訪れることをお祈り申し上げます。

ペンギンベーカリー金沢もりの里店 店舗概要

【住  所】〒920-1167 石川県金沢市もりの里3丁目229

【営業時間】10:00~19:00 ※当日分のパンが無くなり次第、終了  【駐 車 場】あり

オープン初日から行列!北海道産小麦の焼きたてパンを求めて多くのお客様がご来店されます。

2023年2月にオープンしたペンギンベーカリー泉佐野店
2023年12月にオープンしたペンギンベーカリー京都西京極店
2023年12月にオープンしたペンギンベーカリー京都西京極店

 ペンギンベーカリーは、北海道の大地で育った小麦をつかい、子どもからお年寄りまで毎日食べていただけるパン」をコンセプトに全国展開する北海道のパン屋さん。店名はもちろん、動物の「ペンギン」から。ペンギンの決して後ろに進まない、ヨチヨチでも前に向かって歩く姿のように「常に前に進もう」という姿勢が込めて名付けられました。

 ペンギンベーカリーでは、新しいパンとの出会いにワクワクしてほしいという想いから、パンの種類は常時約80種類をご用意しています。ふんわり・もっちりとした食感が全国の食パンファンの心を掴む「とべない食パン」をはじめ、定番の菓子パンから変わり種の総菜パンまで、北海道の素材を大切にしながらおつくりしたバラエティ豊かなパンを求めて、多くのお客様がご来店されます。

カレーパンフォンデュ(税込290円)・海老カレーパンフォンデュ(税込360円)

 外はカリッ、中はふんわり、もっちり。北海道産小麦「ゆめちから」でつくった、まるでお餅のような弾力の生地に衣をつけてカリッと揚げています。サクサクの衣の中から、特製カレールーとチーズフォンデュがとろけ出す『カレーパンフォンデュ』。カレールーに甘エビのオイルを加え、プリプリの海老が丸ごと入った『海老カレーパンフォンデュ』は、カレーパングランプリ(R)(※4)で4年連続・金賞を受賞しているペンギンベーカリー自慢のカレーパンです。毎日お店で揚げているので、是非、出来立ての美味しい絶品カレーパンをご賞味下さい。

※4 日本カレーパン協会主催( https://currypan.jp/gp

とべない食パン(1斤 税込370円  2斤(1本) 税込700円)

 毎日食べる食パンだから、美味しさだけでなく品質も重視したい。そんな想いで試行錯誤しながらたどり着いた北海道産小麦『ゆめちから』を100%使用して完成させました。卵・乳製品・ハチミツ・バター・マーガリンを一切使わずにおつくりしているので、ちいさなお子様やアレルギーをお持ちの方にも安心して召し上がっていただけます。

創業の味 もちべえ(シュガー・きなこ 各 税込230円)

 「家族みんなで安心して食べられるおやつをお腹いっぱい食べてほしい」という想いから誕生した『もちべえ』。北海道産小麦の香りとまるでお餅のような弾力に感動した創業者が考案しました。顔が隠れるくらいの大きな『もちべえ』は、形を保つのが難しい生地でできているため、通常の揚げパンよりも少し長めに揚げています。だから外はカリッ、中はふんわり、もっちり。シュガーときなこの優しい甘さが懐かしい味わいです。

さらに!焼きたてパンとご一緒に、

北海道のご当地メニューも楽しめます!

第13回からあげグランプリ(※5)で「金賞」を受賞した「サンギ串」や、じゃがいもを丸ごと揚げた北海道名物「峠のあげいも」といった北海道らしいサイドメニューも充実。焼きたてパンと共に北海道のご当地メニューも一緒にお楽しみいただけます。

※5 日本唐揚協会主催( https://karaage.ne.jp

  • 会社概要

[本社所在地] 〒004-0866北海道札幌市清田区北野6条5丁目6-30

        ペンギンビル2階

[代表]    高山 英之

[電話番号]  011⁻375⁻7774

[お問い合わせ先]  info@penguinbakery.com 
WEB   https://www.penguinbakery.com/
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配信元企業:株式会社ペンギン

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