甘くておいしいバタービール。ユニバーサルスタジオジャパン（以下USJ）で飲んだことがある人も多いのではないでしょうか。

ビールという名称でもノンアルコールのため、お酒が苦手な人や子供でも楽しめます。

「飲んでみたいけどUSJは遠いし…」とがっかりする必要はありません。飲料メーカー・アサヒ飲料（asahi_soft_drinks）が家でできる手軽なレシピを教えてくれました。しかも材料はたったの３つで、作り方は４ステップです。思い立った時にいつでも作れます。

アサヒ飲料が教えるバタービールの作り方

材料

・ウィルキンソンジンジャエール：コップ１杯

・バニラアイスクリーム：１００g

・バター：約１０～１５g程度

作り方

１．ボウル（耐熱ボウルがおすすめ）にバニラアイスクリームとバターを入れ、電子レンジで温めて溶かします。加熱しすぎると噴き出したり分離したりすることがありますので、様子を見ながら液状になるまで温めてください。

２．液状になったらホイッパーでよくかき混ぜます。バニラアイスクリームとバターが一体化するように丁寧にかき混ぜましょう。

３．冷凍庫で１時間冷やします。とろっとした泡のように固まるまで冷やしましょう。この間にグラスを冷やしておきます。

４．冷やしたグラスにウィルキンソンジンジャエールを注いだ後、冷やしたバニラアイスクリームとバターをのせればできあがりです。

なお、ジンジャエールの代わりにキャラメルソースを混ぜた三ツ矢サイダーでもOKとのことですので、お好きなほうで作ってみてください。飲み比べをしてみたり、アイスクリームの種類を変えてアレンジしてみたりするのも楽しそうですね。

「おいしそう」「飲んでみたい」というコメントが寄せられたこのレシピは、自宅でも楽しめるのが何よりも嬉しいものです。『ハリー・ポッター』の世界を味わってみたい人は、ぜひ作ってみてください。

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[文・構成／grape編集部]

出典
asahi_soft_drinks
※写真はイメージ