シャトレーゼは2月3日の節分に向けて、「恵方巻ロール」をはじめとした節分スイーツを続々発売する。
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全国の「シャトレーゼ」店舗で取り扱う。一部商品は公式通販サイトでも販売する。
シャトレーゼの2024年節分スイーツは、「恵方巻ロール」1品、節分ケーキ2品、和菓子3品。販売期間は商品によって異なる。各商品の詳細は以下の通り。価格表記はすべて税込。
〈フルーツを巻いた「恵方巻ロール」を展開/シャトレーゼの節分2024〉
◆節分 恵方巻ロール(864円)
「恵方巻ロール」は、恵方巻に見立て“ふんわり焼き上げた”ココアスポンジで、フルーツを巻いたロールケーキ。長さは12cm。巻いている具材は、イチゴ、キウイ、シロップ漬けのりんご、カスタードクリーム、ホイップクリーム。販売期間は、2月1日から節分当日の2月3日まで。
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〈節分ケーキは「赤鬼」「黄鬼」をモチーフに/シャトレーゼの節分2024〉
節分ケーキは、赤鬼と黄鬼をモチーフにした可愛らしい見た目のスイーツ。「赤鬼太郎」「黄鬼ちゃん」各388円。店舗での販売期間は、2月1日から節分当日の2月3日まで。通販サイトでは、各3個ずつ計6個を詰め合わせたセット(2,332円)を販売する。
◆節分 赤鬼太郎(388円)
節分ケーキ「赤鬼太郎」は、2種類のチョコクリーム(スイート･ミルク)を、イチゴ風味のスポンジクラム(スポンジケーキなどを細かく砕いたもの)で包んでいる。食感のアクセントにチョコチップ、チョコガナッシュを加えた。赤鬼の顔は、チョコレートとチョコクリームで表現。
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◆節分 黄鬼ちゃん(388円)
節分ケーキ「黄鬼ちゃん」は、ヨーグルトクリームとフリーズドライ苺入りの苺練乳クリームに、シリアル入りチョコ、マシュマロを組み合わせている。外側は、レモン風味のスポンジクラムをまぶした。黄鬼の顔は、チョコレートとチョコクリームで飾り付けている。
◆【通販】節分ケーキ2種6個詰合せ 赤鬼太郎･黄鬼ちゃん各3個入(2,332円)
通販限定の「節分ケーキ2種6個詰合せ」は、「赤鬼太郎」「黄鬼ちゃん」各3個入。注文受付期間は、1月15日から2月10日まで。配達は、2月1日から2月15日まで。冷凍で配送する。
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〈節分モチーフの和菓子も/シャトレーゼの節分2024〉
シャトレーゼの2024年節分スイーツでは、節分をモチーフにした和菓子も販売する。ラインアップは、「赤鬼」「お多福」「枡」の3種類。各162円、3個入り506円(税込)。販売期間は、いずれも1月19日から2月3日まで。
◆節分 赤鬼(162円)
節分和菓子「赤鬼」は、赤色に色付けしたねりきりで、北海道産小豆を使った自家炊きこしあんを包んでいる。赤鬼の顔は、甘納豆を使った角、飾りようかんで牙を表現した。
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◆節分 お多福(162円)
節分和菓子「お多福」は、上用生地で、北海道産小豆を使った自家炊きこしあんを包み、蒸し上げている。お多福の顔は、紅ようかんで口、シナモンで目、ほんのり赤く色付けしたほお紅を表現した。
◆節分 枡(162円)
節分和菓子「枡」は、色づけした雪平生地で、自家炊きの白あんを包んだ。焼印で枡の形をつけ、炒り大豆をのせて、節分の豆を入れる枡を表現している。
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