久世福商店、野菜だし仕立て 淡路島たまねぎのこくうまスープ 

【売れ筋ランキング】お湯をかけるだけ!おいしさの進化に感動……久世福商店の「フリーズドライ商品」ベスト3の画像一覧

久世福商店は「ザ・ジャパニーズ・グルメストア」というコンセプトで、各地のおいしいものを取り扱う食の専門店。全国に約150店舗を展開しています。和食文化を海外に広めることを目指して、地元で愛される生産者と一緒に開発した、だし、調味料、乾物、冷凍食品、お菓子など幅広い商品を取り揃えています。大正時代の店蔵をモチーフにした店内には、久世福商店のバイヤーが「各地を巡って一目ぼれした」という商品が所狭しと並んでいます。

今回は、久世福商店の商品のなかでも手軽で美味しい“フリーズドライ商品”に注目。普段から活用している方もいれば、まだ試したことのない方もいると思いますが、実はこれをストックしておくととっても便利です。お湯を注ぐだけで手軽に調理でき、朝食やお弁当のおとも、間食や夜食に最適。また、旅行やアウトドアにもぴったりなアイテムです。私も長期の海外旅行では、お茶のティーバッグとフリーズドライの味噌汁を必ず持っていきます。そして、気づけばフリーズドライ商品ってますます美味しく進化しています。具材が豊富で、自炊したものよりも豪華に感じることも。おいしさと栄養がぎゅっと詰まっているところも魅力。それでは、久世福商店おすすめTOP3をご紹介します。

【売れ筋3位】だしの旨みでお腹も心も満たされる「ほっこりしみわたる 北海道鮭のだし雑炊」

久世福商店、ほっこりしみわたる 北海道鮭のだし雑炊

ほっこりしみわたる 北海道鮭のだし雑炊
1食 ¥322(税込)、3食¥949(税込)

栄養成分表示1包18.9g当たり(推定値)熱量:74kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:0.9g、炭水化物:12.5g、食塩相当量:1.3g

久世福商店の看板商品である「風味豊かな万能だし」(以下、万能だし)を使用。

久世福商店、ほっこりしみわたる 北海道鮭のだし雑炊

【広報のおすすめコメント】
北海道産鮭と万能だしの旨み、ぶなしめじのしっかりとした食感で食べ応えのある雑炊です。お米にもこだわっており、粘りと切れのバランスが良く、上品な甘みの残る味わいが特徴の青森県産銘柄米『青天の霹靂』を使用。お湯を注ぐとふっくらとしたご飯に戻ります。お湯を注いで混ぜるとすぐにお召し上がりいただけますが、少し待つとお米のもっちりとした食感もお楽しみいただけます」

【売れ筋2位】一度食べたらクセになるコク深い味わい!「野菜だし仕立て 淡路島たまねぎのこくうまスープ」

久世福商店、野菜だし仕立て 淡路島たまねぎのこくうまスープ 

野菜だし仕立て 淡路島たまねぎのこくうまスープ
1食¥226(税込)、5食¥1,101(税込)

栄養成分表示1食10.0g当たり(推定値)熱量:36kcal、たんぱく質:1.0g、脂質:0.5g、炭水化物:6.9g、食塩相当量:1.1g

淡路島産の玉ねぎをふんだんに使った、玉ねぎの旨みが濃縮されたスープ

久世福商店、野菜だし仕立て 淡路島たまねぎのこくうまスープ 【広報のおすすめコメント】
「ソテーされた玉ねぎと、生の玉ねぎの2種類を使うことで、具材感もお楽しみいただけます。隠し味にチーズパウダーを使っているので、味に深みが出て、まろやかな味に。久世福商店の『風味豊かな万能野菜だし』をベースにしたことで、野菜の甘みや旨みが口の中に染みわたる逸品です」

《簡単アレンジレシピ》完全におうちレストラン! オニオングラタンスープ風

久世福商店、野菜だし仕立て 淡路島たまねぎのこくうまスープ 

■材料(1人分)

  • 本品…1個
  • バケット(薄切り)…2枚
  • とろけるチーズ…適量
  • 刻んだパセリ…少々
  • 熱湯…160ml

■作り方

  1. 耐熱容器に本品をあけ、熱湯を注ぎ、かき混ぜる。
  2. (1)にバケット、チーズをのせ、トースターでチーズがとけるまで焼く。
  3. お好みでパセリをのせて完成。

【売れ筋1位】磯の風味が香る、ほっとする味「毎日だしのお味噌汁 国産あおさと備州白味噌」

久世福商店、毎日だしのお味噌汁 国産あおさと備州白味噌

毎日だしのお味噌汁 国産あおさと備州白味噌
1食¥226(税込)、5食¥1,101(税込)

栄養成分表示1包11.5g当たり(推定値)熱量 :44kcal、たんぱく質:2.0g、 脂質: 0.8g、 炭水化物: 7.1g  食塩相当量: 1.1g

久世福商店の「素材の、旨み引き立つ。毎日だし」(以下、毎日だし)を使用したお味噌汁

久世福商店、毎日だしのお味噌汁 国産あおさと備州白味噌【広報のおすすめコメント】
「あおさの磯の香りに、備州白味噌の麹の甘み、毎日だしの濃厚な旨みと優しい香りが味を引き立てます。優しい味付けになっているので、お子様からご年配の方まで幅広い方に人気です。お餅を入れて関西のお雑煮風にして食べてみるのもおすすめです」

いかがでしたか? 雑炊が74kcal、スープお味噌汁は50kcal未満なので、ダイエット中の人の小腹満たしにもぴったりですね。そしてフリーズドライ商品は非常食としても最適。自然災害の多い日本だからこそ備蓄は大切です。お気に入りのものを消費しながら備蓄する“ローリングストック”にしてはいかがでしょうか? 久世福商店には、他にも異なる味の味噌汁スープ、おすましなどもあるのでぜひ一度お店に足を運んでみてください。

画像提供/㈱サンクゼール

【売れ筋ランキング】お湯をかけるだけ!おいしさの進化に感動……久世福商店の「フリーズドライ商品」ベスト3