松坂屋上野店の食品フロア ほっぺタウンでは、週替わりで人気ショップをイベント展開中。2/7(水)からは宇治茶の老舗〈辻利兵衛本店〉と〈信州里の菓工房〉から、濃厚な抹茶を使ったスイーツが登場。また、ジャパンフードセレクションのグランプリに選ばれたこともある〈乃が美〉の「生」食パンが期間限定で登場!松坂屋上野店の最旬グルメ7ブランドをご紹介します。

  • <2/14(水)はバレンタイン!>「和」を感じる“じゃぱにーずちょこ”が期間限定で登場!

〈辻利兵衛本店〉(左)宇治抹茶生チョコレート(18粒) 1,404円(右)京抹茶竹バウム(1個) 1,944円/1階 和洋菓子イベントスペース

(左)お濃茶に使用する上質な抹茶を生クリームと濃厚なホワイトチョコレートに練りこみ、仕上げに京都・伏見の純米吟醸酒を隠し味として加えた、あくまでも「生」にこだわった辻利兵衛本店の自信作スイーツです。

(右)竹の美しさ、優雅さを誇る京都。宇治抹茶と生クリームを贅沢に使用した生地は、ふんわりと濃厚な抹茶の風味を竹に閉じ込めた、観た目も粋な一品です。

※2/14(水)まで

〈信州里の菓工房〉きんとんとりゅふ アソート(6個入) 1,425円/1階 和洋菓子イベントスペース

「信州伊那栗」のペーストを、ほろ苦いガナッシュで包んだ和スイーツ。ブランデーをきかせた「ココア」と、ほんのり日本酒が香る「抹茶」の2種類の詰合せです。

※2/14(水)まで

乃が美〉創業乃が美(レギュラー)(2斤サイズ) 1,000円/地下1階 地下鉄連絡口イベントスペース

ジャパンフードセレクションのグランプリに選ばれたこともある、〈乃が美〉の代名詞「生」食パン。そのまま食べるのが一番美味しい、シンプルな味と食感です。

※2/14(水)まで

〈巴裡 小川軒(新橋・目黒)〉元祖 レイズン・ウィッチ(10個入) 1,350円/1階 お江戸新町イベントスペース

巴裡 小川軒の看板商品。洋酒に程よく漬け込まれた肉厚レーズンクリームを、クッキーにサンドした味わい深いお菓子です。

※2/6(火)→2/10(土)まで

〈吉野鶏めし保存会〉鶏めしおにぎり(3個) 648円/地下1階 ほっぺタウン催事場

人が集う時に欠かせない郷土料理として、古くから親しまれてきた吉野地区の「鶏めし」。素朴でどこか懐かしい郷土の味です。

〈栄屋〉穴子寿司(1食) 1,598円/地下1階 ほっぺタウン催事場

ふわっとやわらかな煮穴子のにぎり寿司。

〈カタヤマキ〉(左)釜揚げしらす(120g)(右)釜揚げ桜えび(60g) 各 1,080円/地下1階 ほっぺタウン催事場

駿河湾で獲れたしらすと桜えびを塩だけで茹であげました。

※価格は全て税込です。

【ほっぺタウンイベント情報】https://www.matsuzakaya.co.jp/ueno/topics/230102_11831.html

配信元企業:株式会社大丸松坂屋百貨店

企業プレスリリース詳細へ

PR TIMESトップへ