一風変わった商品を数多く取り扱っているカルディコーヒーファーム。プライベートブランド「もへじ」の中に、刺激的な味の食べるラー油を発見したので紹介したい。
■ワンコインで買える「牛たんラー油」
それが「牛たんラー油」（429円）。発売したのは結構前で、牛たんとラー油の組み合わせがおいしいと話題を呼んでいた商品だ。牛たんが入っていてワンコインで買えるのは安い印象を受ける。
玉ねぎ、牛たんに加え、甜麺醤、醤油、味噌、にんにくペースト、コチュジャン、フライドエシャロット、生姜ペーストが入っていて旨味はスゴそう。ドロっとした見た目なので、食感を楽しむというわけではなさそうだが、思ったより具が多いので食べごたえはありそうだ。
ラー油だけあって辛い商品なので、少しだけご飯にのせて食べてみることにした。
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■思った以上に辛いので注意
牛たんの旨味が強いので、ただのラー油とは違って肉肉しさがあるのが特徴的。
しかし、とにかく辛い！ 食べるラー油というと「ピリ辛」を想像するが、思った以上に辛くて、辛いものが好きな記者でも一瞬驚くほど。牛たんのおいしさを味わう以前に、この辛さは結構人を選ぶかも。カルディの公式サイトでも「旨いけど辛い」「ピリ辛ではない」との声があがっている。
個人的にはご飯のお供よりも、もやしやキャベツなどの炒めものや、ナムルなどの和え物に合いそうだと感じた。。
カルディでは、今回紹介した「牛たんラー油」だけでなく、ネットで話題を呼んだ「青いにんにく辣油 青唐辛子」（451円）も有名。詳しくは過去の記事でもレビューしているので、気になる人はチェックしてほしい。
【カルディ】ご飯が無限に食べられる「青いラー油」 中毒性がスゴいかも…
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■執筆者プロフィール
二宮新一：エンタメ、グルメ記事をメインに執筆している30代ライター。
グルメ記事では、飲食チェーン店の新商品、SNSでバズったレシピを中心に「料理初心者でもわかりやすく」をモットーに紹介。料理人や料理研究家を非常に尊敬しており、自身でも日夜レシピを研究している。
仕事を効率的にしようとパソコンにサブモニターを導入したが、『クッキークリッカー』を眺めるモニターと化してしまった。
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