~5店舗の朝食メニューもリニューアル~
地産地消の朝食メニュー第7弾
株式会社グリーンズでは、グリーンズグループ2030年CSR宣言「『環境にも人にも優しいホスピタリティあふれる企業』を目指します。」の活動の一環として、2019年より日本全国の運営ホテルの朝食に「地産地消メニュー」の導入を進め、2024年2月末で当初の計画どおり91店舗に導入完了いたします。この取り組みは、SDGsの17の目標のうち、№12(つくる責任 つかう責任)と№17(パートナーシップで目標を達成しよう)にあたるものです。
■第7弾 「地産地消」のご当地朝食メニュー
黒ばい貝の旨煮
亀山紅茶ぷりん
冷ややっこ
青さの味噌汁
鶏生姜スープ
かぶせ茶漬け
不老長寿の果実として注目のフルーツ、北海道産ハスカップを使っています。
導入済の地産地消メニューのご紹介(PDF)ec816c3802a8a669e6cba949c399e8b9.pdf (kk-greens.jp)
チョイスホテルズジャパンからのリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000121.000037991.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000154.000037991.html
■グリーンズグループ2030年CSR宣言
~「環境にも人にも優しいホスピタリティあふれる企業」を目指します~
「地域社会への奉仕と貢献」を企業目的の1つとし、地域に密着した社会貢献活動や事業を通じての環境活動などを行っています。グリーンズグループ2030年CSR宣言では、ホテル業として不可欠な「ホスピタリティ」をキーワードに「環境」「コミュニティ」「人」「サービス」を重点課題として、さまざまな社会貢献活動や環境活動などをおこなっています。
またそれぞれの重点課題への取り組みを通して、SDGs(持続可能な開発目標)の実現にも寄与してまいります。
■株式会社グリーンズについて
株式会社グリーンズは、45ヵ国以上7,400軒以上のホテルチェーンのグローバルブランドを擁する「チョイスブランド」と、60年以上のホテル運営の実績をもつ「オリジナルブランド」とのシナジーで、中間料金帯のグローバルブランドのホテルチェーンで唯一全国展開に成功しています。
URL:https://www.kk-greens.jp/
事業内容:ホテル・レストランの経営、その他付帯する業務
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