海外の料理も幅広く取り扱っているカルディコーヒーファームで、タイ料理のトムヤムクンがチャーハンになった「トムヤムチャーハン」（226円）を発見。酸っぱ辛さがクセになる味わいだった。
■エビが入って量も多め
内容量は220gで、具材はえび、たまねぎ、ひらたけ、たけのこ。家庭ではなかなか食べられないトムヤムクンだけに、チャーハンとして気軽に食べられるのは嬉しい。
電子レンジでも調理できるが、せっかくなのでバターを入れてフライパンで炒めてみた。226円とお手軽な価格だが、具材も意外と多くてコスパは良さそう。
トムヤムクン独特の香りはするが、香り自体は強くなくクセなく食べやすそうな印象。気になる味は…
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■辛くなくて意外と食べやすい
トムヤムクンの酸っぱ辛い味わいはあるものの、それほどクセはなくて食べやすい。「トムヤムクンっぽい味は食べたいが、本場の味はそれほど得意じゃない…」という人もおいしく食べられるだろう。
逆に言えば、本場の味を楽しみたいという人にとってはやや不満があるかもしれないので、ナンプラーを足したり、パクチーをマシマシにして調整すると良さそうだ。
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■執筆者プロフィール
二宮新一：エンタメ、グルメ記事をメインに執筆している30代ライター。
グルメ記事では、飲食チェーン店の新商品、SNSでバズったレシピを中心に「料理初心者でもわかりやすく」をモットーに紹介。料理人や料理研究家を非常に尊敬しており、自身でも日夜レシピを研究している。
仕事を効率的にしようとパソコンにサブモニターを導入したが、『クッキークリッカー』を眺めるモニターと化してしまった。
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