２０２４年２月５日、南岸低気圧の影響を受けて関東甲信地方では、この冬一番の大雪となりました。
翌６日になっても、気温が低く、しばらくは真冬並みの寒さが続くと予報されています。
こういう時には不要不急の外出を避けて、家でホットドリンクを飲みながら、のんびり過ごせるといいですよね。
余ったミカンを消費できる『ホットドリンク』
株式会社フードクリエイティブファクトリーによるスイーツブランド『toroa』のX（Twitter）アカウント（@toroa_kutsurogi）は、ミカンを使った『ミカンティー』のレシピを投稿しています。
冬の時期は食べる機会が多い、ミカン。家に余っている人は、ぜひ試してみてください。
【材料】
・ミカン １個
・紅茶のティーバッグ １袋
・水 １５０～２００㎖
・ハチミツ 小さじ１～大さじ２ぶんの１杯
まず、ミカンの皮をむき、３～４等ぶんの輪切りにしておきます。
分量の水、輪切りにしたミカンをマグカップに入れて、電子レンジを６００Wに設定して２分加熱してください。
紅茶のティーバッグを加え、蓋をして蒸らしたら、ハチミツを加えて混ぜ合わせてでき上がりです！
香り高い紅茶に、ジューシーなミカンの風味は相性抜群。ハチミツの優しい甘みも加われば、ホッとする味わいになるでしょう。
「ミカンの消費に最高すぎる！」と担当者も太鼓判を押す、ミカンティー。
投稿には、早速試した人たちから「本当においしい！リピート確定」「ハチミツはケチらず、なるべく多めがいい」「これはヤバい。固めや酸っぱめのミカンの消費にちょうどいい」など好評の声が寄せられていました。
ミカンをそのまま食べるのに飽きてきたら、ホットドリンクにアレンジするのはいいアイディアですね！
おいしいミカンティーで、身も心も温めてみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]
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