一般社団法人RIKUYOUは、陸上養殖の体験を通して水産資源の貴重さや、自分たちが住む地域の海の問題、命の大切さを小学生に学んでもらう「陸養プロジェクト2023」をスタートさせ、今年度は、全国の小学校5校の小学生たちが、「ヒラメの養殖体験」にチャレンジしています。
今回、参加校の一つである愛知県蒲郡市立塩津小学校で「特別授業」を行いました。「特別授業」は、陸上養殖体験と平行し、身近な海とそこに暮らす生き物や海とつながる環境・生態系全体について地元地域の専門家から学びます。海と人とのつながりを実感し、環境や生態系の保全の重要性を“自分ごと”として捉えられることを目的とした授業です。
このイベントは、次世代へ豊かで美しい海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる“日本財団「海と日本プロジェクト」“の一環です。
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イベント概要
・開催概要：１.第1回特別授業 ２.第2回特別授業 ３.第3回特別授業
・日時 ：１.10月19日（木）13時55分～14時40分
２.11月29日（水）9時50分～10時35分
３.2月7日（水）9時50分～10時35分
・協力団体：１.マリンテック株式会社
２.竹島水族館 館長 小林龍二さん
３.山本水産株式会社 専務取締役 山本大輔 さん
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第1回特別授業「魚を育てるプロから学ぶ」
第1回の特別授業では、渥美半島の田原市で、三河湾の地下海水を利用してヒラメやアユ、カワハギ、メバルなどの魚の種苗（稚魚）を生産している「魚を育てるプロ」マリンテックの職員の皆さんからお話をお聞きしました。普段されているお仕事の内容や、養殖という漁業の特徴にはじまり、児童たちが挑戦しているヒラメの育て方についてのアドバイスもいただきました。キーワードは「目だけではなく、耳も鼻も」。五感を使って、小さなヒラメの様子をいつも丁寧に観察することの大切さです。「みんなでヒラメの命を守っていきましょう」という声かけに、大きな声で「はーい！」と素晴らしい返事が返ってきました。
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第2回特別授業「海とそこにすむ生き物たちの魅力」
第2回の特別授業は、児童たちが普段のヒラメのお世話でも助けていただいている蒲郡市の竹島水族館から、館長の小林龍二さんにお越しいただきました。地元である三河湾をはじめ、竹島水族館で見ることができる多様な海の生き物たちの魅力を教えていただくとともに、私たち人間と海の生き物たちとのつながりや、その命を未来につないでいくことの大変さと重要性もお話しされました。児童たちは学校でのヒラメの養殖がうまくいかない経験もしていますが、小林館長から水族館でも色々な失敗を繰り返しながら少しずつ成功を積み重ねていった体験談もお聞きし、とても勇気づけられている様子でした。
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第3回特別授業「地元・蒲郡のお魚はすごい！」
第3回の特別授業は、蒲郡市で海産物専門店を営む山本水産（ヤマスイ）専務取締役の山本大輔さんを講師にお招きしました。山本さんはまず、地元の三河湾でとれるお魚や沖のほうで獲れる深海魚メヒカリが、とても美味しいく栄養価が高いのに、あまり知られていないと言います。そして三河湾の魚が栄養価が高い理由として、遠浅で穏やかな海は太陽の光が届きやすく、魚のえさになるプランクトンが豊富であることを教えてくれました。ただ、蒲郡の漁業は水揚げ量の低下や魚価の低迷、担い手不足もあり課題も多いので、山本さんは蒲郡の魚の良さを市内の飲食店でPRしたり、海外の人に売り込んだりと、積極的に活動されています。興味をもった児童からは、「メヒカリの美味しい食べ方は？」「働いていて一番嬉しいことは？」など、多くの質問をしていました。地元の海について理解を深めた児童たちの成長が楽しみです。
＜団体概要＞
団体名称：一般社団法人RIKUYOU
URL： https://rikuyou.uminohi.jp/
活動内容：「陸上養殖」を通し、水産資源の貴重さ、生命の大切さ、自分たちが住む地域の海の問題について学んでもらい、子どもたちに海の未来について考えてもらう機会を提供すべく活動しています。
2018年4月陸養プロジェクト実行委員会発足。これまで全国13地域29の小学校（青森・福島・栃木・埼玉・東京・千葉・富山・長野・静岡・愛知・大阪・愛媛・長崎）で陸養プロジェクトを実施。実施地域の企業や専門家と連携し、地元の海に関する問題や魚の生態等を学びながら、プロジェクトの最後には育てたヒラメをどうするか、学校ごとに結論を出してきました。
※プロジェクト共催
団体名称：NPO日本養殖振興会
活動内容：これからの日本を背負って立つ子ども達に、この日本が誇る
『人工種苗による養殖技術』の素晴らしさを伝えることを趣旨とし、日本の漁業の将来を担う人財育成及びその人財が活躍できる農山漁村地域での活性化、雇用促進を最終的な目標としています。
日本財団「海と日本プロジェクト」
さまざまなかたちで日本人の暮らしを支え、時に心の安らぎやワクワク、ひらめきを与えてくれる海。そんな海で進行している環境の悪化などの現状を、子どもたちをはじめ全国の人が「自分ごと」としてとらえ、海を未来へ引き継ぐアクションの輪を広げていくため、オールジャパンで推進するプロジェクトです。
配信元企業：海と日本プロジェクト広報事務局
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