【シェラトン都ホテル東京】スペイン王室御用達ワイナリー「マルケス・デ・リスカル」来日イベントを開催!
【シェラトン都ホテル東京】スペイン王室御用達ワイナリー「マルケス・デ・リスカル」来日イベントを開催!

■概要
【開催日】2024年4月9日(火)
【時間】受付18:00~ イベント開始18:30~
【料金】お一人様 15,000円
【協賛】サッポロビール株式会社

【メニュー】
●マルケス・デ・リスカロサード
北海道十勝産“どろぶた”のハモン、静岡県産幸えびのアヒージョ、明石産蛸のガルシア
●マルケス・デ・リスカオーガニック ブランコ ソーヴィニヨン
北海道産帆立貝 カルパッチョ ビルバオ風
●マルケス・デ・リスカル ブランコ・レセルバ・リムザン
岩手県産真ダラと九十九里浜産蛤 サルサヴェル
●マルケス・デ・リスカル ティント レセルバ
千葉県産匠味豚バラ肉 ピマン・デ・エスプレット ピペラード
●マルケス・デ・リスカバロン・デ・チレル

米沢牛ランプ肉 ソース ボルドレーズ
デザート:ブランマンジェ 静岡県産マスクメロン

【シェラトン都ホテル東京】スペイン王室御用達ワイナリー「マルケス・デ・リスカル」来日イベントを開催!



シェフ 田淵義和(たぶちよしかず)
シェラトン都ホテル東京「カフェ カリフォルニア」「ロビーラウンジ バンブー」シェフ。カフェ カリフォルニアでは、クラシックフランス料理の技法を大切にしながら国産食材にこだわり、モダンに仕上げた料理を提供しています。

■ご予約・お問い合わせ先
シェラトン都ホテル東京 1F カフェ カリフォルニア
営業時間 7:00~22:00 ※定休日:月曜日 TEL:0120-95-6661

※写真はイメージです。
※料金には料理・ワイン・消費税・サービス料10%が含まれております。
※仕入れ状況によりメニューを変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、あらかじめ係にお申し出ください。

【シェラトン都ホテル東京】スペイン王室御用達ワイナリー「マルケス・デ・リスカル」来日イベントを開催!