2024年3月1日(金)から、ヒルトン横浜 Allday Dining Paradeでは開業以来初のテーマビュッフェ"アフタヌーンティービュッフェ【いちごの誘惑】"を開催中。当初3月31日(日)までの期間限定でしたが、大好評により5月12日(日)まで延長する運びとなりました。更にBar & Lounge Melodyでも、苺を贅沢に使用した新カクテル3種のご提供期間の延長が決定。引き続き旬の甘酸っぱい苺の魅力を存分にご堪能いただけます。
ご予約はこちら<https://www.tablecheck.com/shops/hilton-yokohama-parade/reserve>

通年営業しているデザートビュッフェが、2024年3月1日(金)~5月12日(日)は新春コレクションとして苺尽くしに様変わり。春の訪れを感じながら甘酸っぱい苺デザートの品々をお楽しみください。店内の活気あふれるオープンキッチンからは、ご注文をいただいてから目の前で作る苺の生絞りモンブランをご提供。この期間限定で、通常のモンブランから苺のモンブランへと変更します。パティシエが腕を振るうデザートはもちろん、手を加えず苺そのもののフレッシュさを味わえる食べ比べスタイルもご用意。品種による甘さやほどよい酸味の違いを発見してみてはいかがでしょうか。

旬で瑞々しい苺がペストリーシェフの手で様々な味と食感に変化し、繊細で可愛らしい見た目と共にお楽しみいただけます。

【ムラングフレーズ】

メレンゲと生クリームを合わせた新食感が楽しめる逸品。

フレッシュな苺とフリーズドライ苺のコラボレーションも特徴的。

【いちごのムース

本物そっくりのフォルムが可愛らしいムース

苺のジャム、苺のスポンジ生地を合わせ、

甘酸っぱさとムースの滑らかさが絶妙にマッチした優しい味わい。

更にヒルトン横浜ではアフタヌーンティーのティースタンドの貸し出しを数量限定で行っており、ビュッフェ台から選んできたデザートを並べればアナタだけの「世界にひとつ」のアフタヌーンティーが完成。一品一品見た目にもこだわったヒルトン横浜だからこそ楽しめる、新しいデザートビュッフェのスタイルをこの機会に是非ご体験ください。

ヒルトン横浜のアフタヌーンティービュッフェは早めのディナーとしてのご利用もオススメ。甘いものとお食事をバランスよくお召し上がりいただけるよう、ホテル特製カレーやもちもち食感の自家製麺を使用した日替わりパスタなど、お腹を満たす軽食メニューも充実しております。お食事の後のデザートとして楽しむも良し、お腹いっぱいに苺を堪能するも良し。アフタヌーンティービュッフェならではの自由な時間をお楽しみください。

7.2mのボトルタワーが目を引くBar & Lounge Melodyでも、2024年3月1日(金)~4月30日(火)までは苺を贅沢に使用したカクテルがお楽しみいただけます。旬の苺とバーテンダーの技術が融合したカクテルは、ウィスキーマリブシャンパンそれぞれとの相性が楽しめる3種類。気分やお好みに合わせてご賞味ください。

イチゴシャンパンカクテル】2,200円 / 消費税・サービス料込 (写真左)

苺の優しい酸味がきいた、シャンパンらしいスッキリとした味わい。

始めの一杯にピッタリな軽い口当たりです。

【ラヴァ&フロー・ストロベリーピニャコラーダ】2,200円 / 消費税・サービス料込 (写真中央)

カリブヒルトンの代表カクテル"ピニャ・コラーダ"を苺を使って表現。

トロピカルテイストに苺を感じる新感覚な味わいです。

ストロベリーマンハッタン】1,800円 / 消費税・サービス料込 (写真右)

"カクテルの女王"の異名を持つマンハッタンと苺を合わせ、優しい甘みと酸味にウィスキーのコクが特徴的。

NYマンハッタンのクライスラービルを模したボトルタワーを眺めながら、味わいたい一杯。

3月8日(金)は、愛や幸福の象徴花ミモザを女性に贈ることで知られる"国際女性デー"。

Bar & Lounge Melodyでも、"ミモザ"カクテル神奈川県らしくアレンジしてご提供しております。

【ミモザ】1,200円 / 消費税・サービス料込

シャンパンとオレンジで作る定番カクテル"ミモザ"を、湘南みかんでアレンジ。湘南みかん特有の、甘みと酸味のバランスが取れた優しい後味の爽やかさを感じていただけます。

アール・デコの装飾が輝く空間で生演奏に耳を傾けながら、春の訪れを感じる大人の時間をお過ごしください。

ティータイムの15:00~17:00までは、毎日Twilight Hour (トワイライトアワー)を開催中!

ご宿泊のお客様にも近隣のお客様にもお気軽にご利用いただけるよう、バータイムより価格を抑えた特別メニューでお酒をお楽しみいただけます。

現在ご好評いただいている、【CANTABILE / 歌うように】【REGALO / 贈り物】の2種類のコースに加え、2024年2月24日(土)からは【SUONARE / 奏でる】コースを提供しております。

Ocean Milanoのシグネチャーメニューであるシーフードとローストビーフを12,000円でお楽しみいただける、4品のショートコース。ご自身へのちょっとしたご褒美や贅沢したい日のディナーにピッタリです。是非お気軽にお問い合わせください。

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