令和の虎でお馴染み、株式会社エースタイルホールディングス（本社：大阪市城東区、以下、弊社）の代表取締役 谷本吉紹が運営する ”麺スタイル谷本家” が、
2023年12月25日に創作ラーメン STYLE林 林 隆臣さん監修のもと大阪・本町、せんば心斎橋筋商店街にオープンしました。
和食割烹料理店をイメージした上品で趣のある店内
炙り焼豚油そば 950円
大判のジューシーな焼豚を直前に炎で炙った中毒性ある油そば。麺の上にジューシーな焼豚を3枚乗せたインパクトある仕上がりです。特製の醤油ダレ、隠し味に一味を加えた味付けの辛ネギ、炙り焼豚と、シンプルに美味しい一杯に仕上げました。
★麺スタイル谷本家で現在販売中の商品★
〇ラーメン
札幌味噌炙り焼豚麺 1100円
スープは味噌ラーメン有名店の味を、謙虚な心で、尊敬の念を抱き、谷本家にふさわしい味に研究させて頂きました。
15年間味噌ラーメン職人とするスタイル林が奇をてらわず、王道の一杯へ。
麺は小麦粉北海道を中心に、龍虎と合わせた自家製麺で、色調が良く、なめらかで適度な粘弾性が特長の縮れ麺です。
・鶏の醤油 950円
老若男女に愛される醤油ラーメンです。
また谷本家が愛したスープです。
・鶏の貝塩 950円
ホタテなど魚介からだしをとったスープが特徴の上品な味わいのラーメン。
女性のお客様に人気ある一杯です。
・鶏の貝塩/醤油 とろとろ赤玉子付 1100円
〇丼もの
・炙りチャーシュー丼 350円
・玉子天イクラ飯 600円
・ネギトロの叩き飯 600円
・卵黄ユッケ飯 350円
〇サイドメニュー
・餃子6個 350円
・一口唐揚げ5個 350円
・四種盛り合わせトッピング 500円
〇ドリンク
・焼酎ハイボール 190円
・ハイボール 190円
・その他ソフトドリンク 150円
～麺スタイル谷本家～
【アクセス】
〒541-0056
大阪市中央区久太郎町3-5-4
【営業時間】
11：00～22：00 L.O.21：30
年中無休
※店舗研修のため、3月は毎週月曜定休日とさせていただきます。
詳細を見る■会社概要
会社名：株式会社 エースタイルホールディングス
所在地：大阪府大阪市城東区鴫野西4-1-33
代表者：代表取締役 谷本 吉紹
設立 ：平成19年2月13日
資本金 : 4000万円
事業内容：介護福祉事業全般
企業公式サイト：https://www.a-style55.co.jp/index.html
谷本家公式サイト：https://tanimotoke.jp/
谷本家【TORICOMチャンネル】：https://www.youtube.com/channel/UCNE2_Xo997evAb8xTInu1ug
谷本家公式TikTok：https://www.tiktok.com/@tanimotoke_toricom
配信元企業：株式会社エースタイルホールディングス
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