オリエンタルランドはこのほど、6月にオープンする東京ディズニーシーの新テーマポート「ファンタジースプリングス」について、フード施設の詳細を公表した。
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新テーマポート「ファンタジースプリングス」内には、レストラン3店舗を含む、計5つのフード施設がオープンする。
「ファンタジースプリングス」は、ディズニーの映画作品を題材にした3つのエリアに分かれている。『アナと雪の女王』のエリア「フローズンキングダム」、『塔の上のラプンツェル』のエリア「ラプンツェルの森」、『ピーター･パン』のエリア「ピーターパンのネバーランド」。各エリアのフード施設と主要提供メニューは以下の通り。価格はすべて税込。
〈『アナと雪の女王』エリアのフード施設/東京ディズニーシー「ファンタジースプリングス」〉
『アナと雪の女王』のエリア「フローズンキングダム」には、レストラン「アレンデール･ロイヤルバンケット」と、小規模フード店舗「オーケンのオーケーフード」を出店する。
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◆レストラン「アレンデール･ロイヤルバンケット」
※「ディズニー･モバイルオーダー」対象店舗
「アレンデール･ロイヤルバンケット」は、約570席のカウンターサービスのレストラン。『アナと雪の女王』の世界に飛び込んだような気分で食事を楽しめるという。
アレンデール城の中にあるレストランをイメージしており、エルサの戴冠式のパーティーが開かれた大広間で食事をすることもできる。店内には、映画に登場するキャラクターたちに関する本やキャラクターたちをモデルにした美術品などが飾られていている。
提供メニューは、祝宴(バンケット)の食事として用意された「アレンデールロイヤルセット(ビーフ)」税込3500円。セットの内容は、スモークサーモントラウトとオレンジのサラダ、ポテトグラタン、牛肉のパイ包み焼き、パン、オラフのマシュマロココアムース、ソフトドリンク。
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◆小規模フード店舗 「オーケンのオーケーフード」
「オーケンのオーケーフード」は、映画に登場するサウナ付きの山小屋の主人オーケンが経営する店。北欧名物の“カルダモンロール”をアレンジした「オーケンのフッフーブレッド(カルダモン&ミート)」(850円)を提供する。カルダモンを効かせたパンの中に、スパイスの効いた肉を入れ、アクセントとしてリンゴンベリーのジャムを加えた。食べ歩きにも向くメニューだという。
〈『塔の上のラプンツェル』エリアのフード施設/東京ディズニーシー「ファンタジースプリングス」〉
『塔の上のラプンツェル』のエリアには、レストラン「スナグリーダックリング」を出店する。
◆レストラン「スナグリーダックリング」
※「ディズニー･モバイルオーダー」対象店舗
「スナグリーダックリング」は、約620席のカウンターサービスのレストラン。映画の中でラプンツェルが酒場の荒くれ者たちと友だちになった場所を再現した。店内は、映画の世界を再現する酒場や馬小屋などをイメージした部屋に分かれている。
提供メニューは、アヒルをイメージした黄色のバンズに、荒くれ者たちが好みそうなジューシーなパテとソーセージを挟んだ「ダックリングドリームチーズバーガー」(セット1,440円、単品900円)など。セットには、サラダまたはフレンチフライポテト、ソフトドリンクが付く。
デザートには、映画の中のラプンツェルの言葉“いつまでも幸せに暮らしました”から着想を得たメニュー名の「スウィーツエバーアフター(レモン&ストロベリー)」などを販売する。提供する容器は、映画の中でラプンツェルが身を守る道具として使ったフライパンをイメージしている。価格は700円。
〈『ピーター･パン』エリアのフード施設/東京ディズニーシー「ファンタジースプリングス」〉
『ピーター･パン』のエリアでは、レストラン「ルックアウト･クックアウト」と、ポップコーンワゴンを出店する。
◆レストラン「ルックアウト･クックアウト」
※「ディズニー･モバイルオーダー」対象店舗
「ルックアウト･クックアウト」は、約200席のカウンターサービスのレストラン。ロストキッズによって作られた隠れ家をイメージした。店内には、難破してネバーランドに漂着した船の残骸や漂流物などが建物の材料として使われている。
揚げ物などを詰め合わせた「ロストキッズスナックボックス」(900円)や、ドリンク「ピクシーダストソーダ」(750円)などを販売する。
「ロストキッズスナックボックス」の内容は、チキンテンダー、ポップオーバー、海藻フリッター、バナナチップス、シュリンプチップス。
「ピクシーダストソーダ(キウイ)」は、ドリンクの上に乗った星を溶かすと、ティンカーベルがまとう妖精の粉“ピクシーダスト”をイメージした銀箔の砂糖が出てくる仕掛け。
◆ポップコーンワゴン
「ポップコーンワゴン」では、東京ディズニーリゾートで初登場のローストビーフ味のポップコーンを販売する。「ローストビーフポップコーン」は、焼いた肉やグレイビーソースの香りを感じることができ、ブラックペッパーと塩で味付けされたメリハリのある味わいだという。価格は税込400円。
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