日米トップバーテンダー5名を宮崎県に招へいし、その風土の魅力や焼酎造りの体験から開発したオリジナルカクテルと、9蔵の宮崎本格焼酎が楽しめる期間限定バー「MIYAZAKI SHOCHU POP-UP」が、カクウチ・ベース(東京都渋谷区渋谷)にて、3月4日(月)から1週間限定でオープンしています。
 さらに、週末の3月9日~10日には蔵元やバーテンダーも来場、バーテンダー開発のスペシャル焼酎カクテルを楽しめます!

 宮崎県では、国内・米国での焼酎の認知度向上・販路開拓を目的として、日米のバーテンダー5名を招へいし、蔵元訪問や焼酎をベースとしたカクテルの開発を行いました。これらの焼酎カクテルは、2024年1月にGOLD BAR at EDITION(東京都港区虎ノ門)で開催した焼酎カクテル体験セミナーで披露しました。

 さらに、宮崎本格焼酎の認知度向上に向けて、開発した焼酎カクテルと9蔵の宮崎本格焼酎が楽しめる期間限定バー「MIYAZAKI SHOCHU POP-UP」が1週間限定でオープンしています。そして、3月9日(土曜日)、3月10日(日曜日)限定で蔵元や招へいしバーテンダーが来場します。是非会場で宮崎本格焼酎と焼酎カクテルをお楽しみください。

  • 期間限定バー「MIYAZAKI SHOCHU POP-UP」開催概要

【日時】

 令和6年3月4日(月曜日)~3月10日(日曜日)

 平日:午後3時から午後11時まで

 土曜:午後2時から午後11時まで

 日曜:午後2時から午後10時まで

【場所】

 カクウチ・ベース POPUP SHIBUYA(東京都渋谷区渋谷3丁目21-3)

【内容】

 1.宮崎本格焼酎の飲み比べ

  期間中は、9蔵の本格焼酎が楽しめます。

  ・青鹿毛(麦)25度(柳田酒造)

  ・飫肥杉 原酒(芋)38度(井上酒造)

  ・鏡洲GINGER(麦)25度(落合酒造場)

  ・KIRISHIMA No.8(芋)(霧島酒造

  ・蔵内極秘稟議書(芋)25度(酒蔵王手門)

  ・木挽BLUE 青角(芋)25度(雲海酒造)

  ・全量芋焼酎ISAINA(芋)25度(宝酒造

  ・雪のまんねん(芋)28度(渡邊酒造場)

  ・限定 山猪(芋)25度(須木酒造) 

 2.蔵元の来場

  土日限定で7つの蔵元が来場します。

  ・3/9(土)

   14:00~15:30 雲海酒造、柳田酒造

   15:30~17:00 井上酒造、霧島酒造

  ・3/10(日)

   14:00~15:30 渡邊酒造場、酒蔵王手門

   15:30~17:00 落合酒造場、霧島酒造

 3.ゲストバーテンダーの来場

  土日限定で、日米トップバーテンダーが開発したスペシャル焼酎カクテルが楽しめます。

  来場するのは清崎雄二郎氏(Bar Libre)、斎藤秀幸氏(GOLD BAR at EDITION)の2名です。 

  ・3/9(土)

   17:00~18:00 清崎雄二郎氏(Bar Libre)

  ・3/10(日)

   17:00~18:00 斎藤秀幸氏(GOLD BAR at EDITION)

※開発したスペシャル焼酎カクテルについて

 2024年1月にGOLD BAR at EDITION(東京都港区虎ノ門)で開催した焼酎カクテル体験セミナーで披露したカクテル

 1月の日米トップバーテンダーの招へいや焼酎カクテル体験セミナーの様子については、宮崎本格焼酎応援サイト「だれやみ」をご覧下さい。

バーテンダー招へい

 https://www.dareyami.jp/?p=8631

 https://www.dareyami.jp/movie/

・焼酎カクテル体験イベント

 https://www.dareyami.jp/?p=8669

 https://www.dareyami.jp/movie/

配信元企業:宮崎県

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