クラフト・スピリッツの製造・販売を行うWhiskey&Co.株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役：大森章平、以下、当社）は、2024年3月20日(水・祝)に三島市立公園 楽寿園で伊豆半島中心とした「酒」×「食」×「カルチャー」のイベントを開催いたします。
静岡県内の酒造メーカーや今年からスタートした伊豆ファン倶楽部の加盟店中心とした飲食店などが一同に集まり、当日は会場ステージでは、世界で活躍するバーテンダー2名によるフレアバーテンディングショーなども行われます。
▼抽選券付きチケットの事前購入はこちら
URL: https://izukanpaifes.peatix.com/
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「IZU KANPAI FESTIVAL'24（イズフェス）」開催概要
URL：https://www.city.mishima.shizuoka.jp/rakujyu/
主催：IZU KANPAI FES実行委員会
共催：Whiskey＆Co.株式会社、株式会社FLAVOUR、株式会社アイアイダイニングス、
柿田川ブリューイング株式会社、RePuBrew合同会社、加和太建設株式会社
後援：三島市、熱海市、函南町（伊豆ファン倶楽部連携自治体協議会）
イベント入場料：無料（※楽寿園の入場料は300円がかかります）
会場内チケット制：1枚700円（税込）チケットを当日チケットブースで販売
※特典付きの5枚綴りチケットも販売
※チケット事前購入はこちら https://izukanpaifes.peatix.com/
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出店酒造メーカー ※五十音順
『Whiskey&Co.』（静岡・三島）
静岡県三島市の築97年にもなる看板建築物件「旧・懐古堂ムラカミ屋」をリノベーションしたウイスキー蒸留所「Distillery Water Dragon」にて、ウイスキー原酒（ムーンシャイン）およびクラフトジンの製造を行っています。Japanese "Bourbon Whiskey”Styleの核となる唯一無二の蒸留設備が、日々新たなウイスキーを産み出しています。
『沼津クラフト』（静岡・沼津）
2016年10月「SLOW BEER SLOW LIFE」をコンセプトに、静岡県沼津市に設立した柿田川ブリューイング株式会社です。東洋一の湧水と言われる柿田川湧水群の清水を使用しております。身近なお酒であるビールをもっと身近に感じ、人生の一部としてゆっくり楽しんでいただきたいという願いを込めて大切に一本一本作っております。
『沼津蒸留所』（静岡・沼津）
沼津蒸留所は国内でも最小クラスの300Lの単式蒸留器を使用してクラフトジンの製造を行なう小さな蒸留所です。空き家をリノベーションした蒸留所は市街地を流れる一級河川 狩野川沿いに新たな景観を生み出しました。全て手作業で丁寧に造られたジンは、全国へと出荷されています。
『fete 三島醸造所』（静岡・三島）
fete(フェット)三島醸造所は三島駅徒歩３分、板金工場をリノベーションした醸造所レストランです、地元のフルーツなどを使ったフルーツスパークリングやクラフトビールを醸造しています。
併設のレストランallezでは、地元食材を使ったフレンチベースの料理とペアリングが楽しめます。ソムリエが選ぶワインも充実しております。
ソムリエ・ビアソムリエの両資格を持つ醸造責任者が、
専門知識を活かして目指すビールは、クリアで優しいビール。
長い時間を掛けて滾々（こんこん）と大地に湧き出る富士山の湧水のように、
時間と手間を掛け、スッキリとした味わいを実現しました。
「富士宮を世界に発信する自慢のビール」をお楽しみください。
『Repubrew』（静岡・沼津）
ないものを作る」をモットーに、ビールを通して「新しい発見」を届けるクラフトビールメーカー。
2017年4月小規模ブルワリーを併設したブリューパブ「駅前ビール工場リパブリュー沼津」をオープン。2020年9月 2店舗目として、スライダーバーガーと24種のビールが楽しめる「スライダーハウス リパブリュー三島店」をオープン。2023年3月より、「Natural Roots Studio」を三島・長伏にスタートさせる。「ビールが主食の僕たちが愛する地球に今できること」をスローガンに環境負荷を考えたリパブリューの新工場。地下77メートルから引き上げた地下水の使用と、太陽光による自家発電による電力供給（自給率約70%）をしている。
今後は副原料に地元野菜や季節感にこだわった作品を中心に、私たちだからできるビールをお届けします。
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伊豆ファン倶楽部加盟店を中心に伊豆半島の飲食店などが出店し、ステージでは豪華なショーも
▶世界で活躍する沼津のバーテンダー2名によるフレアバーテンディングショー
※上「TOM'S BAR」 坪田 智さん、下「BAR THE PINE」 森 俊文さん
▶15歳シンガーソングライターKOKONAさんよるステージショー
≪プロフィール≫
オリジナル曲『無名15』と『依依恋恋』各配信サイト中。
▶その他、DJによる音楽やフラダンスなどもご用意
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抽選券付きのチケットの事前販売スタート
事前にイズフェスの5枚セットのチケットを購入すると、
イベント中に豪華景品が当たる抽選会の特別抽選券が付いてきます。
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お酒好きな方には絶対見逃せない、ステキな商品をご用意しました！
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抽選会に参加できるのは、事前チケットを購入いただいた方のみ！
この機会をお見逃しなく“秒で”事前チケットをぜひゲット！
チケットは当日のドリンクやフードなどで使えます。
当日Peatix(ピーティックス)の画面を確認しチケットをお渡しいたします。
▼抽選券付きチケットの事前購入はこちら
URL: https://izukanpaifes.peatix.com/
【イズフェスに関するお問い合わせ先】
IZU KANPAI FES実行委員会（Whiskey&Co.株式会社内 担当：増田)
メール:info@whiskey.co.jp
ご好評につき、2023年三島市にOPENしたWhiskey&Co.と6curry&のコラボツアー企画の第2回目の開催いたします。蒸留ツアーの後に、6curryでWhiskey&Co.のオリジナルジンに合うカレーを食べれるランチ付きのツアーです。
2024年3月22日（金）
・蒸留所ツアー：12:00-13:00
・カレーランチ：13:00-15:00
▼参加はこちらから
https://peatix.com/event/3862655/view
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トークン「key3」について
当社が、株式会社フィナンシェのプラットフォームを活用して2022年10月より発行するトークンが「key3」です。三島市内限定での販売を原則とするWhiskey&Co.社のウイスキーを、唯一ECで購入可能な手段として「key3」の保有を条件とし、トークンホルダーとコミュニティの拡大を進めています。
※key3 プロジェクトページはこちら
https://financie.jp/users/whiskey_and_co
この、ウイスキーをきっかけとしたweb3テクノロジー活用による関係人口拡大の取り組みは、2022年には内閣府の「関係人口」創出・拡大のための支援事業、令和3年度補正「中間支援組織の提案型モデル事業」に採択されました。コミュニティメンバーは現在1,300名を超えています。
※関係人口創出・拡大支援事業「三島ウイスキープロジェクト キックオフ!!!」ムービーはこちら：
※コミュニティ参加/トークン購入はこちら：
https://financie.jp/users/whiskey_and_co/cards
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Whiskey&Co.（ウイスキーアンドコー）について
当社は、2021年1月東京渋谷区に設立され、クラフトスピリッツの製造・販売および酒類を中心としたブランドのコンサルティングを行っています。
アメリカ由来の"Bourbon Whiskey"の魅力を伝えるべく、Japanese "Bourbon Whiskey" Styleを標榜し、クラフトスピリッツ、特にバーボンスタイルウイスキーの販売・製造を中心に、都市型マイクロディスティラティー（小規模蒸留所）の全国展開による各地域の連続的活性化を目指しています。
■蒸留所概要
所在地：静岡県三島市大社町18-5
Googleマップ：https://maps.app.goo.gl/KknKT6YqQtNKJiRK9
■会社情報
会社名： Whiskey&Co.株式会社
代表者：代表取締役 大森章平
設立： 2021年1月28日
業務内容：クラフト・スピリッツの製造・販売を中心とした、地方創生・リブランディング事業、酒類を中心としたブランドコンサルティング
コーポレートサイト（一部準備中）：https://whiskey.co.jp/
X(Twitter）：https://twitter.com/Whiskey_and_Co
Instagram：https://www.instagram.com/whiskey_and_co.ltd/
配信元企業：Whiskey&Co.株式会社
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