辛いもの好き、韓国メニュー好きの人から愛されている辛ラーメン。実は『辛ラーメン焼きそば』という商品もあることをご存じでしょうか。
辛ラーメンを始めとした、韓国のおいしい食品を販売している『株式会社農心ジャパン』が公式サイトにて、『辛ラーメン焼きそば』の袋麺を使った『スパイシーそばめし』のレシピを紹介しています。
辛さマシマシ! スパイシーそばめし
『辛ラーメン焼きそば』は、焼きそばタイプの辛ラーメンです。クセになる辛ラーメンの辛さと旨み、焼きそば独特の細く、弾力のある麺がマッチした商品となっています。
そんな辛ラーメン焼きそばを使ったそばめしは、程よい辛さと旨みがマッチした、やみつきレシピです。シンプルなレシピで簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
スパイシーそばめしは、たった5つの材料だけで作れます。材料は、以下の通りです。
農心ジャパン ーより引用材料(1人分)
・ご飯 120g
・ソース 大さじ1
・紅しょうが 適量
・万能ねぎ 適量
作り方
STEP-2 フライパンに水250㎖を入れ、火をつけ沸騰したら、①とかやくを入れる。
STEP-3 中火で1分半ほど麺に湯を吸わせ、ほぐしながら水気がなくなるまで炒める。
STEP-4 一旦火を止め、粉末ソース、調味油、ソース、ご飯を入れ、よく混ぜ合わせながら1〜2分炒める。
STEP-5 器に盛り、紅しょうがを添え、万能ねぎを散らす。
たった一手間加えるだけで、簡単においしいそばめしが作れます。また、紅生姜と合わせて食べると、よりさっぱりとした味わいになるでしょう。
出来上がりは汁なしなので、自宅で作ることはもちろん、キャンプで作って食べるのもいいですね。アレンジ次第で味変も楽しめるので、ぜひ色々な組み合わせで試してみてください。
[文・構成/grape編集部]
- 出典
- 農心ジャパン
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