昼食や小腹がすいた時などにうれしいおにぎり。シンプルな料理だからこそ、アレンジを楽しめるのも魅力だ。せっかくなら、とことんおいしいおにぎりを作りたい。
そこで、「働くパパでも作れる簡単レシピ」をSNSで紹介するあつメシ氏がYouTubeで投稿していた「我が家の最強おにぎり」を実際に作って試してみた。Instagramで500万再生を突破したレシピ、これは期待が高まるぞ。
■間違いなくおいしくなる組み合わせ
今回のレシピで使う材料はこちら。
・ごはん…250g
・塩昆布…10g
・刻みネギ…10g
・鰹節…1パック
・白ごま…大さじ１
・ごま油…小さじ2
材料を見るだけで、確実においしそうな気配。しっかりコクの出る食材が揃っている。
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■混ぜて握るだけでOK
ボウルに、ごはん、塩昆布、刻みネギ、鰹節、白ごま、ごま油を入れる。
全体に具材が行き渡るように混ぜよう。
優しくおにぎりの形に握って、でき上がり。ごま油が入っているので油分で膜ができ、握る時に手にごはんがつきにくく、作りやすいのもうれしい。
ストレスなく作れるというのは、手軽にパパッと食べたい時にありがたいポイントである。
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■まさに最強のおにぎり
一口食べると、塩昆布やごま、鰹節などの風味が広がり、複雑な味わいに感動。シンプルなのに、おにぎりひとつでとても満足できる。
塩昆布以外に、塩やしょうゆなどの塩分は入っていないので、意外と味が濃すぎないのもポイントだ。ごま油で満足感もアップされているので、小腹がすいた時にもうれしい。
コメント欄でも、「絶対美味しいし、体にいいものばっか」「優勝でございます。早速 作ってみます」「おにぎりもいいけど、このままお弁当に入れても美味しそう」などの声が見られる。
あつメシ氏の言うとおり最強のおにぎりレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。やみつきになること間違いなしである。
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■我が家の最強おにぎり
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■執筆者プロフィール
蔵永ゆうこ：毎日を楽しくする“ちょっと気分が上がる家呑み”マニアのライター。
グルメ記事をメインに執筆しており、主にSNSで出会ったときめくレシピを紹介している。
お酒とパン、野球とお笑いに目がない。
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