滋賀県草津市のローカルメディアサイト運営する「クサツマチマガジン」は、『ストロベリーファクトリー』で2024年3月23日(土)より、販売される新スイーツの情報を配信致します。
『ストロベリーファクトリー』について
滋賀県草津市北山田町にある『ストロベリーファクトリー（Strawberry Factory）』
ストロベリーファクトリーは、2019年3月に”草津川跡地公園ai彩ひろば”にオープンした体験型農園施設。
毎年、苺シーズン（12月中旬～5月初旬まで）に売り出される
有機肥料栽培にこだわったオリジナルブランド苺「蜂蜜いちご」が大人気。
平均糖度は15度以上～20度、果肉たっぷりで蜂蜜のような甘さが特徴。
苺の最高峰とも言える高糖度いちご。
新商品“苺と抹茶”の新スイーツ
日本でも僅か数百人しかいない
ワインの上位資格「ソムリエ・エクセレンス」を有する
抹茶パティシエ木村慎助氏が手掛ける
オーガニック抹茶スイーツブランド「TREEE'S KYOTO」の
宇治抹茶トリュフと蜂蜜いちごとの
絶品スイーツが期間限定で発売。
TREEE’S KYOTO×STRAWBERRY FACTORY
■TREEE’S宇治抹茶トリュフと
蜂蜜いちごを添えたスイーツプレート￥1800
無農薬の有機宇治抹茶が使用された
抹茶本来の味わいや風味を究極レベルまで引き出した
オーガニック宇治抹茶トリュフチョコレートと
オリジナルの有機肥料栽培法で高糖度を保ち続けられた
毎朝摘み取ったばかりのフレッシュな蜂蜜いちごを添えて。
■TREEE'Sオーガニック宇治抹茶
チョコレートフォンデュ￥1300
木村慎助氏監修。
無農薬の有機宇治抹茶を使用し
蜂蜜いちごとの相性を考え
素材を活かしながら仕上げられた
とろける濃厚抹茶チョコレートソースを
ふんだんにかけた至高のスイーツ‼️
キャンペーン期間
≪開催期間≫
3月23日(土)〜5月6日(月)まで（※火曜日休み）
※毎日11時から販売開始
※無くなり次第終了
ストロベリーファクトリー公式HP
店舗名 ： ストロベリーファクトリー
所在地 ： 〒525-0061 滋賀県北山田町3267-4
電話番号 ： 080-5787-9659
定休日 ： 火曜日
営業時間 ： 10:00～17:00
駐車場 ： 80台
公式サイト ： https://www.strawberry-factory.info/
Instagram : https://www.instagram.com/strawberry_factory932/
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