滋賀県産小鮎佃煮や郷土料理えび豆に加え、高知県の鰹をはじめ、鱚、鰆、鰯など、琵琶湖と海の恵みを詰め込んだ季節を感じる松花堂弁当です。びわ湖の水は川を通じてやがて海へと流れていきます。びわ湖を守ることは海を守ること。美味しいお料理と窓からの絶景を楽しみながら、美しい琵琶湖や海に想いをはせてみてはいかがでしょうか。
●清水弁当
・場所 びわ湖大津プリンスホテル 36階「和食 清水」(滋賀県大津市におの浜4-7-7)
・価格 5,000円(税・サービス料込)
<連携企業>
販売元:びわ湖大津プリンスホテル(滋賀県大津市におの浜4-7-7)
問合せ・予約:077-521-5544
概要:琵琶湖畔の絶景を堪能できる超高層38階ホテル。「和食 清水」は季節を感じさせる味や盛り付けにこだわった日本料理レストラン。
<団体概要>
団体名称:一般社団法人 海と日本プロジェクトin滋賀県
活動内容:琵琶湖や海について学び・関心を持ってもらうことを目的に、ニュースサイトやSNS、番組放送などでの情報発信、自治体や企業と連携した企画の推進、環境学習イベントなどを実施しています。
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