株式会社主婦の友社は、ムック『節約しながら腸活!お腹スッキリおかず』(https://www.amazon.co.jp/dp/407456792X)を2024年3月26日(火)に発売いたしました。

  • 健康こそが最大の節約!

第2の脳と言われる腸。きれいにするとお腹周りがすっきりするだけでなく免疫機能の向上や肌あれの改善最近ではストレスにも効果が期待されることもわかってきています。本書では「健康が最大の節約!」をテーマに、手軽な食材で腸を整え日々の食事から健康を維持できるようなレシピを紹介します。

  • 200品近くの「激安腸活レシピ」を掲載

ヨーグルト、みそ、塩麹など発酵食品を使ったものや、食物繊維をたっぷり使ったおかずが200品以上。

メインから副菜、スープやなべもの、手軽なワンプレートメニューまで、日々の献立にすぐいかせるレシピが盛りだくさんです。

また、ほとんどが1品100円台、あるいはそれ以下でできるスーパー節約レシピばかり!

【材料代(1人分):99円】

豚こまとごぼうのみそいため

【材料代(1人分):43円】

キャベツと豆のクミンいため

【材料代(1人分):58円】

トマトとわかめの黒こしょうスープ

【材料代(1人分):81円】

大根そば

  • 食物繊維量まで一目瞭然!

冒頭のページから食物繊維の効能や、発酵食品の調整作用についてなど栄養についての説明をしっかり網羅!

食材ごとの食物繊維量表も掲載しているので、腸活に必要な栄養をきちんと理解した上で、レシピ選びができます。

また、1日の目標摂取量が成人男性で21g以上女性で18gと言われる食物繊維量意識して補いやすいように各レシピに摂取できる食物繊維量もしっかり記載しました

どのレシピにもついているので、今日もう少し食物繊維がとりたいなというときの指標としても便利です!

  • テレビや雑誌で人気の料理家が提案

検見崎聡美先生(※)、ほりえさちこ先生、ナカムラチヅコさん、小林まさみ先生、牛尾理恵先生、上田淳子先生といったテレビや雑誌などで活躍する人気料理家が提案したレシピを掲載。

だから健康を意識しながらも、味も見た目も華やかな料理を楽しめるので一石二鳥

※検見崎先生の「崎」は実際は「たつさき」

ぜひこの機会に本書でおいしく腸活を叶えてみてはいかがでしょうか!

  • 書誌情報

タイトル:節約しながら腸活!お腹スッキリおかず
定価:1210円(税込)
発売日:2024年3月26日(火)

判型、ページ数:AB判、116ページ

ISBN:978-4-07-456792-8

発行:主婦の友社

【Amazon】https://www.amazon.co.jp/dp/407456792X

【楽天ブックス】https://books.rakuten.co.jp/rb/17748817/

※電子書籍も発売中!

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