東北のお酒の魅力を発信する団体『Glass of TOHOKU(代表:岩谷)』は、世界で注目を集める“アマーロ(薬草酒)”をテーマとしたイベントを仙台で初開催します。近年、“アマーロ”は日本国内での注目度が高まっており、消費量・輸入量が増加しています。さらに、国産アマーロの造り手も誕生したことで、今後もさらなる盛り上がりが期待されています。当日は国産アマーロの生産者や国内の著名バーテンダーなどを招待し、“アマーロ”の魅力を発信することを目指します。
世界中でも注目を集める“アマーロ”
“アマーロ”とはイタリア語で「苦い」を意味する、苦味を帯びたハーブリキュールの総称です。日本ではまだ馴染みのない“アマーロ”ですが、実は海外では人気のジャンルの一つです。2021 年にイギリスの酒類メディア「Drinks International」が発表した「世界のリキュールの出荷数Top10」において、ハーブ系リキュールは５ブランドもランクイン。 また、「世界のバーでの人気カクテルランキングTop10」において、ハーブ系リキュールを使ったカクテルが5 つランクインしています。
世界一売れているリキュールは？リキュール売上ランキングTOP10【2021版】
https://liquorpage.com/liqueur-world-sales-ranking-2021/
国産アマーロの誕生と輸入品の増加
国内では2021 年に、神奈川県相模原市にて「伊勢屋酒造」、岩手県金ケ崎町にて「金ケ崎薬草酒造」が稼働開始しました。両社ともアマーロの製造を行なっています。国産のアマーロ、ハーブリキュールに特化した酒造が新たに誕生し、注目を集めています。アマーロの輸入もコロナ禍以降増加しており、ここ2 年で20 種近いブランドが輸入されるようになりました。今回のイベントでは、国内の気鋭の２社と、アマーロ業界を牽引している国際的なブランド「ウニクム（ハンガリーのハーブリキュール）」を始め、アメリカ、イタリアのアマーロを披露いたします。仙台を中心とした東北から、“アマーロ”という新しいお酒を発信していきます。
イベント当日は国産アマーロメーカー、著名バーテンダーが仙台に集結!
国産アマーロの生産者はもちろん、今回は国内の著名バーテンダーやアマーロのインポーターをゲストとして招待します。前半はアマーロの造り手×インポーター×著名バーテンダーによるアマーロのセミナー。後半はバーテンダーがアマーロを活かしたカクテルを提供するカクテルパーティを行います。
【イベント概要】
2024 年4 月14 日(日)
13:00 開場
13:30～15:30 アマーロセミナー
16:00～18:00 カクテルパーティ
＜会 場＞
仙台 retro Back Page 宮城県仙台市青葉区国分町３-３-１ 定禅寺ヒルズ８階
＜出展メーカー＞
金ケ崎薬草酒造（岩手県金ケ崎町）
＜登壇ゲスト＞
老川 和磨 様(金ケ崎薬草酒造 代表)
元永 達也 様(伊勢屋酒造 代表)
鹿山 博康 様(Bar BenFiddich オーナー)
織田 浩彰様(喫酒幾星 オーナー) 他
＜チケット価格＞
アマーロセミナー＋カクテルパーティ7000 円
カクテルパーティのみ4500 円
※セミナーのみのチケットはございません。
【イベント内容】
１. アマーロセミナー
国産アマーロメーカー × アマーロインポーター × 著名バーテンダーによるトークセッション型のセミナーで薬草酒を深掘りします。それぞれ2 名の計6 名が壇上に立ち、各社のアマーロを紹介しながら意見交換をしてアマーロの魅力を深堀していきます。アマーロ業界を引っ張る方々のお話を聞ける貴重な機会です。もちろん各社の一押し商品の試飲もあります。
２. カクテルパーティ
この日のために、アマーロを使用したカクテルを各バーテンダーが考案し、計6 種をご用意いたします。参加者はカクテルを通してアマーロの魅力を体感できます。参加チケットにはカクテル3 杯が付いており、もっと飲みたい方向けの追加チケットもございます。
３. ボトル販売
アマーロの魅力をご自宅でも楽しめるよう、当日はボトルの直売も行います。数に限りがありますが、生産者と会話しながら気になるボトルを選べる数少ない機会です。
◀会場となるretro Back Page（仙台）
＜申込方法＞
下記のグーグルフォームからお申込みください。
https://forms.gle/dHeSj2TyPSrV6EQD6
最新の情報は各種SNSをご覧ください。
公式Instagram :@amaro_summit
配信元企業：TWIST株式会社
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