リニューアルを経てより豊かな滞在を提案する都会のウェルネスホテル、ウェスティンホテル東京(東京都目黒区 総支配人チャールズジャック)は、2024年5月3日(金・祝)から6月30日(日)までの期間、ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて、初夏の清々しさを感じる爽やかな『抹茶アフタヌーンティー』を、土日祝日限定で開催いたします。

大きな窓の外に広がるウェスティンガーデンの新緑あふれる豊かな緑を眺めながら、抹茶デザートの数々をご堪能していただけるメニューです。

抹茶アフタヌーンティー(イメージ)

抹茶アフタヌーンティー

ウェスティンホテル東京を象徴する大理石の柱が支える高さ約13mという吹き抜けのもと、開放感あふれる空間が広がるロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」では、初夏の清々しさを感じる爽やかな『抹茶アフタヌーンティー』をご用意しました。

ティースタンドには、香り高い抹茶をふんだんに使いながらレモンやオレンジ、柚子などの柑橘系フルーツを中心に組み合わせ、素材の相性とバランスを追求したデザートが並びます。季節を問わず一年を通して人気の抹茶デザートを、初夏に相応しいフレッシュな酸味が爽やかなデザートとして、味わい豊かに感じていただけます。

また、卵を使わずヨーグルトとバターミルクで仕上げたこだわりのスコーンは、オリジナルクロテッドクリームを添えてご提供いたします。

ドリンクは「抹茶アフタヌーンティー」との相性を考えて作る当アフタヌンティー限定の『ハニーカモミール』をはじめ、レモンスカッシュやピーチアップルのモクテルなどの爽快感を感じていただけるドリンクの他、TWG Teaから厳選したティー8種類をお楽しみいただけるなど、約20種類のドリンクをフリーフローでご用意しております。

抹茶アフタヌーンティー(イメージ)

上段(イメージ)

【上段】

レモンクリーム入り抹茶のモンブラン

香りの良い抹茶と初夏らしい爽やかなレモンが相性抜群のモンブランです。

クルミ入りダックワーズと滑らかな抹茶のクリーム

抹茶のチョコレートプレート、抹茶とホワイトチョコレートのなめらかなクリームサクサクのフィアンティーヌとクルミ入りのダックワーズの4層が織りなす異なる食感をお楽しみいただけます。

・赤いベリー入りチョコレートクリームと抹茶クリームのキャラメリゼ

 ベリーの酸味をアクセントに滑らかなチョコレートクリームと抹茶クリームハーモニーが、後味軽やかなデザート

アプリコットと抹茶のフラン

 滑らかな抹茶フランの下にアプリコットのコンフィチュールをしのばせ、ラズベリーをあしらいました。

マカロンピスタチオ

中段(イメージ)

【中段】

・タイム香る抹茶と柚子のタルト

旬のタイムと柚子をきかせた香り豊かなタルト。抹茶との相性の良い黒豆をトッピング。爽やかな甘味をお楽しみいただけます。

・オレンジ風味の抹茶テリーヌ

濃厚な抹茶とオレンジ風味が絶妙なテリーヌ。

・抹茶とココナッツの焼き菓子 ライムの香り

華やかなライムとココナッツの香り溢れる、風味豊かな焼き菓子。

シュークリーム

・ウェスティンチョコレート

下段(イメージ)

【下段】

・野菜のピクルス バジルとトマトのジュレ

・小さなピッツア

生ハムクリームチーズのクロワッサン

タマゴサラダとツナのブーシェ

スコーン(イメージ)

【スコーン】

・無花果入り抹茶のスコーン

抹茶の奥深さと無花果の触感を感じていただけるスコーン。

プレーンスコーン

卵を使わずヨーグルトと牛乳だけで仕上げたこだわりのスコーン

ハニーカモミール(イメージ)

【ドリンク】

抹茶アフタヌーンティーに合わせて特別にお作りする「レコメンドティー」を含めたドリンクをお楽しみいただけます。

レコメンドティー:

ハニーカモミール

抹茶アフタヌーンティーを引き立てるさっぱりした味わい。

写真左より、ピーチアップル、ディアボロマント、レモンスカッシュ(イメージ)

モクテル:

ディアボロマント

炭酸とミントリキュールの爽快感を楽しむドリンク

レモンスカッシュ

ピーチアップル

TWGティー(ポット)

TWGのティー(イメージ)

ロイヤルダージリン

1837ブラックティー

・パイミュータン

ヴァニラ ブルボンティー

シンガポールブレックファストティー

フレンチ アールグレイ

スウィートフランスティー

・カモミール

コーヒー・紅茶他

・ コーヒー

カフェオレ

カフェインレスコーヒー

アイスティー

アイスコーヒー

・アイスカフェオレ

ミルク(アイス・ホット)

グリーンティー(アイス・ホット)

ミルク(アイス・ホット)

グリーンティー(アイス・ホット)

ウェスティンホテル東京について

緑豊かな洗練された街、恵比寿に位置するウェスティンホテル東京は、日本を代表するヨーロピアンスタイルのホテルです。ご来館いただくお客様の元気なご滞在をお手伝いするため、心身の安らぎと活力を与える数々の独自のプログラムを 提供しております。全客室には、ウェスティンホテル&リゾートが安眠を追求し、雲の上の寝心地と称され る「ヘブンリーベッド」で快適な睡眠をお約束いたします。 また、ホテル内には個性豊かなレストランとバー/ラウンジの他、本格的スパ「ル・スパ・パリジエン」では心身のリラックスに役立つ極上のスパメ ニューをご提供しております。ホテルの敷地内には、英国のチェルシーフラ ワーショーで何度もゴールドメダルを獲得した世界的にも有名な景観アーティス ト 石原和幸氏デザインによる、都会の中の緑のオアシス「ウェスティン ガーデン」 があり、四季折々に異なる景観をお楽しみいただけます。

ウェスティンホテル東京について

緑豊かな洗練された街、恵比寿に位置するウェスティンホテル東京は、日本を代表するヨーロピアンスタイルのホテルです。ご来館いただくお客様の元気なご滞在をお手伝いするため、心身の安らぎと活力を与える数々の独自のプログラムを 提供しております。全客室には、ウェスティンホテル&リゾートが安眠を追求し、雲の上の寝心地と称され る「ヘブンリーベッド」で快適な睡眠をお約束いたします。 また、ホテル内には個性豊かなレストランとバー/ラウンジの他、本格的スパ「ル・スパ・パリジエン」では心身のリラックスに役立つ極上のスパメ ニューをご提供しております。ホテルの敷地内には、英国のチェルシーフラ ワーショーで何度もゴールドメダルを獲得した世界的にも有名な景観アーティス ト 石原和幸氏デザインによる、都会の中の緑のオアシス「ウェスティン ガーデン」 があり、四季折々に異なる景観をお楽しみいただけます。

配信元企業:マリオット・インターナショナル

企業プレスリリース詳細へ

PR TIMESトップへ