2024年4月1日、タレントのギャル曽根が自身のYouTubeチャンネルを更新。とんかつ弁当をつくる様子を公開した。
参考：【写真】ギャル曽根のとんかつ弁当 たっぷりと入った付け合わせに「彩りも素敵で美味しそう」
今回はとんかつ弁当に加えて、「子どもが好き」というナポリタンと、人参の胡麻和え、卵焼きもつくるようだ。お弁当づくりは普段から行っているようで、家族が眠っているなか「いつもなんとなく早く起きてやってます 」と明かした。
まずは玉ねぎ4分の1、ピーマン、ウインナーをカットし炒める。残った野菜は「朝ごはんにします」と、余すところなく材料は使っているようだ。
次に人参を茹で、ほうれん草をカット。「同時進行でいつもつくっています」と、効率のいい調理姿を見せた。みりんと醤油を火にかけ、だしの素、すりごま、砂糖を投入。茹でている人参とほうれん草を合わせ冷まし、胡麻和えに。残った茹で汁を使ってマカロニを茹でていく。ウインナーたちにケチャップ、「相性がいいんで」とみりんも加え味付けをした。
とんかつは火が通りやすくなるように、豚バラを丸めひと口サイズに。「これだったら朝でもできる」と、ひと口とんかつは忙しいなかでもつくりやすいレシピのようだ。茹で上がったマカロニはウインナーたちと合わせた。豚バラに衣をつけて、油少なめの揚げ焼きに。「持ってみてなかが振動してたら火が入っている」と、揚げ加減の見極め方を紹介した。
卵焼きはみりんを入れることで「ふんわりします」と豆知識を披露。卵焼き器の縦半分だけを使って焼く“ギャル曽根流卵焼き“で調理。シリコンカップがないためクッキングシートで代用し、おかずを詰めていく。ソースは「SNSでバズってた」という、ラップで包み輪ゴムで留め、下から爪楊枝を刺して出すような工夫が施されていた。
視聴者からは「彩りも素敵で美味しそうです」「主人のお弁当作りの参考にさせていただきます」「彩りもバランスも良くて美味しそう」「バランスも良くて最高！」と、お弁当の完成度の高さにコメントが集まった。
（文＝向原康太）
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