ソルフレア株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役：関場 治朗）が運営する、最先端のコーヒーアプリ「CROWD ROASTER」では、COFFEEMAN good 橋本雄大さんの参加を記念し、3種のコーヒーの飲み比べセット「COFFEEMAN good BRIDGE BOX」を発売しました。


焙煎度違いで楽しめるCROWD ROASTER限定ロットのブラジル、そして希少なガラパゴス諸島のコーヒー、合わせて3種のコーヒーを橋本さんの焙煎で楽しむことができる、50g×3のセットです。


青森市の商店街にある小さなコーヒースタンドながら、“青森から、世界に誇れるコーヒーカルチャーをつくる”をミッションに掲げ、国内外から訪れるゲストをもてなしている橋本さん。コーヒーフェスに出店すれば行列が途切れないほどの人気です。
お店では同じ銘柄でも焙煎度違いを用意するなど、好みに合わせたコーヒーを提供しています。

そんな橋本さんが今回のセットのために焙煎したコーヒー豆は、次の2種です。

【SJBA】ブラジル サン・ジョン・グランデ農園 ブルボン アナエロビック
【GLP】エクアドル ラ・プリマベーラ農園 ティピカ,カトゥーラ,サルチモール ウォッシュト

ブラジルのサン・ジョン・グランデ農園 ブルボンは、ミディアムローストとハイローストに焼きわけていただきました。より果実感のあるミディアムと、シルキーな甘さのハイローストの両方をお楽しみいただけます。

また、エクアドルのラ・プリマベーラ農園は、ガラパゴス諸島にある農園の希少なコーヒー。シトラスやブラウンシュガーといったフレーバーが楽しめるコーヒーです。



多くの競技会にも参加し、常に世界基準を目指している橋本さん。まさに青森と世界の架け橋として、世界のコーヒーを紹介し、また青森のコーヒーカルチャーを世界に発信する存在です。


そんな橋本さんと、CROWD ROASTERを結ぶ、最初の特別なセット。
新たな架け橋から生まれたコーヒーを、味わっていただければと思います。

数量限定ですので、ご購入はお早めに。


＜商品詳細＞
COFFEMAN good BRIDGE BOX
50g×3
2,480円（税込）
2024年3月28日発売

詳細を見る


■CROWD ROASTERとは？
CROWD ROASTERは、焙煎士と世界の生産者、そしてコーヒーを愛してやまないコーヒーラバーズとをつなぐ唯一無二のアプリケーション。
CROWD ROASTERアプリからは、世界中から厳選された希少なコーヒー銘柄を、参加する焙煎士に、焙煎の依頼をすることができます。
ビットコイン決済も可能にするなど、最高のコーヒーを味わうために生まれた最先端のプラットフォームです。
CROWD ROASTERには、日本を代表する焙煎士が参加しています。


＜参加焙煎士＞
鈴木 清和（GLITCH COFFEE＆ROASTERS）
石井 康雄（LEAVES COFFEE ROASTERS）
仲村 良行（豆ポレポレ）
岩崎 裕也（TAKAMURA COFFEE ROASTERS）
阪田 正邦（KOTO COFFEE ROASTERS）
木原 武蔵（WOODBERRY COFFEE）
中村 圭太（LiLo Coffee Roasters）
三神 仁美（Roast Design Coffee）
森藤 友通（RED POISON COFFEE ROASTERS）
大西 正紘（SWITCH COFFEE TOKYO）
田岡 英之（TAOCA COFFEE）
藤山 博康（FUJIYAMA COFFEE ROASTERS）
田中 義也（SPARK COFFEE ROASTERS）
佐野 真（真庵）
小池 司（COFFEE VALLEY）
萩原 大智（THE COFFEESHOP）
榎原 圭太（BASKING COFFEE）
小坂田 祐哉（Raw Sugar Roast）
小野 光（Brewman Tokyo）
三浦 拓也（FUKUSUKE COFFEE ROASTERY）
澤野井 泰成（ABOUT US COFFEE）
小玉 真知（ou.bai.tou.ri coffee roasters）
石原 匠真（TRUNK COFFEE）
土橋 永司（ignis）
山崎 嘉也（ETHICUS）
橋本 雄大（COFFEEMAN good）


「CROWD ROASTER」アプリ（無料配信）
対応OS：Android 9以上、iOS 12以上
ダウンロードURL：https://crowdroaster.com/

配信元企業：ソルフレア株式会社

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